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減肥這件事，是大多數女生畢生的事業。
為了追求苗條的身材，她們什麼方法都嘗試過，比如節食減肥，每個人都會入的一個坑。包括健身小編，在學生時代也入過節食的坑。
節食減肥很簡單，每一頓的飯量減少，或者不吃某一餐，亦或者是把主食、肉類食物戒掉，只吃蔬菜。但是，過於極端的節食，往往會帶來各種副作用。
第一個副作用：易胖體質的來襲。節食會讓身體陷入饑荒，為了應對饑荒，身體會主動降低熱量輸出，也就是少吃的同時，身體熱量也少輸出了，當熱量支出下降，易胖體質就會找上你。當你恢復正常飲食後，體重反彈是少不了的，除非你一輩子都保持節食狀態。
第二個副作用：營養不良，臉色慘白。身體需要均衡營養的攝入，才能保持各自機能的正常運轉，比如激素分泌，五臟六腑運轉，血液循環等等。
當你選擇不吃主食、不吃肉類食物的時候，身體會缺乏某些營養物質，比如碳水缺乏，會讓你出現低血糖、頭暈、氣色慘白，缺乏蛋白攝入，肌肉會流失，身體更容易營養不良，你會變得越來越虛弱。節食讓你葬送了健康，自身抵抗力變差，容易生病，這樣的減肥是不靠譜的。
第三個副作用：脫髮、皮膚變差、脾氣暴躁等情況。節食會擾亂身體的新陳代謝，導致激素分泌失調，這時因為身體在節省熱量支出的同時，拋棄了一些不必要的熱量消耗。這個時候你會發現皮膚變差了，毛孔變大，皮膚暗黃，脫髮也開始嚴重了起來，人也開始逐漸變得暴躁。
第四個副作用：肌肉流失。節食的過程中，由於營養不良，身體首先拋棄的並不是讓你肥胖的脂肪，而是肌肉。因為肌肉每天的熱量消耗是同等重量脂肪的9倍，所以，節食的過程中，體重下降了，體脂率卻沒有下降，而是肌肉被分解了。肌肉分解就意味著身體代謝水平下降，減肥也並沒有成功。
看到這裡，你還敢進行「節食減肥」嗎？減肥不能減健康，不要輕信網上7天瘦10天，15天瘦20斤的減肥方法，這些都是不靠譜、不切實際的。一旦陷入這些減肥巨坑，你就會在減肥路上越走越遠。
過於快速的減肥方法，大都離不開節食，而過於快速的減肥方法，本身就是對身體的傷害。我們每周合理的體重下降速度不超過2斤，才能避免身體系統出現失衡、紊亂，出現健康問題。
而每天熱量攝入不能小於身體基礎代謝值，一般建議在1300大卡以上。減脂餐飲食不要過於單一，而需要多樣化，均衡蛋白、碳水、脂肪、維生素、礦物質等營養的攝入，不要拋棄主食或者放棄肉類食物。
減肥最主要的是拋棄不健康、過度加工的食物，選擇一些有助於身體健康的天然、少加工食品，這樣熱量也能有所控制，人也能健康的瘦下來了。