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軟糯易消化,一個步驟香氣四溢
軟糯易消化,一個步驟香氣四溢。【香菇雞肉粥】食材:大米、雞裡脊、香菇配料:蔥調味品:鹽、胡椒粉、香油時間:45分鐘【小豬烹飪教學】1、將香菇泡開切成碎片,但是注意使用的量不要太多。雞裡脊切成長條狀,也可以用手撕開,將食材準備好之後放入容器中備用。
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全國進入寒潮模式,一碗雞肉蘿蔔味噌湯,讓你整個寒冬都暖暖的!
湯,是我們所吃的各種食物中最鮮美可口,營養最豐富,最容易消化的品種之一。我國五千年的歷史,而湯文化就長達三千年之久!根據美國《食譜大全》裡面記載,世界上共有一千多種湯。中國人喜歡的就有紫菜湯、雞湯、肉湯、魚湯、白菜豆腐湯等等,美國人最愛吃雞肉麵湯,法國人最愛洋蔥湯,俄羅斯人最愛羅宋湯,泰國人離不開的冬陰功湯,日本人的味噌湯做為「國湯」等等。
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炒出來的蒜蓉總發苦,教你這樣做,香氣四溢又美味
現在的天氣越來越熱,很多夜市攤大排檔都擺出來了,這時候就受到很多年輕人都喜歡,畢竟好不容易結束一天枯燥又乏味的工作,跟自己的朋友出去談天喝酒也是一件非常美好的事情,那麼在夜市攤上,受歡迎的小吃有很多,就比如說蒜蓉生蠔,這種蒜蓉類的東西也是有非常多的,每一樣都是非常受到人們的喜歡,說到蒜蓉很多人都會在家裡自製蒜蓉
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夜市裡的鐵板豆腐太誘人,教你在家自己做!香氣四溢吃個爽
今天呢,今天就教大家在家做這種小攤夜市上才能吃到的美味小吃,做法簡單易上手,幾乎零失敗!首先選用比較嫩的豆腐,嫩的豆腐豆腥味兒會少一些,切成薄片,0.5釐米的後度就差不多了。再在每片豆腐上劃兩刀但是不要切斷,這樣更容易入味。再切點蔥花備用。接下來調醬汁,碗裡加入適量的蒜蓉辣醬,再加入生抽,耗油,一小勺白糖攪拌均勻,這樣,醬汁就調好了。
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想吃烤紅薯不用買,在家也能輕鬆做,香氣四溢,學會可以開店了
想吃烤紅薯不用買,在家也能輕鬆做,香氣四溢,學會可以開店了文/洛洛的小廚房紅薯又叫番薯、地瓜、甜薯等,是藝名最多的農產品,名字之所以帶個「番」字,是因為它由明代商人從南洋引入國內。其實烤紅薯的做法十分簡單,在家也能輕鬆做,今天洛洛就教大家做最簡單最正宗的烤紅薯,讓你不管在什麼季節都能吃到流滿糖汁,香氣四溢的【烤紅薯】,學會可以開店了。
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香辣脆雞,用辣味薯片來做雞肉外層的裹粉,香氣四溢
作者:寶寶知道 Trasha安安雞肉經過醃制後,用辣味薯片來做雞肉外層的裹粉,出爐後,香氣四溢,連湊過來看的老公也說香啊~ 空氣炸鍋180度可先預熱 8.薯片弄碎,雞蛋打散,把醃制好的雞肉,依序沾麵粉→雞蛋液→辣味薯片細末 9.全部均勻裹滿 10.炸籃先抹上薄薄一層油,把雞肉放進炸籃裡
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它是廣東的傳統名菜,雞肉嫩滑鮮爽,香氣四溢,自己在家就能做
下班回家,獨自一人做飯,不想虧待自己的胃,冰箱還有一些雞中翅和雞腿,隨手找了些幹蔥和薑片,做了個啫啫雞,慰勞一下疲憊的心情。啫啫雞是一種經典粵菜的做法,起源於廣州80年代初期。因上席時還「滋滋」作響,而「滋滋'在粵語中同「啫啫」發音相似,故名為啫啫雞。
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大叔家的國慶食譜:賽螃蟹拌麵,香氣四溢,簡單易做,家人愛吃!
