重慶周師兄火鍋排隊再創記錄:連續排隊超過15小時!
「第一次排隊排了七個多小時,從下午的四點開始到深夜的十一點才能吃上,」一位外地遊客在微博上吐槽在重慶吃火鍋的經歷「本來是吃晚餐的最後吃成了宵夜。」
又是一年國慶假!今年國慶數據顯示,重慶穩居遊客排行榜第一名,遊客人數高達3859萬,比第二名高出了整整1600萬!
這將近4000萬的遊客,也刷新了重慶火鍋的排隊記錄。竟然還有遊客為了吃到一頓火鍋,排了7小時的長隊,火爆程度可見一斑!
等待7小時 晚餐變宵夜
你會為一頓火鍋排隊7小時嗎?
答案竟然是 會!國慶期間,一位外地遊客在微博上吐槽周師兄,讓她的「晚餐」變成了「宵夜」。她為了能吃上一頓周師兄,從下午4點就開始排隊,竟然排到了晚上11點。排了7個小時的隊,才吃到這家本地人更喜歡的火鍋店。
周師兄相關負責人表示,周師兄解放碑店用餐面積600平米,今年五一假期期間排隊就非常火爆,新開的洪崖洞店用餐面積達到了1100平米,本以為能緩解國慶期間的用餐壓力,但還是無法滿足遊客們的火爆熱情,一波一波的遊客像潮水一樣湧到周師兄門前。國慶期間周師兄桌均排隊時間超過5小時,8家直營店每家都是一副人山人海的景象,場面非常壯觀。
這個國慶假期被建議不要出門的重慶本地人,對周師兄的排隊情況早就見怪不怪。作為重慶本地人更喜歡的火鍋店,周師兄平常也是爆滿,想要吃上一頓周師兄,你就得排隊。
中午到深夜 單日排隊4000桌
「從中午開始一直排隊,一直翻臺,每天十幾個小時不間歇!」周師兄腰片老火鍋一負責人稱,「本來生意就好,國慶黃金周旅遊業又帶動了很多遊客來吃重慶火鍋,吃火鍋的人一撥又一撥,根本就沒斷過!」
這位負責人透露,「就國慶這幾天,周師兄洪崖洞店,初步統計接待約了11578人,排隊6322桌。而解放碑店單店也接待7860人,排隊6061桌。」僅僅是10月4日,周師兄火鍋單日排隊就高達4132桌,從上午11點一直排隊到凌晨2點之後,持續排隊時間長達15個小時。
1.4萬人 齊吃周師兄
周師兄火鍋相關負責人稱,國慶期間,周師兄接待47445人,粗略統計外地遊客佔了3成,約1.4萬遊客來品嘗了周師兄火鍋。國慶重慶總共接待遊客3859.61萬,也就是說,來重慶旅行的遊客,大約每3000人就有1位遊客吃過周師兄。
大多數外地遊客都表示,選擇火鍋首先是看品牌的知名度,老字號、大品牌會成為遊客的首選;其次的話也會根據各種榜單去判斷,如果有重慶本地朋友的話,也會聽重慶朋友的推薦。
重慶火鍋到底有多火?為吃一頓重慶火鍋 ,竟等了7個小時!這瘋狂的數字背後,隱藏的是全國人民對重慶火鍋的極度熱愛,整個重慶火鍋市場,都在國慶期間被外地遊客打了一針「興奮劑」,重慶在國慶期間獲得了187億的收入,其中重慶火鍋這塊金字招牌功不可沒!