@湖南人 使用消毒餐具要收費?餐館須提前告知你

2021-01-15 紅網

紅網時刻1月4日訊(記者 劉璇 通訊員 陳慧中 李曉燕)元旦前夕,婁底冷水江市市場監管局接到一名消費者打來的投訴電話,舉報在某餐廳吃飯,事前並未告知餐具要收費,結帳時卻發現收取了3元/人的餐具費。該局執法人員立即前往現場調查核實。

經過實地檢查,執法人員發現該餐館既不提供免費的消毒餐具,也不告知消毒餐具是要收費的,在消費者結帳時卻按就餐人數收取了2-4元不等的餐具費。根據《食品安全法》的規定,餐飲服務經營者向消費者提供清潔消毒的餐具,這是其法定義務。根據《消費者權益保護法》的規定,餐飲企業這種強制或者變相強制向消費者收取餐具費的行為侵犯了消費者的知悉權、自主選擇權、公平交易權。執法人員當即責令經營者停止違法行為,並予以立案查處。

該局負責人介紹,2020年,該局共立案查處此類案件3起,今後將繼續加大相關法律法規的宣傳力度,加大對餐飲單位違法收取餐具費行為的打擊力度,進一步提高群眾維護合法權益的意識與餐飲業主合法經營的意識,切實保障消費者的合法權益,營造良好的餐飲服務經營環境。

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  • 洗碗公司藏地下 每天1.2萬套餐具未消毒送餐館
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  • 消毒櫃成了「樣子貨」 西安部分小餐館衛生存隱患
    湖南米粉店老闆:「馬上要開,開了就好了。」明明有消毒櫃,店老闆為什麼不用呢?湖南米粉店老闆:「太熱了,剛才溫度已經上來了就關了,開的話那個熱量也帶不起呀。」有了這樣的經歷後,小張每次出去吃飯,都要首先看看餐館有沒有消毒設施對餐具進行消毒。對於有些餐館把消毒櫃、筷子消毒機當擺設的行為,小張覺得這很不誠信。市民小張:「你放到那跟一個擺設一樣,欺騙人一樣,有關部門要加強監督呀。」
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    近日新京報記者探訪發現,北京多數餐館、便利店和外賣平臺都能做到不主動提供、減少使用一次性餐具,但也有個別餐飲門店仍使用一次性餐具,而且「不提供非一次性餐具」。此外,在很多餐廳自己的外賣小程序上,也都添加了關於助力環保、不主動提供一次性餐具的提示和「是否需要餐具」的選項。北京多家餐館和外賣平臺都能做到不主動提供、減少使用一次性餐具。
  • 嘉興消毒餐具可以放心使用嗎?
    此外,操作人員均能持健康證上崗,包裝間人員更是佩戴了帽子、口罩、手套等;在「協和」的管理制度中,記者還看到了嚴格的管理規定:這裡的消毒餐具,如果在被送出去之前發現衛生不過關,單位領導將對工作人員給予一定的現金處罰;如果送出去後因不衛生被消費者投訴,相關工作人員同樣要被處罰,處罰力度甚至要增加10倍。
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    今天和大家談一下餐飲市場使用的餐具利潤。不管是一次性餐具,一次性水晶餐具,或者是傳統消毒餐具,大多數人都不知道關於餐具的利潤到底是多少。傳統一次性餐具採用的是PP(聚丙烯)材質,成本最高的也不過才一毛錢左右,像一般的外賣餐盒,成本甚至在幾分錢一個,大家應該都點過外賣吧,外賣包裝怎麼也要收你一塊錢的打包費,雖然看著不多但是利潤已經到了十倍,而且每天使用量非常的巨大,大家可以想像到其中的利潤,所以傳統的PP材質會受到廣大的商家喜愛。
  • 合肥「1122」消毒餐具標準啟用兩個多月 不少市民和商家表示不了解
    去外面餐館吃飯,你有沒有注意過消毒餐具上的「1122」標誌?8月4日起,合肥市內正規消毒餐具生產企業統一使用「1122」標誌的消毒餐具。外出就餐,如果看到消毒餐具包裝上有「1122」標誌的,就可以放心使用。如今,新規執行已有兩個多月,餐飲企業使用情況如何?合肥市民對此又了解多少呢?
  • 「餐潔仕」消毒餐具不消毒 不如學小S自帶餐具吧
    調查發現,一些餐具消毒企業,汙水橫流、蒼蠅亂飛,為節省成本,洗餐具髒水循環使用達5次之多,用來擦乾餐具的抹布,亦是一天一手洗,沒有用專門消毒設備消毒封口,所謂的消毒餐具並不乾淨。  一家沈家門海鮮店老闆說,使用消毒餐具,是為節省清洗勞動成本,十分便捷。  消費者卻有擔憂。一位陳小姐說:「平時比較擔心消毒餐具的衛生狀況,所以一般都用熱水衝洗擦乾淨後才敢吃。」  消毒餐具的使用量有多大?  前日,新浪微博「@杭州健康」發起「搜索杭州消毒餐具使用店鋪」,受到博友關注,轉發和評論達數十條,均對消毒餐具衛生情況表示擔憂。
  • 吃完飯結帳,老闆索要一次性消毒餐具費用,給他看這個!
    消費者到餐館、酒店就餐,許多餐飲經營者都要收取1-2元的一次性消毒餐具使用費。雖然收的錢不多,但是他們的行為是違法的。在此,任縣市場監督管理局發布消費提示,提醒廣大消費者飯店就餐使用一次性消毒餐具是不收費的,餐飲經營者收取一次性消毒餐具使用費是違法的。
  • 淮南推廣使用「澱粉餐具」
    http://ah.anhuinews.com  2011年06月16日 06:00  中安在線-安徽日報   記者近日發現,淮南市部分飯店的餐桌上開始使用可降解一次性「玉米澱粉餐具」。  這套紙質餐具,上面寫著「一次性玉米澱粉餐具」,淡黃色,為5件套,分別是碗、盤子、勺子、兩個大小不一的杯子。
  • 長沙每天消費消毒餐具近50萬套 統一使用「1122」標誌
    消費者在長沙消毒餐具企業了解餐具洗滌、消毒全過程。  紅網長沙4月25日訊(時刻新聞記者 黎鑫 通訊員 餘知都)「洗滌一雙筷子要經過多少道工序?」……今天下午,由湖南省消費者委員會發起組織,30名消費者代表來到長沙潔達餐具消毒有限公司生產車間,零距離了解餐具洗滌、消毒全過程。    在生產車間,身著統一服裝、頭戴白色工作帽的工人們,在各個流水線崗位緊張工作。
  • 對收費的「投毒餐具」說不!
    消費者進入餐館,在付了餐費、服務費之後,還得為餐具買單。我們花錢消費的餐具美其名曰「消毒餐具」,消費者看不見的卻是給餐具消毒的過程堪比投毒,池水布滿垃圾,洗滌機器遍布食物殘渣,老鼠蟑螂爬進碗筷箱,還有的工廠竟然用洗衣粉洗餐具……令人震驚的「消毒餐具」