本文由「大叔下廚房」發布,喜歡的朋友可以轉發朋友圈,分享是一種美德~文|愛下廚的大叔大叔家的國慶食譜:賽螃蟹拌麵,香氣四溢,簡單易做,家人愛吃!雖說是這樣,但怎麼才能讓它比螃蟹更賽,想必你們也想知道,那麼大叔感覺做的這個吃起來就是能賽過螃蟹的,怎麼看都是絕了!說來也巧,那天給我爸煮夜宵,本想做普通的蛋醬拌麵,突然想到《嚮往的生活》裡孫紅雷不遠萬裡趕到最終回看望黃磊,黃磊給他做的那道賽螃蟹,用最最普通的雞蛋,醋,生薑,卻碰撞出不一樣的火花。
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幫助消化——味噌湯
味噌湯是以鯛魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌等材料製作而成的一道日本料理。分為赤味噌和白味噌。又稱面豉醬,是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種麴發酵而成。在日本,味噌是最受歡迎的調味料,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。由於味噌含有豐富的蛋白質、胺基酸和食物纖維,常食對健康有利,天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。
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把整隻雞丟進砂鍋裡面,不放一滴水,出鍋香氣四溢,雞肉鮮嫩多汁
五一宅在家裡,除了看電視玩手機,那就是吃了。以前的時候都是點餐外賣,再不就是樓下飯店,省事嘛。可今年不一樣了,經過這個長假,好像自己對做飯其實也挺熱愛的,以前不做,只是沒有找到一個突破口,今年長假從簡單的包子饅頭開始,好像自己對做飯炒菜也挺在行的。
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大叔家的功夫菜:雲南汽鍋雞,香氣四溢,湯清味鮮,家人愛吃!
本文由「大叔下廚房」發布,喜歡的朋友可以轉發朋友圈,分享是一種美德~文|愛下廚的大叔大叔家的功夫菜:雲南汽鍋雞,香氣四溢,湯清味鮮,家人愛吃!吃過雲南汽鍋雞的朋友都知道,汽鍋雞是用蒸汽「蒸」出來的,雞肉酥爛、雞湯鮮美,味道醇厚。汽鍋雞之所以如此好吃,關鍵在於「鍋」。要做正宗的汽鍋雞,得專用雲南建水縣出產的紫陶汽鍋。這種鍋的特點,是鍋中間有個像煙囪一樣的氣管,底部水鍋的水,燒開後,蒸汽會順著中間的氣管蒸騰到鍋裡,液化成湯。
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雞肉和這個調料是絕配,做出的菜餚芳香四溢、金黃香辣,增加食慾
本期導讀:在家做咖喱飯,教你咖喱粉的正確用法,做出的咖喱飯色香味俱全咖喱起源於印度。「咖喱」一詞來源於泰米爾語,是「許多的香料加在一起煮」的意思。咖喱飯是一種特色風味美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱塊等,食材按個人口味搭配,口味屬於咖喱味。
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在家做咖喱飯,教你咖喱粉的正確用法,做出的咖喱飯色香味俱全
本期導讀:在家做咖喱飯,教你咖喱粉的正確用法,做出的咖喱飯色香味俱全 咖喱起源於印度。 咖喱飯是一種特色風味美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱塊等,食材按個人口味搭配,口味屬於咖喱味。今天分享一道咖喱飯做法,由雞肉、土豆、胡蘿蔔一起製作而成,芳香四溢,金黃香辣,咖喱味濃,配上米飯,能讓你食慾大開,下面分享下這道咖喱土豆雞丁的做法:
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排毒新吃法 高纖味噌湯
高纖味噌湯就是你排毒減肥的新選擇!暖烘烘又香味四溢的味噌湯,不僅美味可口,讓人一試就愛上,還能幫你排出體內毒素,幫你瘦下來的同時把肌膚養得紅潤水靈。<br> 吃什麼能排毒瘦身?高纖味噌湯就是你排毒減肥的新選擇!
