初識瓷器看底足

　　□ 文／圖　本報記者　奚同發

　　從古至今，收藏界對於瓷器的鑑定及把玩，是有多種經驗在裡面的。尤其是新上道的愛好者，只是到古玩市場交學費還不足以很快成長，還要向相關的收藏老手學習，或是研習歷史，研習各時代的作品特點，否則就可能受騙。

　　作為我省著名的瓷器鑑定專家，楊如意先生對記者說，其實，現在的高仿品往往能達到以假亂真的地方，對器件的器型、胎釉、紋飾等多種特徵，基本都能仿得令人難辨真偽。當然，也有一些部位仿起來難度大一些，甚至不能仿製，那就是瓷器的底足。通過底足的區別，可以看出各個時期胎釉的結合情況。尤其是明代以前，一般都有護胎土，或化妝土、或紫金土呈現，而仿品則要塗點硃砂紅，或塗點漿水，要不則沒有。

　　另外就是觀察其粘沙現象，明前的器物有不同程度的粘沙現象，清官民之窯足內積釉處也有粘沙，而仿品極少做到。就是有少數粘沙，也不像真品那樣顯得老化乾燥，因其燒造工藝高於古時，釉也施得不是那麼厚，不會造成積釉，再加多為模注而過於規整等原因，使之極少有粘沙。

　　可以說，古瓷的多種信息都集中在底足：底足露胎處可以鑑別胎質的真偽，可以鑑別真品的自然磨痕與贗品作偽磨痕，可以觀察真品與贗品胎釉結合處的不同情況，可見其支燒印痕墊圈與墊餅墊燒印痕，還可以見其各時代不同器足形狀的特徵。

　　為了讓普通讀者明白其道理及實際操作辦法，楊先生介紹說，比如「乳突」這樣的底足，就是底足中心隆起如乳房突起。它在元代比較明顯，明早期「乳突」較大，洪武中期漸小，永樂、宣德有細小「乳突」，雖然成化弘治、正德「乳突」較少見，但到嘉靖萬曆時又出現，一直到崇禎才消失，這就是說「乳突」是明及明前古瓷的特徵之一。所以從年代上來斷代的話，這個底足就是一個很明顯的特徵。而「旋痕」包括「跳刀痕」，則在明末清初較明顯，明初時底足外壁有重刀斜削痕；宋時底足內壁有旋轉半圈的刀削痕，致使中間隆起一脊梁。明正德時底足處往往有放射狀的田螺紋。

　　「火石紅」是因為明前由於胎土中含鐵量高，加溫時露胎處氧化成磚紅，甚至羊肝色。明時已較淡，但明宣德時還常見火石紅斑，直到清早期仍可見到。而「湖米底」則見於明與明前砂底大盤，由於胎中含鐵量高，燒後高溫下要通風冷卻，吹風的砂底處氧化成米飯燒焦似的片片痕跡。

　　另外，還有「敲底」，則見於道光時鈞紅，由於其釉肥厚，流到底足處燒後與所墊物粘連在一起。為使其分開，只好人工敲開，造成底足如狗咬一般。儘管如此，由於年代較長，所敲處一般胎色變深，且手感平滑。

　　當然，這些名稱聽起來似乎很專業，而實際上也很專業，不過，等大家真的不斷地去判斷、分析，對照圖表加以區分，天長日久，自然就能成為行家裡手。