《葡萄酒術語英-西大辭典》近日發行

2020-12-12 紅酒世界網

摘要： 《葡萄酒術語英-西大辭典》，以英文和西班牙文對照的形式，記述了超過3000條葡萄酒行業專用詞彙。

葡萄酒行業內有許多專業詞彙，很多時候，我們都很難找到英文-西班牙文所對應的業界權威。《葡萄酒術語英-西大辭典》，是以英文和西班牙文對照的形式，記述了超過3000條葡萄酒行業專用詞彙。這本辭典是其作者在從事葡萄酒翻譯和當老師時實際總結的詞彙，具有很強的專業性。

一位西班牙釀酒師認為，「這本書的內容更加真實可靠，對於一切在葡萄酒行業工作的人來說，都將會非常實用。無論是日常葡萄酒管理，還是葡萄酒營銷，抑或者是葡萄酒旅遊。」

　　該書的作者Josefina K. Adriance，是一名生活在納帕谷（Napa Valley）的西班牙人。從1992年起，她開始教授西班牙語，當時她還特別關注葡萄酒行業。她也是《西班牙葡萄酒產業》的作者，這本書也是她在納帕谷酒莊裡講課時用的教科書。

翻譯專業詞彙並沒有那麼簡單，即使是在網際網路應用如此廣泛的今天。Adriance的課程、書籍、字典對葡萄酒產業的貢獻是無可估量的，這些資料將成為西班牙葡萄酒業的無價之寶。

　　隨著葡萄酒產業英-西大辭典第三版的發行，相信對於促進西班牙葡萄酒產業的發展會起到非常積極的作用。不知何時，中國也會出現一本葡萄酒產業中-英大辭典呢？

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