把乳酪做成你愛吃的乳酪餅總共要幾步?

2021-01-17 吃貨研究所
百層手工酥皮乳酪餅,不光工序複雜,製作過程中對時間的把握、軟硬度的要求都很苛刻,22道工序絕對不是吹牛,屬於手殘黨放棄掙扎,手和腦子同時學不會的那種。不過沒關係,所長專程找到了福建漳州經驗豐富的師傅手工製作,你只要負責享受就好了。


它層層酥鬆分明,淡淡的乳酪,香甜細膩,餡料散發出自然乳酪香的滋味。





之前找所長要花雕醉蟹的朋友們快看過來!花雕大醉蟹終於來啦!不負時令不負卿!

熟醉蟹自2017年推出,上市僅短短2個月時間,就賣出了超100000隻,今年已經是第三年了,依照往年經驗,所長負責任地提醒一句:先到先得,手慢無!

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來自港式街頭小吃,酥脆可口的魚皮+鮮美鹹蛋黃,成為了地表強悍cp--鹹蛋黃魚皮,是個光聽名字就要流口水的小零食,更不用提稍帶粗糲的獨特沙沙口感和鹹香濃鬱的味道,直戳人心。

除了鹹蛋黃魚皮,還有好多新口味。一口氣吃到8種口味的魚皮,你的舌尖會感謝此生有你


光吃不行,有吃有喝的生活才是幸福。所裡的小姐姐最近愛上了蜜香可可。



可可與牛乳的創意配比,只需200ml熱水,就能收穫一杯濃鬱細膩的熱可可 。



隨時隨地都能做一杯,當下午茶,當夜宵甜點,可熱飲,可冰鎮,怎麼都好喝。





單看這一杯,如果我不說,你可能以為它是起泡葡萄酒,其實它是一杯起泡米酒
撲簌簌的氣泡帶著傳統的米香,碰撞出與眾不同又清新優雅的口感。不管是狂歡聚會還是一人宴,都是餐桌上亮眼的調劑。

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