昆明蒼蠅館子50強,牛掰的美食太多,建議先馬後看!

2021-02-17 吃喝玩樂昆明


「蒼蠅館子」的概念來自成都,是指沒環境、沒服務、但卻人氣爆棚,味道好、價格實惠,深受吃貨們追捧的小館子,並非是店裡真的有蒼蠅。

在昆明也有很多這樣的小館,也是無環境、無服務,但由於味道好、價格優,生意都好的一塌糊塗。

PS:好吃的館子數量較多,建議各位吃貨先馬後看喲。(嚴重聲明:以下排名不分先後。)

「酒香不怕巷子深」來形容聲名遠揚的33號口缸米線再合適不過了。雖是隱藏在破舊的小巷裡,卻依舊擋不住食客的熱情。

而除了別致的裝修,最吸引人的就是這清一色的搪瓷口缸了。對於逐漸老去的70、80後來說,每個人的童年似乎都與三五個搪瓷缸有關,搪瓷口缸就是一張別樣的名片。

作為雲南的一張名片,米線對於每一個雲南人說簡直就是百吃不膩,33號口缸米線的口缸米線絕對吃一口就讓你愛上。裡面的佐料超級多的喲,一個詞形容就是「料全味美」

地址:文化巷33號

簡單的店面,不簡單的味道,還是網紅店喲。在網上特別火的一家滷麵店,味道一如既往的贊。

豔麗的顏色看起來就垂涎欲滴,大碗滷麵肥腸和豆腐,滷肉的味道和肥腸豆腐碰撞,美好到不行。喜歡吃雞蛋的朋友,可以加個滷蛋,有另一番風味。

地址:塘雙路(鐵路局正門對面)(鐵三中正對面)

私房菜館屆的網紅「刑大媽私房菜」,簡單又不失整潔的環境,17年來虜獲了一批又一批的食客。到邢大媽的菜館裡吃飯就像是回到自己家吃飯一般。

酸辣鯽魚,邢大媽的成名作,刑大媽私房菜館裡的必點招牌。就是這條魚,在邢大媽的巧手下火了17年,也是這條魚,讓邢大媽火了17年。

地址: 茨壩老村88號(茨壩新派出所路口)

1986年開業的楊記豬腳店到 2018年剛好32年 。已經60歲的楊阿姨用了大半輩子把豬腳做成了每個昆明人都忘不掉的味道

楊記豬腳的豬蹄可是用木炭烤出來的,光生火、加炭就得花費不少時間,這樣烤出來的豬蹄最香,電烤的是沒法比的。

剛烤好的豬蹄最是美味,豬皮軟糯,肉質鮮嫩多汁,蹄筋可以拉好長

地址: 穿金路與鉑金大道交叉口

著名江湖蒼蠅館中,家常菜有錢大媽,燒烤有夏大媽。一家老字號的江湖名店,有10多年的歷史。

特色是脆皮腸頭、 香辣雞腳,特別是脆皮腸頭,切成小條、拌好芝麻,自己烤,下酒吃起來相當過癮!!滷過的雞腳也不錯,自己烤的時候得掌握好火候,香脆、很有嚼頭。

地址: 虹山西路20號

一間很小很普通的店鋪可是每到飯點之前就擠滿了人,大家都是聞著味來的~

篆新農貿市場裡面不僅美食多,連滷菜都那麼好吃,記得要來早一點,不然就得排長長的隊哦。

地址:篆新農貿市場

店面不大,是家24小時營業的店鋪。雖然環境一般,但是做粥很是用心。大半夜的不能這麼嗨,深夜就來點清淡的吧,不僅好消化,還促進睡眠喲~

粥做的很實在也很公道,除了粥還有甜品作為深夜食堂的主打。價格也很公道,果果超級推薦。

地址:  丹霞路與西園南路交叉口東50米

這家的米線就不用說了,好多年的老字號米線。米線在雲南人心中的地位高居不下,這家小黃牛米線的位置也可見一般。總的來說就兩個字:好吃!

果果是真的很喜歡吃牛肉米線,但是作為一名「肉食動物」米線裡的肉肉怎麼夠呢。每次都要點上一碗涼拌牛肉才滿意!

