導語：歡迎來到烈火美食生活，麻醬餅這樣做真香，做法簡單，外脆裡軟層次分明。倒入300克的麵粉，三克的酵母，5克的白砂糖。一勺豬油。家住。不是為了讓餅皮更加的酥脆，要是沒有的話可以加一些。
一般是沒有乾麵粉後，我們看揉成麵團。好了，變成柔光了。我們蓋上保鮮膜醒發30分鐘。接下來。碗裡加入三勺芝麻醬。對。芝麻醬裡面加了一層。導演，還有一勺五香粉。還有攪拌均勻。
我們在案板上撒一些麵粉，取出麵團揉上一會兒，拍下裡面的空氣。麵團揉好。以後我們改成長方形面積。擀成一釐米厚左右就可以了。接下來我們把調好的芝麻醬。我們在上面再撒一層薄薄的麵粉。
這樣在卷的時候就不容易擠出來。出來。從這頭給它捲起來。切好以後我們取一個小劑子，他把兩邊的口給它封住，讓他翻過來。把這個口。他收進去。我的耳朵稍微壓一下，這樣就做好了。
全部做好。以後我們在它的表面上再刷一層水，再粘上一層芝麻。全部做好以後。蓋上保鮮膜醒發20分鐘。二次啟發以後，我們放到烤盤中，如果沒有烤箱的話，我們可以放到平底鍋裡面。
可以烤20分鐘。好香。什麼樣的想法？芝麻餅就做好了。外酥裡軟是特別的香，喜歡的話你也試一試。