雞胸肉不會做的小夥伴可能會覺得很難吃，但是雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白質含量20%，適合減肥增肌食用。接下來就教大家怎麼做雞胸肉好吃，會讓你讚不絕口喲
準備材料：雞胸肉———160g姜粉———0.5g 孜然粉———1勺胡椒粉———0.5g五香粉———0.5g 耗油———1湯匙叉燒醬———1湯匙生抽———半湯匙熟芝麻———半湯匙食用油———2湯匙
操作步驟：
1：（我買的雞胸肉是冷櫃的）雞胸肉洗淨解凍切條狀
2：放入碗內，加入胡椒粉、姜粉、五香粉
3：放入叉燒醬、耗油、半湯匙孜然粉
4：然後抓拌均勻，用工具調均勻也可以
5：放入密封盒，冷藏醃製一小時，如果時間允許，時間久些可以更入味。
6：平底鍋加入食用油
7：放入醃製好的雞胸肉煎制
8：煎至變色翻到另一面，撒入半湯匙孜然粉
9：待完全熟透撒上芝麻出鍋
10：下面就可以開吃啦。（成品圖）
是不是很簡單呢？趕快躁起來跟我一起學吧。
小提示：煎制的時候要注意不要糊了，如果糊了會有苦味，太幹可以適當加些食用油，所有調料根據個人口味適量添加哦