地址:北辰大道C1-1號

二十年的老店,味道自然是不用說的,菜品的種類也是很多。服務也是相當到位,老闆很熱情,有時候還會幫你烤。

烤雞蛋是每次來都必點的,真的很香很好吃,推薦牛肉,雞胗子也很好吃。

地址: 昌源中路與人民西路交叉口

在東寺街中段,沿著河邊走過美容院的小巷子裡藏著一家清真的酸辣粉,裡面藏著各種小吃,而酸辣粉是果果的最愛。

性價比還是挺高的,平常人也是很多,想吃的小吃貨們,還是儘量不要在深夜,還是去早一點比較好!

地址:氣象路17號1幢2單元1層

燒烤絕對是雲南人深夜少不了的美食,昭通小肉串可是出了名的,每次不點上個上百串,怎麼夠吃!

烤雞腳也是果果的愛,這家的雞腳烤出來不會太幹,而且醃製的味道也正合適。一次吃個十隻八隻的那是完全沒有問題的喲。

地址: 西壩路與西華北路交叉口

沒有華麗的店鋪,沒有寬敞的環境,都說「酒香不怕巷子深」,文林烤串就是這樣一家小店,擼串就是要在這樣的地方才夠勁夠味。

最喜歡老闆家自製的醬料,小肉串是提前醃製過的,味道很足,基本不要醬料就已經很好吃了,如果再加點夠味的醬料,每次都能來個幾十串。

地址: 文林街思裡郎旁

24小時營業的雲平風味園,是昆明夜貓黨的首選。地道的雲南小吃,想吃什麼都可以滿足你。

有很多特色小吃,炸洋芋、豆麵湯圓、罐罐米線...每樣都是必點夜貓黨們有福了,誰讓人家是24小時營業呢!深夜再也不愁吃了!

★地址:護國路39號(南強街東口斜對面)

江湖傳聞中名氣很大的一家蒼蠅館,在環北路往北的煤機廠門口,這片臨街的商鋪是廠區宿舍改造出來的,門頭不大,但也不算難找。

有時候,也許心裡想的就不是山珍海味,而是很簡單的農家炒菜。錢大媽家的菜並沒有太多花樣,看上去並沒有賣相,但是就是這樣簡單的美味更容易觸動你的神經,釋放你的味蕾。

地址:穿金路煤機廠門口

別看這樣一個不起眼的小店,雖然開了好多年,但是生意依然火爆!

算是昆明比較好的廣式燒滷,它家的雞腳是最受歡迎的,輕輕一吸 就骨肉分離了。無論你什麼時候去,都得排隊,看著這熙熙攘攘的人群你就該想到它的受歡迎程度了。

地址:和平村和平北路2號附12-13號(近女人街)

開店二十年,價格從1塊5漲到9塊,客人卻只增不減。人多的時候只能搬小板凳坐在門口吃,有時候甚至蹲著吃。它還有個仙氣的名字叫做「文山荷鮮居」

店裡的東西都是沒有任何添加,天然營養,所以店裡的客人,之前要先喝兩口湯,鮮香濃鬱的雞湯,原汁原味,真的太好喝啦!

雞肉煮得很爛,也不柴,雞血更是,舀一勺湯,夾上一些米線,再夾些肉、雞血和菜,一口送進嘴裡,甚是滿足!三下五除二,一碗米線,沒了!

地址:錢局街農貿市場旁(近翠湖旁)

小店是一家多種類的餐館,雖然平常人三三兩兩,陸陸續續,也顯得清淨自在。餐館開到很晚,就算是晚上你也可以吃到你想吃到東西,不用擔心關門。

小店食物種類多種多樣,刀削麵、炒卷粉、小鍋米線等等,都是特色。

地址:翠湖西門倉園巷100號

就在雲大的小吃街上,水果泡菜,很新奇的吃法。年輕人就是喜歡酸辣夠味的東西。在這裡很受大學生的歡迎,路過可一定要嘗嘗啊。

各式各樣的都有,泡雞爪、泡水果、泡蔬菜.果果最愛的就是泡草莓和泡芒果了,酸酸甜甜,麻麻辣辣,夠爽、夠味

地址: 園西路(近圓通電影院)

吃過一次 就成了常客了,簡簡單單的店面,簡簡單單的配飯,簡簡單單的一餐,卻總能讓你唇齒留香、流連忘返。

店裡的雞湯是是真正用慢火熬出來的雞湯,味道清清淡淡,也很營養,吃這樣一餐應該不會再上火了吧。養生達人不要錯過喲。

★地址: 圓西路35號(近雲南大學)

二十年的老字號,由於古法破酥包子製作費工,手藝複雜,目前雲南很多店家都以放棄古法製作。而黑龍橋這家是目前雲南仍沿用古法製作的為數不多的一家,用傳統的技藝,一直延續至今。

破酥包是雲南傳統麵店,包子皮製作時採取了類似花卷的做法,讓包子皮層層疊疊,千絲萬縷,不僅好看,而且吃起來口感層次分明

地址:龍翔街中國紅對面

30多年的經典老店,昆明著名的小吃店。小店不大,裝修也沒有什麼特別,就一般的小店該有的樣子。但是,人,真的很多!

