加拿大是世界上第二大國土面積的國家，佔國土一半面積的極地生態環境，廣闊的國土和豐富的自然環境以及獨特的生態特徵，造就了非常豐富且極具特色的高質量物產資源。加拿大安大略省，是全球最富盛名的西洋參發源地和種植地。這裡腐植叢生、土壤肥沃；這裡湖泊連綿，淡水純淨；仿野生環境種植、純淨水源灌溉、北緯42度陽光漫射，其優越的自然環境造就了安大略西洋參的絕美品質。
加拿大西洋參在採摘時就嚴格把控產品關，每批西洋參均通過加拿大政府認證的第三方機構檢測重金屬、農殘等檢測達標方出品，每批次西洋參可追溯、以保障渠道過程中的產品質量保障。
鑑於加拿大嚴格的食品監管體系和完善的生產種植監管制度，從原材的種植、採收、生產到包裝、銷售的全過程都有健全的檢測、鑑定證明，全程可溯源。加拿大嚴苛的檢測流程均有政府和第三方實施，重金屬殘留和有害物質的檢測尤其嚴格，不經過檢測認定的產品不能夠出廠，確保了消費者食用產品的安全性。
加拿大西洋參五年參，每一顆參都歷經北極嚴寒和時間的考驗；五年歲月、1825天、43800小時。但是天災、蟲害、土壤營養成分逐年減少等因素，能完整長到五年很難，如果要種植5年以上的西洋參則需要移栽到一塊新的土地。整體成本增加一倍以上。目前加拿大市場主要流通4-5年。5年以上種植參極少。