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豆腐這樣做一鍋不夠吃,不紅燒不熬湯,香氣四溢,出鍋瞬間被掃光
豆腐這樣做一鍋不夠吃,不紅燒不熬湯,香氣四溢,出鍋瞬間被掃光 說起豆腐想起網上的一個段子,「做豆腐真好,薄了可以做豆腐皮,硬了可以做豆腐乾,稀了就是豆腐腦」,豆腐的兄弟姐妹真不少!今天,我們的做法不同,既不紅燒也不熬湯,放點芹菜和雞蛋,別有一番風味,我家隔三差五就要吃一次,出鍋香氣四溢,一會就被掃光了。豆腐本身味道很清淡,加入雞蛋不僅更香,也更營養,輔以芹菜特有的香味混合,味道立刻大不相同。芹菜是一種粗纖維蔬菜,可以有助消化,還能降血壓,中老年人吃也非常合適。下面一起來看看是怎麼烹飪的吧。
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日料店大廚教你省錢吃日料,正宗三菇豚汁味噌湯,在家十分鐘搞定
很多朋友愛吃日料,日料裡的湯汁也受到很多人的歡迎,可是對於愛宅在家裡的人們來說,想要喝一碗鮮美的味噌湯,跑出去都顯得麻煩,那麼沒關係,下班的路上,我們只需拐進超市去買上菇,五花肉,胡蘿蔔,我們就可以在家裡簡單幾步搞定好喝的,三菇豚汁味噌湯。
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雞胸肉這樣做,出鍋香氣四溢,非常好吃
導語:歡迎來到烈火美食生活,雞胸肉這樣做,出鍋香氣四溢,非常好吃。今天和大家分享雞胸肉簡單又好吃的做法,首先準備兩塊雞胸肉,因為雞胸肉比較厚實,我們就從中間給它分開,這樣比較容易熟。再用刀背把雞胸肉剁一遍,這樣就更容易入味了,兩面都需要做一遍。放到盤子裡面, 我們再拍幾瓣大蒜,把大蒜拍扁後剁碎。再加上一點胡椒粉,兩勺生抽,加一點老抽上色,一勺料酒,半勺鹽,一勺澱粉把這些料汁都抓勻。直到料汁全部裹在雞胸肉表面就可以了,蓋上保鮮膜醃10分鐘,這樣就醃好了。
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好吃的叉燒肉,輕鬆在家做,香氣四溢,色澤紅亮,比買的還要好吃
但是大多數人想要吃到好吃的叉燒肉只能出門去買,因為自己在家做出來的,很多人覺得味道不夠,缺點什麼。今天就分享給大家好吃的叉燒肉的做法,輕鬆在家做,香氣四溢,色澤紅亮,比買的還要好吃。叉燒肉的做法現在分很多種,不過我們一般在家裡做的叉燒肉歸類為廚房叉燒肉,是五花肉或者梅花肉等經過醃製後,再用鍋煎制而成,香味十足,看著顏色紅亮,吃起來口感也特別的鮮嫩多汁。
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金針豆腐味噌湯
味噌是日本人飲食中一日不可或缺的調味品。去日本餐廳吃料理,我們通常能喝到味噌湯,一般會配上海帶、豆腐、蔬菜等製成,味道清淡爽口。除了口感獨特,味噌的營養也非常豐富,現在在很多大超市或特色食品店都能買到,我們在家也能製作和品嘗異域美味。3~4人份調味料:澱粉:10克鹽:適量做法:1. 金針菜用清水泡軟,擠幹水分;2.
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教你在家做趙薇同款麻油雞,雞肉酥軟,好吃極了!
愛做美食的我,天生對於美食類節目無法抵抗,這不,最近又迷上了中餐廳2,追節目的同時,本人也沒閒著,看到裡面明星們做的各種拿手好菜,自己也立馬跟著學做了起來,之前跟著王俊凱學做了他的川菜水煮肉,成品味道確實不錯。鮮香麻辣,非常夠味,今天我又跟著趙薇,學起了她做的麻油雞。