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從詠梅詩詞看古代梅文化與文人人格之形成。涉及梅的古代名曲有《梅花三弄》、《梅花落》，名畫有王冕《墨梅圖，名譜有範成大《梅譜》至於梅之別稱諸如「疏影」、「暗香」、「橫斜」之類更是盈篇滿牘。《齊東野語張約齋玉照堂自序》輯有梅花異稱、暱稱二十六條人們喜愛梅花，更留下了許多的佳話。據唐韓鄂《歲華紀麗·人日梅花妝》記載：南朝宋武帝女壽陽公主曾經睡在含章殿簷下，梅花墜其額上，遂成五出之花，拂之不去，宮中爭相摹仿，號為梅花妝，人人爭效，流行一時。唐玄宗妃江採蘋愛梅，被戲封為梅妃。
曾端伯以梅花為清友，林通以梅為妻、鶴為子，被歷代文人傳為美談《龍城錄》竟有一則優美的神話故事：隋開皇中，趙師雄遷羅浮。人們愛梅、賞梅甚至遐想變成梅花：「何方可化身千億，一樹梅花一放翁」（陸遊：《梅花絕句元人景元啟亦感嘆「梅花是我，我是梅花」（《雙調·殿前歡·梅花景》），真正達到了梅與人、物與我合二而一的境界。至於對桃李，人們也毀譽參半：「莫怕長州桃李妒，今年好為使君開」（白居易：《新栽梅》）；「平生不喜凡桃李（白居易：《新載梅》）；「天桃莫倚東風勢，調鼎何曾用不材」（韓偓：《湖南梅花一冬再發偶題於花援》）。
至於俗不可耐、花似金錢的金錢花，人們更是厭惡之極：「謾向人前逞顏色，不知還解濟貧無」（皮日休：《題金錢花》）；「若教此物堪收貯，應被豪門盡將」（羅隱：《金錢花》）。而對梅花，人們幾乎眾口一聲，贊語盈幅：「孤瘦霜雪姿」（蘇軾：《紅梅》）；「玉雪為骨冰為魂（蘇軾《再用前韻》）；「花中氣節最高堅」（陸遊：落梅》；「更無花態度，全是雪精神」（辛棄疾：《臨江仙·探梅》）；「欲傳春消息，不怕雪裡埋」（陳亮：《梅花》）；「不要人誇顏色好，只留青白滿乾坤」（王冕：《墨梅》）
梅花其孤標姿質、其品格風流得到了人們的認同，贏得了歷代文人的激賞。總之，其品格精神是遠非他花所比的：「素豔照尊桃莫比，孤香粘袖李須饒」（鄭谷：《梅》），「冰雪林中著此身，不同桃李混風塵」（王冕：《白梅》）第一節詠梅詩蘊含著古代文人的人格意識。由於愛梅，中國文學形成了一種詠梅的傳統。南朝梁代吳均有《梅花落》詩一百一十四首，宋代劉克莊有梅詩一百三十首，最多的是宋人張道，竟有三百多首詠梅詩，可以說是以畢生精力在專心致志地寫梅此外陸遊也愛梅、詠梅，以梅自喻，並「作梅詩用全力」（潘德輿語）。
「幸然不識桃與李，卻被梅花誤十年」（《病後訪梅九絕》）及「老子平生無他過，為梅受取風流罪」（《賀新郎·宋庵訪梅》）等詩詞，都表現了他難以抑制的憤懣之情。可見，無論是「群木方憎雪，開花長在先」（李中《梅花》）的早梅，抑或「飄如遷客來過嶺，墜似騷人去赴湘」（劉克莊：《落梅》）的落梅它那橫斜疏瘦、老枝怪奇的外表和那凌寒抗雪的氣質，與文人士大夫心理產生了認同，形成了「異質同構」的關係，成為積澱著中華民族的審美情趣、凝聚著我們民族性格的梅文化的第二個意蘊是高潔意識。
在儒家文化裡，是很注意德行修養的：「太上有立德，其次有立功，其次有立言。」（《左傳·襄公二十四年》）儒，最初本指那些從古代的巫、史、祝、卜分化出來專為貴族相禮的有學問的人，後來演化為理想人格的代名詞。到了孔子，又把它分為君子儒」和「小人儒」。對人的品格高下，有德無德，分別以君子、小人稱之荀子則更細緻地區分為大儒小儒、稚儒、俗儒等名目，並以大儒為儒者最高境界，認為孔子子弓才配得上這一名號（參見《荀子·儒效》）。古代知識分子是講究潔身自好的。
這種高潔的人格意識包括三個方面：一是品行端方，有正義感；二是貞潔自持，出汙泥而不染；三是超凡脫俗，不趨附權勢，有獨立的人格。這樣，「自古承春早，嚴冬鬥雪開」（朱慶餘：《早梅》）的梅花與士大夫情懷吻合了起來。因此人們或寫其氣傲寒冰、骨沁幽香的高韻勁節，或狀其不隨俗不媚人的卓爾超凡：「孤梅偏愛冷，歲晚發清香」（周履清），「幽深真似離騷句，枯瘦猶如賈島詩」（徐璣）…她香濃、韻勝、格高超俗，被「世人皆濁我獨清」的文人所認同。