導語：1月4日，北京。有網友爆料，高碑店羅森便利店員工把掉在地上的關東煮撿起來，用水衝一衝後又放回鍋裡。面對顧客質疑，店員稱地面每天都擦。當顧客表示要結帳把東西帶走時，店員稱怕毒死顧客，拒絕結帳。
對此，該羅森便利店店長回應稱：沒有掉在地上，是掉在了小桌上。對於掉出來的食物按流程都應直接扔掉，該店員剛來不太了解，目前已經將整鍋關東煮扔掉。
01 究竟誰的問題？
很多人認為有問題的不是便利店員工，是顧客。自己是什麼衛生習慣沒關係，只要你自己願意，沒人攔著，但你不能強迫別人也和你一樣。何況這還是便利店，要拿這個賣給顧客。
上一次看到這種消息是有人在冰淇凌店裡看到紙杯掉地，員工撿起來隨手給顧客盛冰淇凌，甚至都沒吹吹上面的灰塵。當然上面肯定不只是灰塵。一樣是評論翻車，全是罵顧客的，沒有人認為冰淇凌店員有問題。
還聽人吐槽上朋友家吃飯。燉肉時候女主人從鍋裡夾起一塊肉嘗嘗鹹淡，然後把咬了一半的又扔回鍋裡。這爆料的也被罵了，評論說回鍋煮一煮可以消毒。
以及我自己親眼看到的，披薩店員工，上廁所完了不洗手就立刻回去工作了。
好多人覺得這些都是正常的，這樣沒毛病，別那麼講究之類。還是那句話，自己不衛生是自己的事，但沒資格要求別人。
關於羅森便利店的投訴，其實比比皆是，很容易通過資料查到。
02 索森店家、服務員態度有問題
本次事件，且不說桌子幹不乾淨，此前店員明明聲稱「地面每天都擦」的，如果是掉桌子上，她應當解釋「桌子每天都擦」吧？這口徑對不上啊。至於「店員剛來不太了解（流程）」的說法，讓人想起「出事的都是臨時工」的老套路。並且，店方對新員工難道就沒有進行上崗前的培訓嗎？連必需的培訓都沒有，新員工連最基本的常識都不懂，就匆匆上崗，是負責任的態度嗎？
歸根結底，由此暴露的，是店方的管理問題。因此，食藥監部門應當以此為線索，及時介入查一查，該店除了被曝光的問題，是否還存在其他更多、更嚴重的食品衛生問題。
關東煮掉地上衝水接著賣，這不禁讓顧客對這家羅森便利店的食品安全產生擔憂！
面對顧客的質疑，店員回復地面每天都擦，這個理由任何人都接受不了。沒有做到衛生保障，就應該承認，並且主動給予顧客補償，而不是強詞奪理。另外，店員的做法也側面反映了該店在員工培訓上沒有做到位。
通過這次曝光，也希望該店可以進行整改，首先，是衛生保障工作要落實到位。其次，就是員工培訓，必須要嚴格遵守店裡的規定，給顧客提供健康食物的同時，提高服務質量！
食物界流傳著一個「5秒法則」的說法，
當食物掉到地面後，只要在5秒內撿起，就不會沾染很多細菌，還可以繼續享用。
不得不說，這種做法沒一點科學依據，並且很傻很天真。
食物掉到地面之後，5秒內沾的細菌和60秒幾乎一樣多。當然有很多人吃過掉到地面上的食物，沒有生病，這只能說明你運氣好，食物沒有沾上致病菌，以及你的抵抗力還行。
實話實說這家店的做法的確不對，也沒有幾個人能接受這種做法，希望好好整改一下！
03 食品安全問題，值得重視
羅森回應關東煮掉地衝水接著賣，當這個顧客拿起手機那一刻，這個店員基本上就已經慌了，要知道民以食為天，禍從口出同樣的病從口入，你是從業者，你覺得衝洗一下再放進去，保證不會有微生物殘留？
你的地擦得再乾淨，也是時時刻刻走人的，你敢保證有多乾淨？
世界衛生組織曾經很詳細的講解過微生物在食品中的危害，這個店員不僅不謙虛道歉，而是反質疑我衝過了，簡直荒唐至極，知不知道現在食品安全管理有多嚴？有多少餐館便利店的食品安全許可證等級都達不到最好？
更何況現在疫情當下，我們防護疫情都還不能掉以輕心，你這個掉地上的東西怎麼能那麼草率就放回去？不是說這個購買者矯情，我覺得他做得非常對，這個便利店的經營者以及管理者都存在漏洞，建議懲罰！
其實這種事，沒有什麼可爭辯性。
首先賣家關於衛生這塊，就很難過關，難道真的缺那一串的錢？
第二，誠信缺失，賣家買家自然是要有誠信支撐，如今這樣的行為，必然會導致誠信危機，買家如何再相信衛生情況？
第三，賣家不能說一定要把顧客當上帝吧，但你至少有基本的常識吧，地板擦乾淨了，就不會踩髒的嗎？
對此，你怎麼看？
歡迎評論區留言！歡迎關注，更多後續精彩內容等你來看。
給身邊有需要的朋友看一看！
看完文章覺得小龍蝦寫得不錯的，記得幫忙點讚，點一下下方的「推薦」小火箭！感謝閱讀，祝大家生活愉快！