哈嘍,大家好,生活金點子日記又和大家見面了,今天小編給大家介紹一個非常實用的小妙招,家家都用的上,如何在煮稀飯的時候才能夠不讓稀飯溢出來呢?其實很簡單,只需要在煮稀飯的時候加點這個東西,煮的稀飯既香又好吃,而且還不會溢出,趕緊來看看吧。
平時我們煮稀飯的時候,當稀飯燒開後,這時稀飯還需要再煮一會才行,但是繼續加火,稀飯鍋就開始溢出了,即使我們先將火滅了,然後再加過火煮的時候,還是會出現溢出的情況,需要一個人在旁邊看著才行。
面對這種情況,我們只需要在燒開後,加一點食用油即可。根據稀飯鍋的大小,一般取小半勺食用油就行了,不要太多,否則影響了稀飯的本味,也不能太少,否則起不到效果。
看看下面的圖,這是加了食用油後煮出來的稀飯,沒人在旁邊看著,但是稀飯還是沒有一點溢出來,鍋的四周都很乾淨。
原理:油的沸點比水高,當水燒開後,油還沒有達到沸點,所以不會開,就像水才燒到80度一樣,這樣煮稀飯就不會溢出。看看下圖,這是小編自己通過這個小妙招煮的稀飯,鍋很乾淨,而且稀飯濃鬱噴香,很好吃。
這個就是煮稀飯不會溢出來的小妙招,簡單實用,你學會了嗎?
你還有其他煮稀飯小妙招嗎?
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