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配菜員透露:飯店最「髒」的3道菜,勝過地溝油,廚師做都戴手套
因為工作了一天，還要在家裡做飯，實在是太累了，而且飯店裡面的菜相對來說要好吃一些，種類也多一些，可是，飯店裡的菜真的好嗎？配菜員透露：飯店最「髒」的3道菜，勝過地溝油，廚師做都戴手套。
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堪比「地溝油」的4種飯店美食,廚師都要戴手套做,你還敢吃嗎?
堪比「地溝油」的4種飯店美食，廚師都要戴手套做，你還敢吃嗎？ 麻辣田螺 田螺是很多人喜歡吃的下酒菜，不過因為田螺的特殊結構導致田螺本身就很髒。
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配菜師透露:飯店最「髒」的3道菜,勝過地溝油,廚師做都戴手套
現在人們的生活節奏變得越來越快，生活壓力也變得越來越大，人們回到家後就會變得十分懶惰不想做飯，這時大家都會點一份外賣，但是外賣都不衛生，可能會對我們的身體健康造成一定的影響，所以大家為了自己的身體健康一定不要懶惰，如果大家出去吃也要去正規的飯店，但是去飯店也要注意幾種對身體不好的食物，今天小編就來分享一下飯店裡儘量不要吃的菜品
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飯店最髒的3道菜,飯店老闆從來不吃,卻有很多人都喜歡吃
去過飯店的朋友都知道，飯店的廚房一般都在後面，裡面的情況外面的客人根本知道，所以對於衛生大家也就不太了解，但是有幾種菜品，是飯店最髒的菜你知道嗎？聰明的人去飯店根本不會點這幾道菜，尤其是飯店的老闆和工作人員，他們根本不會吃這些菜。
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去飯店吃飯時,聰明人從來不點這4道菜,廚師:想吃自己家裡做
去飯店吃飯時，聰明人從來不點這4道菜，廚師：想吃自己家裡做現如今大家的生活條件好了，但生活壓力也大，很多人在周末休息時候，會和家人或是朋友，去飯店裡點上一桌菜，喝喝酒聊聊天，放鬆一下緊張的心情。也有工作太忙的，下班之後已經筋疲力盡，根本不想回家做飯，和朋友直接去飯店點上兩個菜來碗米飯，就解決了一頓飯。隔壁做廚師的大哥和我聊天時候，曾經和我說過，有4道菜是飯店「最髒」的菜，去飯店最好別點，廚師說：我自己從來都不吃，想吃自己家裡做！那麼都有哪4道菜呢？下面來看看，我把具體做法也都寫出來，大家想吃的話自己在家做吧！
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飯店不乾淨的3道菜,聰明人從來都不點,點的都是外行!
導讀：飯店不乾淨的3道菜，聰明人從來都不點，點的都是外行！隨著時代的發展，人們的生活節奏也變得越來越快，可能生活在小城市的人不曾察覺，生活在大城市的人感觸應該很深。尤其是上班的人，有時候還沒有緩過來，一天就過完了，忙的時候經常忙到沒時間吃飯，沒時間吃飯時，餐館和快餐就成了首選。
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王一博不戴手套擇菜,羅晉戴手套擇菜,對比有什麼區別?
為王一博和羅晉幫忙選老鄉，但是選的時候，兩個人的裝備各不相同，村民們提供了線手套，就是怕他們會嫌土髒，讓他們戴手套選的菜，普通人也根本不需要這樣的裝備，王一博也完全不在意這些，直接用手選菜，即使天很冷，凍手也沒戴。
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朋友飯店聘廚師試菜,一個人做了9道菜,談工資時:開口要一萬二
今天一個朋友說晚飯來他這裡吃飯，猶豫餐廳的生意不是很好，想著換一批廚師試試，是不是菜品出了問題，從長沙請來了一位大廚，晚上要試試他的菜，看看味道如何，邀請幾個朋友去品嘗一下味道如何，說句心裡話，如果不是朋友的話，我真的不想來，因為廚師這個行業真的苦很累，關鍵的是還經常的下崗，如果這個人試菜成功了
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廚師「最怕」客人點這4道菜,費時費力,看著就頭疼,關鍵還便宜
在小編印象中，廚師是非常厲害的一群人，他們對各種菜品菜餚都非常熟悉，而且還能輕鬆做出來。不過，小編後來才明白，原來廚師並不是所有的菜都能做出來的，大部分廚師都只能做好比較少部分的菜。所以，要是顧客點到廚師們不擅長的菜，或者會做，但卻很麻煩的菜，那廚師一定「煩透了」。
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王一博不戴手套擇菜,看到羅晉的手,才知前輩多會保養
為了王一博和羅晉一起幫著老鄉擇菜，但擇菜的時候，兩個男神的裝備不一樣，村民提供了線手套，就是怕他們會嫌棄泥土的髒，讓他們戴上手套擇菜，普通人也根本不需要這樣的裝備，王一博也完全沒有在意這些，直接光手擇菜，即便是天很冷
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戴手套!戴手套!戴手套!
