饅頭最簡單的做法,顏值高,好吃又營養,蒸出來的饅頭越嚼越香!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習把!
用料
普通麵粉500克
水260克
酵母5克
白砂糖30克
植物油30克
無糖可可粉2.5小勺
可可雙色饅頭的做法
酵母及溫水混合。
除無糖可可粉之外的全部材料揉合成麵團。
麵粉分割成2塊,一大一小。較小的麵團揉入可可粉。
蓋上保鮮膜鬆弛5-10min。
白色麵團擀成長方形。
可可麵團也一樣,但是要比白色的稍微小一點。
重疊。
捲起。
切割。
放入蒸籠,25-30分鐘即可。
小貼士
如果是開水上鍋,蒸製時間要縮短5分鐘左右,熄火後不能馬上揭開蒸鍋蓋子。可以把鍋蓋稍微漏一點縫隙,散熱燜三分鐘左右再揭蓋取出。這樣,面點不會因為驟然遇冷而出現表面塌陷的後果,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!