越來越多的人開始在飲食結構中增加素食的比重,除了天然的蔬菜,素食以外,好多公司都有推出他們的素食產品,今天就由小編給大家介紹幾款大豆蛋白製品
素蠔皇三杯雞
三杯雞是一道江西省地方傳統名菜,因烹製時不放湯水,僅用米酒一杯、豬油或茶油一杯、醬油一杯,故得名三杯雞。這道菜很好地模仿了三杯雞的味道,因為包含了一點辣椒,吃起來微微有點辣。需要冷凍保存,吃的時候等它自然解凍後,油熱後加熱炒制,也可以在煮好的湯中加入,提升湯的鮮味。由於其獨特的味道,該產品也是齊善食品公司銷量比較好的一個產品。
素臘腸
素臘腸,也是深圳齊善食品公司的一款產品,同樣需要冷凍保存。仿葷菜臘腸製作而成,開袋后里面包含五條素臘腸,味道帶有一絲甜味。自然解凍後切片,與荷蘭豆一起炒制,風味絕佳。
柳柳
這是福州素天下公司的一款產品,同樣需要冷凍保存。自然解凍後,可以看到裡面是一條條的,故稱作柳柳,建議油炸最好吃,炸好後食用,帶有一股孜然的味道,一包的分量可能只夠一個人吃,因為這個味道實在是太香了,小編強烈推薦。