提前滷過的腸很入味,旺子特別的嫩滑,這也就是這家小店的精髓所在了。很正宗的腸旺米線,吃過的人都說好喲!

★地址:小康大道624號大成蔚藍時代小區商鋪

官渡古鎮的第一大網紅,無論你什麼時候去,你前面必定是排了好長好長的隊。雖然人多,但服務依然很熱情。

作為頭牌的白糖糊麻,黑芝麻似的內餡,一點也不潮溼,也不覺得幹。玫瑰豆沙,玫瑰味道濃鬱,咀嚼起來特別的香。

★地址:官渡區金剛街

人氣很高的一家燒烤店,味道很好,特別適合三五朋友相聚,喝酒擼串,把酒言歡。至於環境嘛,有美味有美酒,誰還在意環境呢是吧!

菜品品種很多,而且很新鮮,碳烤生蠔、蒜蓉扇貝,吃起來很鮮甜,小肉串也特別的有特色。

★地址:盤龍區金秋路121號

開業至今,已經有25年的歷史,板扎的味道獲得了一代又一代人的喜愛以及越來越好的口碑。

黃金洋芋,外焦裡嫩,有甜醬和辣醬。炸的超脆的雞皮,撒上辣椒麵。老昆明的味道、童年的味道。

地址:東風西路410號(近區人民醫院)

江岸小區裡一家老字號的宵夜攤,晚上的夜市一家挨著一家,叫賣聲此起彼伏,十分熱鬧。他家的建水豆腐很正宗。

他家的豆腐品種很多,主要由幹豆腐、建水豆腐、石屏豆腐、包漿豆腐等。圍坐在烤豆腐的攤子邊吃很有感覺,看著豆腐一塊塊在炭火的炙烤下慢慢變化,香氣縈繞,吃起來更有食慾。

★地址:北教場江岸小區一心堂旁

老牌昆明味道,美食雲集,大部分昆明人都喜歡去的地方,雖然店面較小,環境一般,但人氣很旺。有蒸煮、涼拌、煎炒、甜品、冷飲各種小吃。

他家的涮菜可選的食材很多,只是簡單清煮,美味的關鍵在於調料,香辣麻甜,回味悠長。

★地址:五一路民生巷

園西路上又一家人氣火爆的小吃店,烤豆腐店那麼多,一天能賣幾萬個的也就火王燒烤了。

正宗建水豆腐,個頭小口感嫩,外面酥脆裡面嫩滑,金黃的色澤,飽滿到爆開。蘸上辣椒和腐乳,怎一個爽字了得!

★地址: 圓西路33號(近圓通電影院)

不要問我為什麼,園西路常常水洩不通,看看買豬蹄的人排隊排到路中央你就明白了。

20多年老店,不變的是味道和手藝。烤到表皮焦黃的豬蹄撒上辣椒粉,嫩滑爽口,滿滿的膠原蛋白

★地址:園西路中段

在昆明為數不多的泡菜店中,位於錢局街的這家,12年過去了錢局街都改變了最初的模樣,這家泡菜店依舊安靜地在這裡。雪兒錢局泡菜從來不缺客人,老昆明人都知道這是家老店

顧姐用家族傳承下來的老手藝,再已有基礎上,不斷創新食材,從最開始只有的泡蘿蔔,泡黃瓜、涼拌藕、海帶,到現在店裡有的泡梨、泡酸木瓜、泡橄欖等十幾種口味的泡菜。

★地址:錢局街37號(近省圖書館)

店就在一個大棚子裡,環境用句方言來說就是很「凹糟」,但是味道卻好吃得不得了,每晚六點半就開始排隊,大家自行感受一下。

算是燒烤界菜品很全的,關鍵價格還實惠,性價比還是算挺高的。都說這裡的烤蝦是全昆明最好吃的,他家的蝦必須承認就是嫩,蘸上秘制的醬汁,每人三串絕對沒有問題。

★地址: 望豐公路望城美食城內

路邊小店,看著很不起眼,但錯過飯點來,人還是超多,要排隊等叫號,可見人家的生意有多好。

小鍋米線份量超足,小碗的量比別人家的大碗還多。肉冒裡加了番茄碎,酸酸的解油膩。 米線湯味道濃鬱,加點醃菜,蔥花,口味更香!

