產後喝公雞湯，還是母雞湯好？

產後媽媽用公雞燉湯好，還是母雞好：

燉母雞湯：易回奶！優點：助產婦恢復元氣;缺點：易回奶。母雞肉裡蛋白質的含量較高、種類多、且易消化，容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用;母雞肉裡的磷脂類對人體生長發育有重要作用，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等都有很好的食療作用。面對有補血作用的母雞，產後一周內的新媽媽卻不能吃，這是因為，女性分娩後血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發揮促使乳汁分泌的作用。如果女性產後就食燉老母雞，而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，會使血液中雌激素濃度增加，而影響催乳素的效能，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。、

燉公雞湯：可催乳！優點：易催乳，保持身材。公雞睪丸中含有少量的雄激素，而雄激素具有對抗雌激素的作用，能促進乳汁的分泌。公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用，因此吃燉公雞有催乳的效果，這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。