蜂蜜雞翅一直是我的最喜歡的美食，芬芳的味道帶來了不可抗拒的美味誘惑，充滿了色彩和風味，營養和健康的做法也很簡單，一個接一個地吃！
蜂蜜雞翅配料
大蒜10、牡蠣25克、醬油15克、蜂蜜15克、鹽15克、料酒2克、甜椒粉20克、白胡椒粉3克、熱水1克、熱水10克。
小白芝麻作輔料
蜂蜜雞翅的實踐
1.雞翅浸泡20分鐘最佳，到出血液，洗乾淨及瀝乾水分。
2.給雞翅輕輕劃上2～3刀，這樣便於調料進入雞肉中。
3.碗內加入蒜泥、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉、料酒、醬油、蠔油，可以根據的味覺來酌情添加。
4.倒入溫開水，攪拌均勻調料。
5.將雞翅放入調味汁中，攪拌均勻，密封保鮮膜，冰箱冷藏醃製一天，bian'y雞肉入味。
6.醃製好的雞翅，用廚房紙吸乾表面的水份，煎炸時才能容易上色。開中火，倒入少許食用油這樣不粘鍋裡，油熱一會後放入雞翅煎炸。
7.把雞翅兩面煎至金黃色。
8.倒入與雞翅齊平的開水即可，輕微稍攪動均勻。
9.蓋上鍋蓋，中火燜燉15分鐘。
10.燉好後，開大火收汁，完全收幹，讓醬汁在雞翅上掛住。
蜜汁雞翅作品圖