★地址: 白龍路169號

很普通的店面,跟其他餐館沒什麼區別,談不上多好的環境更不要說高雅的情趣,但靠著它的收益和味道徵服了一票人。因為,他家餌塊是自製的。

自製的餌塊不同於其他機械的,顯得更香更糯更有彈性,剛炒出來的餌塊色香味俱全,一入口,感覺都要化了。

★地址:鳳翥街60號

在農貿市場的邊上,生意很好,平時老是滿滿的人排隊。用新鮮玉米磨出來的漿混著麵粉放入鍋中,不一會就翻黃了。

軟糯Q彈的玉米餅,不僅口感好,而且玉米的香味很濃,最最主要的是也不會膩,果果可以一口氣吃好幾個呢。

★地址:倉園巷30號

沒有華麗的門面、沒有響亮的名聲,只有一個簡單的小攤靜靜的在文廟街老巷裡。

這是昆明的傳統小吃、這是昆明的記憶、這是昆明的味道、這是每一個昆明人都割捨不掉的美味。

★地址:倉園巷與翠湖北路交叉口西50米

評價很好的一家店。在昆明走廊那裡,用地圖很容易就找到了。門店躲在小小的角落,低調不張揚。每個地方都有代表地方特性的小吃,來王及小吃你能吃到各種正宗、地道的雲南小吃

招牌的小鍋米線。米線熱騰騰的,米線很大一碗,味道很入味。米線裡面的配菜很新鮮,煮的力道剛好,配上勁道的米線簡直了。

★地址: 人民中路17號昆明走廊(百盛後門對面)

小巷子裡的昆明老字號之一了,雖然隱蔽但名氣很大。你要說環境,那是不存在的。四周幾經變遷,但是他家的烤肉味道依舊,價格依然實惠。

牛肉串肥瘦相間,老手藝烤的很到位,吃起來一點也不老。烤肉的肉很新鮮,撒上特製的辣椒,香香的,讓人忍不住流口水。

★地址: 景星街文定巷(近花鳥大世界)

每次路過都會看到店門的生意很好,牛肉味道很好,原汁原味,性價比很高。麵湯是紅燒原湯,麵條比較寬,味道很正。牛肉的味道加上薄荷簡直就是完美的搭配。

牛肉涼片吃起來口感很棒,力道十足,膩的話配上幾個湯圓,你會覺得生活十分美好。

★地址: 豐寧路9號附12號(近伊天園)

想吃他家的豆花米線真的是要排很長時間的隊,吃貨們一定要做好排隊的準備。老昆明風味的豆花米線,豆花加上米線本就是新奇的搭配,再加上他家特別的作料,好吃到停不下來。

吃了辣辣的豆花米線,還可以來一碗昆明風味的豆麵湯圓,甜甜糯糯。吃起來軟軟的,瞬間可以融化你的心房。

★地址:新聞路篆新農貿市場內9-36.37(近雲南日報社)

口碑不錯的一家麵館,平凡的店面卻承載了不平凡的美味。到飯點可是熱點,去晚了還得排隊呢。

良心推薦:刀削麵。又麻又香的味道,對於我這種愛吃辣得真的是再適合不過。

★地址: 連環路欣龍花園底商東華派出所對面

小店位於祥雲街盡頭,招牌是炸洋芋和炸豆腐,還可以自行選擇加辣椒,店家自製蘸料味道很贊。店家開門很早,一早就在削洋芋了,食材都是保證新鮮,服務熱情好客。

招牌炸洋芋,土豆外皮酥脆,如果點大份的土豆,份量很多。洋芋和米線就是雲南人一生中的一道劫啊,什麼都能放棄,唯獨放不下這兩種美味啊!

