小時候家裡養了些雞，母雞下蛋留著自己吃，多了雞雞拿到集市去買了換錢。公雞會養大了，今年過節或是家裡來客人了時殺了吃。
記得家裡最愛做的雞肉方法是，把公雞用開水煮熟了，晾涼後剁成塊，放上調料拌成拌成麻辣雞塊。而我最喜歡吃的就是雞胸肉，和肉多的大雞腿。
相信很多朋友和我一樣的愛吃雞胸肉。雞胸肉營養豐富，蛋白質含量高，是雞身上最大的兩塊肉，肉質非常嫩。雞胸肉因為脂肪含量少，非常適合做健身時的營養餐，健身中多注重營養均衡少脂肪多蛋白。
生活中雞胸肉是我們常見的一種肉食食材，烹飪方式多種多樣，煮，煎、炒'、烹、炸都可以。今天小編為大家分享醃雞胸肉調味料的配製方法，蒜蓉蜂蜜，照燒，蒜香擰檬，酸奶咖哩，燒烤，韓式辣雞，奧爾良，7種口味大家可以每天做一種吃，一星期7天不重樣。下面是各種調料配製方法，喜歡的朋友可以收藏。
首先把雞胸肉醃製前切掉多餘的脂肪，雞肉切幾刀方便入味。
1.蒜蓉蜂蜜口味
食材：2勺蒜蓉，2勺料酒，2勺蜂蜜，1小勺鹽，1小勺胡椒粉，攪拌均勻
2.照燒醬汁口味
食材：2勺米酒，2勺生抽，1勺蠔油，1勺蜂蜜，半勺老抽，1勺蒜末，攪拌均勻
3.蒜香檸檬口味
食材：2勺蒜末，半顆檸檬汁，2勺料酒，半顆檸檬片，少許洋蔥，少許香菜，攪拌均勻
4.酸奶咖哩口味
食材：2勺檸檬汁，1小勺鹽，2勺蜂蜜，2勺酸奶，1勺咖哩粉，攪拌均勻
5.韓式辣雞口味
食材：2勺蒜末，2勺蜂蜜，2勺韓式辣醬，1小勺黑胡椒粉，攪拌均勻
6.燒烤口味
食材：2勺料酒，1勺生抽，1勺蒜蓉辣醬，1勺蕃茄醬，2勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺叉燒醬，攪拌均勻
7.奧爾良口味
食材：2勺料酒，2勺奧爾良醃料，1勺蜂蜜，2勺蒜蓉，1小勺鹽，攪拌均勻
這7種調料，調配好攪拌均勻後，倒入切好的雞肉中，充分抓拌均勺後，分別用食品密封袋裝好，貼上標籤放入冰箱冷藏。7種口味，一星期，可以每天換樣做著吃。
喜歡本文的朋友歡迎大家評論交流，提出你的寶貴意見，記得點讚，分享，轉發，關注我哦。我是知味者ZWZ，每天為你帶來不一樣的美味。