南瓜盅
女兒愛吃蛋炒飯，把蛋炒飯放到南瓜裡做熟，既有南瓜的甜香，也有炒飯的鹹香，而且特別的好看，可愛。今天適逢六一，給漸行漸遠奔向向青春的女兒說聲節日快樂。作業和考試奪走了往日的天真笑臉，備考的壓力無時無刻不再提醒著孩子們。放鬆些，輕裝上陣，快樂前行，老天一定會眷顧努力奔跑的孩子們。
原料：南瓜、米飯、青豆、蔥、鹽、玉米油、雞蛋、胡蘿蔔、玉米粒、花椒粉、雞精、生抽。
做法步驟：
第1步、原材料備好：青豆、玉米粒、蔥、雞蛋、南瓜、胡蘿蔔
第2步、把南瓜洗淨切成這個形狀，去掉裡面的瓤
第3步、上鍋蓋蓋子蒸20分鐘，關火備用
第4步、雞蛋打散，胡蘿蔔洗淨去皮切丁，蔥切碎
第5步、鍋中放油，下入雞蛋翻炒
第6步、下入胡蘿蔔、蔥花、青豆翻炒
第7步、放入生抽、花椒粉，鹽、雞精炒勻，盛出備用
第8步、將炒飯放入南瓜中，再次放入鍋中蒸5分鐘
第9步、好吃好看的南瓜盅
第10步、成品圖
第11步、成品圖
小貼士：
特別喜歡南瓜迷你的樣子和顏色，孩子們應該更喜歡吧。
來自 美食天下 金鳳棲梧 的作品。