熬稀飯時,總會溢鍋怎麼辦?學會這招,不溢鍋還更濃稠入味!
不管是南方人還是北方人,都是會喝到稀飯的,現在非常的養人,尤其是在吃早餐或者是晚餐的時候,來一碗稀飯非常的舒服。家裡有人生病或者是有產婦,需要吃的清淡一些,那稀飯就是一種非常不錯的選擇,稀飯的做法簡單也是很養人養胃的,但是我們在熬稀飯時,如果不攪拌,會很容易出現溢鍋的現象,那這該怎麼辦呢?
對於家庭主婦來說,一日三餐都是需要動手來做的,早上和晚上的時候也都會煮稀飯,在煮稀飯時,如果沒攪拌及時,就會出現溢鍋的現象,鍋裡的湯流的哪裡都是,遇到這樣的情況也是讓人非常的煩惱,那到底怎樣做熬稀飯時才不會溢鍋呢?其實方法也是很簡單的。
今天給大家分享的就是,熬稀飯時,總會溢鍋怎麼辦?學會這招,不溢鍋還更黏稠入味!一般情況下,我們把淘洗好的大米放入鍋中之後,就會把蓋子蓋上,鍋中的水煮開之後,就會看到稀飯很快就要溢出鍋了,看到這樣的情況,我們就把大火調成小火,然後在勺子裡倒入幾滴食用油或者是芝麻油。
然後把勺子裡面的油放入到稀飯裡面再攪拌一下,接著再蓋上蓋子,就不會再出現稀飯一鍋的現象了,這樣我們就可以放心的去做其他的一些事情,等到稀飯煮好之後,你也會看到灶臺上也是乾乾淨淨的。
如果大家在家用電飯鍋來煮稀飯時,我們可以把米淘洗乾淨之後浸泡兩個小時,等到電飯鍋裡面的水冒起小泡時放入大米,這樣煮稀飯時就不容易出現一過的現象了,而且煮出來的粥也會更加的濃稠入味。以上就是今天給大家分享的烹飪小技巧,大家學會了嗎?