Hello大家好，我是慢媽小廚房，用心做好最平淡的一日三餐！
今天慢媽買的5斤南瓜到貨了，打開之後很是驚喜，618活動期間在網上買的，花了14塊9，滿滿的5斤，今天利用這些南瓜，我給孩子做了一份南瓜飯煲，口感特別好，我果斷的決定再買幾份，都是現摘的南瓜，能存放好長一段時間。
香甜軟糯的板慄南瓜，再加上紅糖和糯米製作而成的紅糖糯米南瓜盅，做法簡單，營養又美味，每位愛美的女性都可以多吃一些，有助於補氣養血，排毒養顏，健脾和胃，增強自身免疫力的功效。
我兒子說，這是南瓜和粽子的結合，特別好吃，因為在南瓜裡邊，我放了大棗，葡萄乾，枸杞等等，最主要的是有糯米的存在，孩子自然而然的想到了他最愛的粽子，又正逢端午期間，所以兒子才想，這個紅棗糯米南瓜盅，是南瓜和粽子的結合體。
這個南瓜本身甜甜的，糯糯的，有著板慄的清香，再加上經放入過紅糖蒸製而成的糯米餡料，成為了今天我和兒子最可口，最應景的飯。做這個飯選好南瓜是很關鍵。
用過券之後5斤南瓜才花了14塊9，這個價格真是絕無僅有的，而且收到的南瓜大小均勻，整整一箱，5斤足足的。不管是蒸著吃，焗著吃，或是像我這樣做成南瓜盅，都是美味。吃過之後覺得很不錯，我會再買幾份，南瓜不易壞，趁活動期間，給家裡囤點貨，啥時候想吃直接做，很方便。
下面慢媽還是介紹下，今天是怎麼用這個南瓜做出的美味吧！
先提前洗淨大棗，枸杞和葡萄乾，糯米也用水提前浸泡兩小時。
首先把南瓜洗淨，把南瓜的頭切下來，厚度在2~3釐米即可，再用勺子把南瓜的種子也挖出來，成為內心中空的南瓜盅。
先舀入一勺葡萄乾，加幾粒枸杞，鋪在南瓜盅的底部，再加上兩勺糯米，鋪一層紅糖，紅糖的數量要根據個人的口感來決定，再放入少許葡萄乾，兩顆紅棗，兩勺糯米，用勺子整理平整，喜歡吃甜的，可以在糯米上再撒一層紅糖，最後再放一層葡萄乾和枸杞，擺上兩顆紅棗，再小心翼翼的倒入清水，清水的數量和南瓜盅的高度持平就可以。
再把剛剛切下來的南瓜頭當作蓋子，蓋在南瓜盅上。放入蒸鍋中，大水開計時蒸40分鐘。軟糯香甜的南瓜粥就做好了，當然裡面的餡料也不是一成不變的，可以根據自己的口味，比如說加青豆，加玉米粒，加胡蘿蔔丁，蓮子等等都是可以的。糯米中有南瓜的清香，南瓜中有糯米的甜糯，再伴著酸酸甜甜的葡萄乾，絕對會讓你胃口大開。
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