★地址:祥雲街59號國資銀佳大廈左側(近南屏街上的建設銀行)

小小的很不起眼的一家小店,店鋪雖小,但收拾的很乾淨,一到是12點就學生爆滿。有蓮花白的清湯自取,菜色特別新鮮。

到店吃的多是學生外賣訂單卻超級多,生意很好,肉脯石鍋拌飯,香氣四溢的火腿加上雞蛋、豆芽、胡蘿蔔、等各種蔬菜,看著就很有食慾,味道也是特別的板扎。

★地址:盤龍區拓東街道明通巷45號附4號

在園西路這條街上,半夜搬來的煎餅記給交通造成不小的負擔,畢竟人家有顏值,味道還超級好

煎餅皮上加一個雞蛋,再加小塊薄脆,撒上黑芝麻,放上一把切得細細的冒著水蒸汽的蓮花白,培根,肉鬆,雞柳任選,最後加沙拉,包成一個方形的樣子,完美! 

和山東的煎餅果子很像,但人家是南方的小清新,一口下去嘎嘣脆,肚子餓的時候不要去買,排隊會等暈。

★地址:園西路47號

酒香不怕巷子深,這家名為「神秘小炒」的餐廳,藏在一個深巷裡,若不是靠老顧客引路,根本找不到。每天不論午餐或晚餐,來這裡吃飯的人絡繹不絕,排隊等候更是常見的事。

在鬧市中總是存在著一些店,不管它有多隱蔽,食客總會到那裡尋找一種情懷,這種情懷仿佛時間倒流回食堂排隊打飯的時代。

這裡的包子和蛋糕可以堂食,也可以外賣,但基本靠「搶」,錯過再等一星期!千張肉、豆腐圓子、醬爆鱔魚、茄子榨炒洋芋絲、蒸臭豆腐,樣樣都好吃!

★地址:東風西路143號  

15年的小鍋米線,在吃貨屆一直很有名。老闆不僅保留著地道的小鍋米線做法,同時也保留了不變的味道,這在昆明是十分難得的。

看上去湯就是很濃,如果星期一來一碗盛鑫園小鍋米線,可能就不會患傳說中的「星期一症候群」了!

★地址:昆明市盤龍區鑫安路69號(金星園丁二期對面)

這可是隱藏得很深的一家好店,感覺就像路邊攤。店面超小,沒什麼座位,但是每天排隊來吃麻辣燙的人可是超級多。

菜品就放在這種小收納盒裡,用水泡著保鮮。素菜很多,小瓜人氣最高。葷菜只有簡單幾種,但是煮起來很好吃,特別是泡過的土豆片,吃起來脆脆的,很贊。

★地址: 圓通北路與圓西路交叉口旁

天澤園附近一家很火的小吃店,中午人很多,排隊都要等好久,可見大家有多喜歡。

最好吃的就是大酥牛肉麵了,牛骨熬出來的湯,特別濃鬱,牛肉有點熟爛,口感很好,還有葉子,肥腸冒,簡直好吃到質壁分離!

★地址:檢查官學院對面(天澤園小區)

20年前還只是三張桌子,一盞燈的小攤,如今早已在昆明的夜宵江湖中獨霸一方。傳說,店名還是一個來吃燒烤的小夥子起的。

烤雞腳、烤豬腳、烤牛肉是它們家的三大絕招,先滷後烤的雞腳,用的是多年積澱的老滷水,在火上烤的香噴噴的,撒上辣椒麵,清香彈牙有嚼勁越嚼越香。

★地址: 海源寺海源北路麗陽星城8號商鋪

這家小攤位不起眼,名字甚至有點「囂張」。可是老闆賣乳扇的心是熱忱的,烤出來的乳扇帶有濃濃的原切奶酪味。新鮮的乳扇可以生吃,嫌味道衝的可以油炸熟吃。

看著老闆熟練的在烤架上翻滾著乳扇,一張乳扇就這樣被變形卷著,塗上放在小盒子裡,趁熱吃。濃濃的乳扇的味道和醬汁的味道混合在一起,挺不錯的。


★地址:園西路4號(圓通北路口)

一個餃子火了17年,這家堪稱「校外食堂」的無名餃子館,用幾張小木桌和木板凳組成的簡易飯桌俘虜了一個又一個食客。沒有奢華的裝修,只有張叔叔和史阿姨兩個人在忙活。忙著和面,忙著招呼客人,忙著包餃子。

餃子、混沌、鍋貼.整整齊齊的擺放在塑料兜裡,沒有精緻的封邊和多彩的顏色。就是這樣一份簡簡單單的水餃讓很多食客吃過就難以忘懷。

滿滿超大一份的水餃看量多實在,捧著絕對是溢出屏幕的滿足啊!

