即使很多人沒有怎么喝茶,但是對於六大茶類,總是都知道的。比如綠茶、紅茶、普洱等。
很多剛入門的茶客,都是照著功效來選茶的。紅茶溫和,口感好,是很多人都會選擇的茶類。但是入門後會發現,紅茶的派別也不少。滇紅、祁紅、正山小種……
到底要怎麼選呢?今天小編就從「口感」方面來給大家介紹下這三個大名鼎鼎的紅茶。
一、滇紅
滇紅的口感用兩個字形容就是「濃醇」。
滇紅醇厚,口感濃烈,很多茶友一入門就喝了滇紅,往後很多紅茶可就沒有那麼容易接受了。
高品質的滇紅茶香是標誌性的蜜糖香,入口濃醇的同時,伴有花果香。香醇誘人,難怪總有人說,不喝滇紅就罷了,喝過便不會忘!
二、祁紅
如果說滇紅的口感是「醇」,那麼祁紅的口感就是「厚」。
祁紅口感厚實,獨特的「祁門香」,雖是淡香,但卻持續而綿長,一如它一入口時的悠遠。
在口感方面,祁門紅茶除了厚實之外,還有「茶味正」這一說法。很多人可能不大理解,小編就給大家通俗點來說。
「茶味正」,就是祁紅厚實的口感裡是不含雜味的,茶湯入口,茶味集中不發散。所以,喝祁紅大家最好是清飲!
三、正山小種
正山小種跟上面兩種口味上最大的區別就是,小種很甜!
小種紅茶是真的甜,又甜又香,入口柔順,所以小編認為小種是紅茶入門的最好選擇。在市場上,小種的價格有很多,大家選個中等適中的先品一品。因為價格太便宜的,會少了那麼一份柔順,甜味太重!