薄荷塘普洱茶生茶真的有薄荷味嗎

2020-11-29 多知一二

名山名地的普洱茶都是產量稀少、個性張揚、特點鮮明的。

比如近年來相當熱門的易武曼撒的「薄荷塘」。

古樹普洱茶

「薄荷塘」普洱茶之名的由來有兩種說法,一種說法是當初發現「薄荷塘」古樹茶時,在下面很遠的地方有個水塘,水塘裡有幾片野生薄荷,故名「薄荷塘」;另一種說法是當初發現「薄荷塘」古樹茶時,附近茶地上也發現了有一小片野生薄荷,故名「薄荷塘」。

薄荷

據稱「薄荷塘」核心產區掛牌的古茶樹僅50棵(也有說是39棵),這些是核心區的標杆性古茶樹,核心區內還有一些中小茶樹。

從核心區象城市中心一樣往一、二、三環擴充,有上茶園古樹和下茶園古樹。

其實,「薄荷塘」普洱茶生茶裡邊沒有薄荷,當然也就沒有真的薄荷味。

「薄荷塘」古樹普洱茶

只不過「薄荷塘」普洱茶品飲時香氣清新淡雅,特別滋味清涼是其最彰顯的特點,一喝就被其清冽涼爽的滋味所吸引,充斥口腔、喉部、鼻腔,似乎順著喉部一直向胸腔流動,充溢、持久、綿長,似有明顯的、淡淡的薄荷味的感覺,讓人久久不能釋懷,倒也名付其實。

古樹普洱茶生茶茶湯

一次,朋友說他找了一點正宗的「薄荷塘」 ,很虔誠地認真衝泡,就差沐浴更衣了,但怎麼也沒喝出那種清冽涼爽的滋味,是不是找到假的了。

多知一二問朋友喝茶那天氣候如何,他說因為下雨,沒出門,所以專心在家喝茶。聽了他的介紹,我只能哈哈一笑,對他說,茶的真假不好說,但喝茶的日子不對,「薄荷塘」普洱茶要在天氣悶熱或炎熱乾燥乃至人出汗時喝感受最深。

天氣熱時喝「薄荷塘」普洱茶最好

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