★地址:丹霞路翠峰巷(七零五研究所老年活動中心直行50米)

頤人園在13年前就是現在這個裝修風格,一成不變的裝修、一如既往的味道。毫無創新的環境卻一點也不影響吃貨們對它的喜愛,畢竟,味道才是重點。

他家的過橋米線最棒了,冒著熱氣滾滾的湯放入各種配菜和米線,吃的時候,熱氣撫面,幸福感油然而生。

米線品質好,有嚼勁,品種比較多,還有甜品,物美價廉,還有滷麵也是十分的美味。

★地址: 東風東路149號(近碧海雲天桑拿酒店)

看到最後的都是真吃貨

來,趕緊把你私藏的館子送上留言區~

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    成都人好吃,無論蒼蠅館子開得多麼隱蔽,都能像蒼蠅的「鼻子」一樣會倒拐,聞香而至。而好味道的蒼蠅館子就餐熱鬧,人們談笑喧譁,嗡嗡如蠅鳴,嘈雜不絕於耳。圖源網絡想必很多吃貨都聽過成都蒼蠅館子50強,但很少有人把四川的蒼蠅館子拿來探討。範圍大,數目眾,口味不一。
  • 老上海人特有的「蒼蠅館子」情結
    說起蒼蠅館子,有部分人可能會問:什麼是蒼蠅館子?蒼蠅館子是就餐環境差,但吃起來味道特別好的餐館。或許你會質疑,這樣「髒,亂,差」的環境哪會做出什麼特別好吃的菜?別說這話還真不完全對,因為那些開蒼蠅館子的老闆都是上海本地人,他們對於味道十分講究,但是因為租金貴的關係,就開在一些不起眼的地方。
  • 上海蒼蠅館子50強盤點 屬於市井的煙火氣(圖)
    有精緻的裝潢,也缺乏貼心的服務從外表看都是不願踏腳的蒼蠅小館但其實走進去之後完全被震撼榜單排名不分先後>50thshanghai魔都蒼蠅小館50強榜單聯繫方式:shzixun@online.sh.cn 本文來源:王小昊美食 作者: 責任編輯:湘湘
  • 95後女兒說服父親 「成都最牛蒼蠅館子」悄悄開到太古裡旁
    明婷小館開業後人氣頗高搬到外曹家巷的明婷飯店最早的明婷飯店說起蒼蠅館子,這可是成都人以及來成都的遊客都心心念念的「美食天堂」。作為成都美食的名片,蒼蠅館子已經是成都人生活中不可或缺的一部分。明婷飯店、雨田飯店、康二姐串串、甘食記成都肥腸粉……哪一家說出來都是響噹噹的。然而最近,好吃的成都人有了新發現——蒼蠅館子的環境不再「蒼蠅」,裝修也不再簡陋,位置也不再偏僻。這還是成都人記憶中的蒼蠅館子嗎?原本「老、破、舊」的蒼蠅館子在經歷什麼樣的破局與轉型?
  • 【微頭條】154路,一輛開往成都蒼蠅館子的美食小巴
    成都,有著這樣的一條公交線,它包羅萬象,覆蓋著多家地道蓉城「蒼蠅館子」,它有著蓉城最文藝、最小資的「木頭公交車」,坐上它,悠閒的逛著成都,品嘗地道美食,何樂而不為。    154路,一輛開往成都蒼蠅館子的小巴。18站,每一站味道都不一樣。
  • 小編傾情奉上20家老成都「蒼蠅館子」吃貨看過來
    但它家這次入選蒼蠅館子50強的核心競爭力是太乾淨,有潔癖和強迫症的老闆連每桌的裝籤桶用後都要求馬上清洗,用機器吹乾後才供下一桌客人使用,更不用說明檔廚房、風幕冷櫃。這實在太招人喜歡了。店裡賣的籤籤都整得細緻小巧,牛脊肉切成小坨,碼上辣椒麵後特別入味,肉又新鮮,心急的人涮個二十秒就能品嘗到美味。小郡肝就像「口口脆」,一口一個,酥脆香辣,就著秘制香油的清香吃起來越嚼越香。特別需要提醒的是,雖然是牛油火鍋鍋底,但並不重口味,吃起來香香的,有種上癮的魔力。好好吃飯糰隊隔幾個月就要去吃一次,老闆從來都不多看我們一眼,所以頒發50強提醒一下他。