桑樹有著「樹中之王」的美譽——酸酸甜甜的桑葚向來很受喜愛，能做桑果汁、桑葚酒、桑果醬、桑葚果脯等，還有著「民間聖果」之稱！而此外，桑樹的葉子、枝條、甚至是樹皮、樹根也都是常用的中藥材，但究竟怎麼用？
今天可可就給大家講講「全身是寶」的桑樹~
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桑葚：「民間聖果」
歷代醫家認為，桑椹乃是桑的精華所結，味甘性寒，入心、肝、腎三經，益腎臟而固精，久服黑髮明目，是滋陰、補血、生津、潤燥、通便的佳品，藥用價值極高，乃滋補佳品。
從營養學角度看，桑椹富含活性蛋白質、胺基酸、維生素、胡蘿蔔素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份。它的營養價值是蘋果的5~6倍，是葡萄的4倍，甚至被喻為「21世紀最佳的保健果品」！
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自製桑葚膏，輔助改善體虛
桑椹的吃法多種多樣，一般鮮吃較多，但鮮桑椹保存期短，易腐敗變質，因而桑葚熬膏，其實更妙，吸收率佳，可以更好地達到滋陰養血、生津潤燥、補腎固精等調養之效，改善體虛和亞健康。
怕麻煩的可以直接藥店購買專門熬製的桑葚膏，不怕麻煩的也可以試試下面家庭簡單版桑葚膏~
家庭簡單版桑葚膏
做法：
①新鮮桑椹1千克洗淨，搗成汁狀備用；
②200克的黑芝麻碾碎，加水煮開兩次，攪拌，注意不要用鐵器；
③黑芝麻汁變稠一點後，加入搗碎的桑椹和300克蜂蜜，再次攪煮；
④等到用筷子拉起來成絲，就可以用玻璃瓶封存。
吃法：早晨用溫開水衝服，一勺膏方備上3-5倍的溫開水，調勻後服下即可。
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一杯益壽茶：桑葚+葛根+幹地黃
益壽茶
做法：桑葚、幹地黃、葛根，每味藥物10~15克，三種藥材以1:1:1的比例煎煮成代茶飲喝一整天就可以了。
功效：桑葚滋補肝腎精血，可以治鬚髮早白、頭暈目眩、耳鳴；幹地黃滋補肝腎、通暢血脈，常吃可以延年益壽；葛根被稱為「千年人參」，可以養護血管，改善血流量。脾胃虛寒的人特別適合這茶。
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桑葉：「神仙葉」
中醫認為，桑葉性味甘、苦、寒，有疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血的功效，自古以來就有著「神仙茶」的美譽~而在日本和俄羅斯的一些長壽村，當地人民也視它為長壽茶，喜用桑葉泡茶、入菜。
下面小編推薦的這兩款茶飲，則有助於預防現代常見的慢性病。
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保護血管神仙茶
神仙茶
配方：幹桑葉5g、山楂幹10g、菊花（杭白菊）5g、枸杞子5g、決明子5g、普洱茶5g。
做法：先將所有藥材放入壺中，普洱茶最後放，用開水衝泡即可，上述的量可以衝泡2次，一天內喝掉即可。
功效：幹桑葉能平肝明目，輔助降三高；山楂能消食活血；菊花清肝明目；枸杞補腎明目；決明子平肝明目、潤腸通便；普洱茶能輔助降脂降壓。
整個方子對輔助治療三高，預防心腦血管疾病有很好的幫助。
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控糖清脂減肥茶
控糖清脂減肥茶
配方：幹桑葉5克、陳皮3克、金銀花3克、甜菊葉1克。
做法：以上藥材放入杯中（可放入紗布袋裡防止碎屑飄出來），加入200毫升沸水，蓋蓋燜20分鐘飲用，喝完續水，喝半天左右。這個方子要堅持使用，3-6個月左右可以看到效果。
功效：桑葉控糖；金銀花清熱解毒、疏散風熱、控糖；陳皮理氣健脾、促進代謝、控脂；甜菊葉味甜提味，也有清熱解毒控糖的功效。血脂、血糖高的人群都適合這個方子。
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桑白皮：清熱利水
桑樹根莖的皮也叫做「桑白皮」，具有清熱瀉肺、利水消腫的作用。
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清熱祛痘飲
對於肺風溼熱、大腸有熱的人而言，常常會額頭長痘痘，這時候不妨試試下面這款清熱祛痘飲，能很好地緩解長痘問題。
清熱祛痘飲
做法：枇杷葉30克、桑葉15克、桑白皮30克、桔梗8克，痘痘嚴重的人可以加金銀花15克和連翹20克。用水煎服，每日1劑，分2次服。
功效：枇杷葉清胃熱肺熱；桑葉清肺潤燥、疏風散熱；桔梗宣肺氣，再加上桑白皮，對於常有咳嗽、咽喉的疼痛、黃痰等症狀的肺熱患者有好處。
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調節水液五皮飲
對於經常出現水腫，並伴隨肢體沉重、心腹脹滿、小便不利等症狀的患者，可以試試下面這款茶飲：
五皮飲
藥材：茯苓皮5克、陳皮3克、大腹皮3克、生薑皮3克、桑白皮3克。
功效：茯苓皮健脾利水；陳皮燥溼健脾；大腹皮行氣利水；生薑皮解表利水；桑白皮瀉肺行水。五藥相合，共奏利水消腫、理氣健脾之效，能有效改善水液代謝問題。
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桑枝：祛風溼、利關節
桑枝性平，有祛風溼、利關節的作用，常用於風溼痺病，能緩解肩頸背痛、肢體酸麻的情況。
對桑枝的炮製方法很多，功效各異，如酒炙後的桑枝，祛風除溼、通絡止痛的作用增強；炒後的桑枝善達四肢經絡、通利關節，用於肩臂關節酸痛麻木、水腫腳氣等。
用以下方子做成藥包，敷在關節疼痛處，能有效舒緩。
活血通經溫熨藥包
藥材：伸筋草、桂枝、桑枝、當歸、獨活、艾葉、延胡索、杜仲、川芎，各20克左右；大青鹽200克左右。
九味藥材比例相等，放在一起打碎，加入大青鹽，用溼布包裹藥包，放到微波爐加熱1—2分鐘，拿出來熱敷。一個地方停留20-40分鐘左右。
桂枝、艾葉溫經通絡，伸筋草、杜仲補肝腎，桑枝、川芎、延胡索理氣活血，當歸、獨活溫經通脈。
最後小編還要提醒大家，想要充分利用桑樹，收穫好處，最好用方子前詢問一下醫生。
【來源：北京衛視】
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