周一有點喪，需要好吃的，拔草了一家眾多吃貨推薦的抻麵館，有人說這家店是鞍山麵館的代表，有人說沒來這家吃過雞架，人生就不完整。
鞍山美食地圖第216期探店
確認過味道，是鞍山人愛的味
自從上次推薦了家老湯麵，吃貨們就開始了給我推薦各種麵館的節奏，羊雜麵啦，拉麵啦，牛肉麵啦……呼聲最高的就是這家金橋雞骨架了。
金橋雞骨架抻麵館二部
鐵西區鐵西九道街233號
店裡挺寬敞的，整齊擺放著簡單的桌椅。沒有一點多餘的裝飾，挺符合大眾抻麵館的風格。十點多去的，店裡就進進出出挺多人了，可見飯點得有多火！
一盤雞架圈粉無數
十塊一份的辣炒雞架，雖然很多人都跟我說過它有多好吃，可是吃第一口還是驚豔到了。真的真的很好吃！一盤量很大，差不多有兩個雞架那麼多。最好吃的地方就是醬汁了，甜辣口感還有一點點番茄醬的味道，每塊雞架都裹滿了紅彤彤的醬汁，又香又入味。強烈推薦，絕對值得特意來吃一次！
豆腐版京醬肉絲
滿滿的一大盤，上面是厚厚的一層肉絲，又嫩又勁道還很入味。下面是新鮮的蔥絲，最底下就是豆腐啦，用熱水燙過，豆腐一點都不老。取代了幹豆腐的京醬肉絲竟然一點不違和，保留了豆製品的醇香口感，而且吃起來更順滑有滋味了。十六塊一份，很實惠。
樣式超全的自助小菜
贊一波店裡的小菜！五塊錢一盤自己愛吃啥夾啥，差不多有二十多種，而且還有肉皮和海蜇。除了種類多，關鍵是好吃，而且每個都很新鮮。
實惠的主食系列
五塊錢一碗的老湯麵，是我吃過最實惠的了。湯底味道挺濃鬱的，還能看到燉煮過的肉沫。麵條做的挺勁道的，吃嘴裡偏軟的口感。沒有過多的材料，只用了蔥花香菜提鮮，靠的就是這碗湯底。平淡卻好吃的一碗麵，價格也很實惠了。
醬油炒飯是八塊一盤，就是比自己做的好吃，用料簡單吃著還香。
吃貨琳的碎碎念
如此不起眼的一家店，紅底白字的簡約招牌，許多人路過時可能都不會特別留意。但就是這樣一家看似普通的抻麵館，藏著「人見人愛」的好味道。桌桌必點的雞架，實惠量大的麵條，好吃不貴的小炒。我們喜歡這樣的店，好吃、純粹、越來越熟悉。
鞍山一共有四家店，百度地圖就能搜到哈。
以後的日子裡，美食地圖陪你，好好吃飯！今天探店就到這裡，我們下期見啦！歡迎吃貨們在留言處和主編互動哦！