孕期飲食是老生常談的一件事了,因為孕期健康是跟孕媽的飲食習慣是分不開的,這同時也會影響到寶寶的健康。所以孕媽懷孕之後一定得注意自己的飲食習慣,這些東西就別再吃了,不僅僅會影響寶寶的健康,對寶寶的智商發育也不好!
一、過鹹的食物
孕婦吃太鹹會影響頭髮健康,不僅容易造成營養代謝性脫髮,還會讓頭髮變得枯黃。這是由於飲食過鹹增加腎臟的負擔,引起排鈉障礙,從而導致血壓升高、蛋白代謝紊亂、會影響頭髮中蛋白的形成,出現頭髮顏色變淡、甚至枯萎的情況。在孕期長期吃太鹹的話,寶寶會有可能出現禿頂的情況。
吃鹽過多的人容易造成肌膚粗糙發黑,經陽光暴曬後更是明顯,同時皺紋增多。而吃過鹹的孕婦孕育的胎兒皮膚一般很難白皙,可能使得寶寶的皮膚變得黑黃。
孕婦常常吃過鹹的東西,食物中鹽分和鹼類物質含量過多,會增加腎臟的負擔,排鈉量相對減少,電解質失去平衡,容易引起血鉀升高,導致心臟功能受損,血壓增高,出現妊娠期高血壓等疾病,對於大人和寶寶都是有危險的。
因為在懷孕後期神經和內分泌的改變或小動脈痙攣,會引起組織內鈉鹽瀦留,從而造成水腫。如果再食用過鹹的食物,增加鈉的攝入量,會加重水腫,自然對胎兒的健康生長有所影響。
常見食物:鹹菜、榨菜、鹹肉、豆瓣醬等。
二、味精過多的食物
味精的主要成分是穀氨酸鈉,這種化學物質在遇熱就會分解出來一種香素,從而食物的鮮味得到提升。但是如果味精吃得多了,孕婦血液中的穀氨酸含量就會升高,升高後就會妨礙鈣和鎂的吸收,人一旦缺少鈣鎂鋅,就會覺得頭痛、心跳加速、噁心等症狀,且對生殖系統也有不良影響。
一般孕婦吃什麼胎兒就吃什麼,但是如果過量食用味精後,媽媽的鋅元素就會從血液中經過尿液排出來,自然胎兒的鋅元素吸收就會缺乏,從而導致急性鋅缺乏。缺鋅的後果就是會導致弱智、夜盲症、性晚熟及成年侏儒症等情況。孕婦如果過多吃味精,那麼也會引起孕婦的水腫,身體中的鈉含量就會增多,自然胎兒也會吸收過多的鈉元素,那就會影響胎兒的智力發育。
三、脂肪過多的食物
孕婦膳食中應有適量脂肪,以保證胎兒神經系統的發育和成熟,並促進脂溶性維生素的吸收。雖然脂肪有很重要的作用,但是對於孕婦來說,應該謹記過猶不及的道理。妊娠期每日以攝入60克脂肪為宜。
準媽媽長期進食高脂肪的食物,有更大的可能性會讓孩子的下丘腦發育受到影響,所以會在一定程度上導致孩子發生代謝紊亂和肥胖症的現象。
一部分的準媽媽在懷孕的時候妊娠反應很嚴重,要是吃太多的油膩食物,會更加影響食慾,吃不下東西,並且還會便秘。油膩性的食物吃得過多,會讓準媽媽一直覺得很飽,會不想吃東西,同時還會影響正常的吸收消化。
四、含鉛的食物
鉛中毒在兒童身上表現明顯,如果兒童出現鉛中毒,就會對生長發育造成影響,會出現食慾下降、腹瀉、生長發育緩慢等症狀,而且鉛元素會對人體神經系統、消化系統造成影響,嚴重情況下會造成神經系統功能紊亂。而成年人出現慢性鉛中毒,表現的症狀不是很明顯,但是卻很容易患心血管疾病和神經性疾病,對健康是非常不利的。
皮蛋又稱松花蛋,傳統的皮蛋含鉛過多,製作工藝中為促使蛋白質凝固,在醃製過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬,孕婦若長期大量食用,其中的鉛或銅會慢性積累在孕婦體內,導致鉛中毒。孕婦若鉛中毒會造成流產、死胎或出生的嬰兒是畸形的後果。鉛穿透至腦,可直接抑制生長激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。不利健康。所以為了媽媽和寶寶的健康,最好在懷孕期間不要吃皮蛋哦。
爆米花在製作過程中會混入鉛元素,可能造成鉛中毒現象,可能出現貧血或記憶力下降等情況。孕婦體內鉛超標還可能可能導致流產、早產、影響體內胎兒骨骼和大腦神經發育。
常見食物有:爆米花、松花蛋、啤酒等。
五、含鋁的食物
在油條的製作時,須加入一定量明礬,而明礬正是一種含鋁的無機物。炸油條時,每500克麵粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃兩根油條,就等於吃了3克明礬,這樣天天積蓄起來,其攝入的鋁相當驚人了。這些明礬中含的鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,會使其形成大腦障礙,增加痴呆兒的機率。
此外,孕婦飲食要選配得當,避免進食有刺激及不易消化的食物是非常重要的,而油條屬於不易消化的食品,不符合孕婦和產婦的飲食要求。經過高溫的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性維生素A、維生素D、維生素E遭到氧化破壞,使油脂的營養價值降低,食用油條,難以起到補充多種營養素的作用,還會造成厭食。
常見食物有:油條、油餅等。
圖文轉載於網絡
(本文來自:百度寶寶知道 孕期知識庫)
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