日前 烏魯木齊市疾病預防控制中心專家提示 外出採購儘量避開高峰 選購生食尤其冷藏、冷凍食品時 儘量戴手套或套上塑膠袋再接觸
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飯店裡最髒的三道菜,聰明人從來不會點?
中西文化差異巨大，就好像是西方人從來不能接受皮蛋一樣，他們將這個黑黝黝的蛋稱之為生化武器。而中國人每逢端午節，餐桌上除了粽子，還有皮蛋，直接吃或者炒菜吃，都是上佳選擇。除了皮蛋之外，西方人也不能接受豬大腸。在香港有一條著名的小吃街，在這條街上經常能看到發色各異的外國人。但是這些外國人，最不能接受的就是豬大腸。
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家常菜之鹹魚茄子煲,老廚師教你這樣做,軟糯可口不油膩
家常菜之鹹魚茄子煲，老廚師教你這樣做，軟糯可口不油膩茄子的原產地是南亞一帶，在東漢的時候傳入我國。現在各地都有種植，主要有圓，短，長等三個品種。在我小時候的記憶當中，茄子不需要專門護理，在房前屋後，總能看到它的身影，也曾經摘下小茄子當玩具，被媽媽發現，罵了我一頓。
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飯店廚師在炒菜時,水龍頭為何一直要開著?不浪費?看完漲知識了
大國就在飯店幹過，但後來身體受不了，總是腰酸背痛沒完，和家人考慮良久後，還是離開了這個行業。記得很久之前，大國當學徒時，才開始也不理解，最開始抱著節約的精神，還在老師傅炒完一個菜後，給他關了，換來的是老師傅搖頭笑，摸著大國的頭，說：你這娃，不用管，做好你的事，回頭和你說。
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啤酒準備好了沒是的,讓我們和廚師一起做十三香小龍蝦
在大熱天，這個小龍蝦和啤酒是最喜歡的搭配，湖北的小龍蝦遍及全國各地，節間有必要吃小龍蝦，現在買菜很容易，菜市場超市隨處可見，但是，我們買的可能不是小龍蝦來自湖北，我沒問過，我想吃他。吃小龍蝦有很多種方法，作為江蘇的人，我自然希望小龍蝦推一推江蘇盱眙是一種非常有名的美食，幾乎家家戶戶都能在這裡做，也是酒店外的必備菜。
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下館子時,懂行的人從來不點這道菜,廚師:味道雖好,但就是太髒
現在的人們為了圖方便，凡是遇到過節或者親朋好友聚會都會選擇下館子，下館子避免不了就要喝酒，那麼下酒菜自然是必不可少的，涼菜必然是首選，其次一些小炒也很受歡迎，就比如炒豬肝。豬肝可以說是一種充滿矛盾的食材，營養雖好，但處理不當也存在有害物質，做的好口感滑嫩，越嚼越香，做的不好則又腥有苦，難以下咽。
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兩年2噸地溝油,這個小龍坎門店膽子太大!
要真正消除地溝油的問題，還不能只處罰個別飯店和責任人，必須順藤摸瓜，找到利益鏈條上的所有違法分子，將他們依法處置。 日前，又有火鍋店被曝光存在嚴重的食品安全問題。
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飯店這「五種菜」服務員都不吃,不乾淨還不新鮮,看完下次別亂點
飯店這「五種菜」服務員都不吃，不乾淨還不新鮮，看完下次別亂點！如今大家生活水平都在提高，每逢工作之餘，節假日，都會邀請上朋友家人去飯館吃飯。相比較家裡的飯菜，飯店的食物更讓人食慾大增，無論是從色澤還是口味上，都要比家庭版的更受歡迎。
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換菜遭廚師吐口水?蘇福記道歉:願承擔所有的法律和經濟責任
當事廚師：咽炎犯了不舒服，「吐在了地上」飯店工作人員最初的解釋是，廚師「吐在了鍋沿，沒吐到鍋裡」。當事廚師姓王，今年22歲。據《華商報》此前消息，5月10日下午2時許，市民鄭先生前往西安市城南城市立方5樓的蘇福記吃飯，因為有孩子，他們專門給孩子點了一個燴菜，菜上了後，他覺得味道比較重，就說再點一個給孩子們吃。「服務員說，可讓廚師重新做，過了一會兒，重新上了一份燴菜，我們在裡面發現了一個菸頭，」鄭先生說，他叫來服務員，對方解釋說，可能是不小心掉進去的，可以看監控。
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臺北圓山大飯店「臺菜」將來滬 續寫兩岸餐飲交流新篇
臺北圓山大飯店「臺菜」將來滬 續寫兩岸餐飲交流新篇 2016-01-20 20:44:24來源：中國新聞網作者：${中新記者姓名}責任編輯： 臺北圓山大飯店「臺菜」將來滬 與上海王寶和續寫兩岸餐飲交流新篇 中新社上海1月20日電 (記者 李佳佳)當地道臺灣料理遇上江南至尊蟹宴，究竟會碰撞出怎樣的火花？