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喜茶就南京兩分店產品微生物汙染道歉:15家門店即刻自查
南京市玄武區市場監督管理局近日對夏日冷飲開展專項檢測，在抽檢的16批次果茶、6批次使用冰中，兩家喜茶分店共5批次產品檢出不合格問題：喜茶的一款食用冰菌落總數超標，4款果茶/奶茶中菌落總數高於同類標準，3款被檢出大腸菌群，存在微生物汙染。
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喜茶就「飲品微生物汙染」道歉:正整改
中新經緯客戶端6月13日電 6月13日，喜茶官方微博發文就南京門店飲品檢出微生物汙染一事道歉，稱初步了解主要的原因為門店操作不規範，如取冰時把使用過的冰鏟直接放置在冰塊上，製作飲品時冷藏牛奶放置在常溫狀態中時間太久等。
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喜茶5批次產品檢出微生物汙染、菌落總數超標
針對以上問題，喜茶6月13日在其官微發布「關於南京門店飲品及冰塊抽檢的說明」，就食品安全與衛生管控問題向消費者致歉。喜茶稱，初步了解主要的原因是門店操作不規範導致，如取冰時把使用過的冰鏟直接放置在冰塊上，製作飲品時冷藏牛奶放置在常溫狀態中時間太久等。
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160億的喜茶怎麼了?喝出蒼蠅後又菌群超標11倍 全國門店超460家
近日，喜茶官方微博發文就南京門店飲品檢出微生物汙染一事道歉，稱初步了解主要的原因為門店操作不規範，如取冰時把使用過的冰鏟直接放置在冰塊上，製作飲品時冷藏牛奶放置在常溫狀態中時間太久等。對於此次微生物汙染事件，時間財經聯繫了喜茶方面，截至發稿，對方並未回應。中國食品產業分析師朱丹蓬對時間財經表示，喜茶得到了資本和消費者的追捧。特別是在資本的加持下，擴張的速度太快，導致門店管理、員工培訓、質量體系內控都存在一些問題，這屬於正常現象。
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喜茶致歉被檢出汙染 並公布了5項整改措施
文/股城網喜茶，是國內知名的茶飲品牌，備受消費者青睞。近日，喜茶旗下5批次飲品被南京市玄武區市場監督管理局檢出微生物汙染，引發關注。隨後，喜茶官方就此致歉，並公布了5項整改措施。下面，我們一起來了解一下吧。
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製冰機常見故障維修及視頻講解
根據蒸發器的原理和生產方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、B、如果兩通電磁閥損壞，也會出現此現象，機器能製冷，但冰塊達到設定厚度進入脫冰狀態時水泵停止工作而製冰不脫落，檢查時強制脫冰，（長按住選擇鍵3秒），如製冰器內無明顯氣流聲，則可認為兩通電磁閥壞，可檢查電磁閥供電是否正常。可更換線圈試機，閥體本身不能打開極少。
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20公斤顆粒型小型家用製冰機供應廠家【潞城】
3.根據手冊添加推薦量的製冰機清潔劑。4.等待清潔循環完成。這通常需要至少20分鐘。循環完成後，斷開製冰機（和分配器，如果適用）的電源。5.拆下製冰機的所有內部組件進行清潔。為了安全正確地進行拆卸，請參閱機器的手冊。卸下所有部件後，請繼續下一步。6.混合清潔劑和溫水的溶液。請參閱您的製冰機手冊以獲取適當數量的解決方案。
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製冰器|沒有冰塊的夏天是沒有靈魂的
猛地發現，似乎所有的飲品加上冰塊之後都會好喝很多！好像是發現了什麼不得了的事情，我開始想著鼓搗冰塊的事兒。之前看過好多國外博主的視頻，羨慕他們每家都有一個製冰機，隨時隨地都可以喝到冰闊落，冰雪碧，冰水也爽啊！有了製冰機就沒其他飲料店什麼事兒了，這草便從那會就種上了，但仔細了解之後，製冰機的價格還真不是我想買就能買的，計劃便無限期擱置。
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星期三查餐廳|突查「網紅奶茶店」喜茶、一點點,情況如何?
6月17日，「星期三查餐廳」專項執法行動來到羅湖區茂業奧特萊斯商場，對喜茶、一點點兩家奶茶店的原料來源、製冰環節等食品安全狀況和防疫防控工作進行突擊檢查。經查，兩家奶茶店隨機抽取的食品快檢結果均顯示合格，喜茶店食品安全和防疫防控措施得到執法人員認可，餐飲服務食品安全量化等級從B級上升到A級，一點點奶茶店部分細節有待改善。
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喜茶叒出事了,奶茶店如何保證食品衛生安全?
喜茶又雙叒出事了！近期，南京市玄武區市場監管局抽檢了16批次果茶（奶茶） 6批次食用冰，涉及喜茶、奈雪、都可、一點點等品牌。主要是檢測衛生的指標，比如大腸菌群還有總菌群的數值。此次專項檢測結果顯示，4批次樣品存在微生物汙染，其中包括1批次抽樣自喜茶珠江路店的純奶茶，和3批次抽樣自喜茶中山路分店的果茶。四款飲料裡面有三款檢出了大腸菌群，有四款菌落總數參照同類標準都是高於同類標準的。抽檢結果說明，兩家喜茶門店存在一定食品安全風險，如果不予重視，消費者食用相應產品後，很可能會引起胃腸道不適等。
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喜茶全球最大旗艦店在深圳開業,簡直像一座喜茶「主題樂園」
記者 | 婁曉晶1近日，喜茶全球最大的門店在深圳歡樂海岸開業，這也是喜茶在深圳的首家 LAB 旗艦店。和以往喜茶的 LAB 門店類似，喜茶深圳 LAB 店以綜合類集合店形式呈現，包含「製冰實驗室」、「甜品實驗室」、「茶極客實驗室」、「插畫實驗室」和「周邊實驗室」五大部分。新開業的 LAB 面積約為 1000 m，外形像是一棟別墅。
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高段位的冰塊功不可沒,爆紅的冰沙系演繹夏季茶飲的冰與火
選擇何種製冰機，參考要素如下： ■ 製冰設備選擇嵌入式還是獨立式 ■ 進水方式是過濾水還是桶裝水，還是兼得 ■ 冷卻方式是水冷還是風冷，還是水風兩用 ■ 冰格數和出冰時間以及對應產冰量 ■ 是否具有加厚發泡鎖冷技術，以防止冰塊渾濁不堪
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超級製冰機——冷源斯特林製冰,體驗53°茅臺酒冰火兩重天的口感
白酒中加入冰塊用不僅會使得酒液加冰後由於降度，使得白酒酒體變得渾濁，且會破壞白酒原來的口感。如果53°茅臺王子酒冰成冰塊是怎麼樣的一種口感？白酒的灼熱加上冰塊的冰爽，冰火兩重的一種體驗。要實現茅臺成冰的，首先需要一臺超級製冰機白酒成冰不是一件簡單的事情，因為白酒含酒精度高，它的冰點隨酒精含量越高而越低。53°的王子茅臺酒的冰點大概在70℃。這裡推薦廣東冷源冷鏈科技的製冰機。
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喜茶在全國門店推廣使用紙吸管
記者在喜茶店看到有塑料和紙質兩種吸管供顧客選擇。據了解，從2019年6月起，喜茶在全國門店開始推行紙吸管，也同步投入使用環保材質的包裝製品，並積極回收塑料製品進行再利用。截至今年上半年，約1/3的喜茶顧客使用過紙吸管，全國門店已經減少使用塑料吸管超過1100萬根。
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品質生活由你制定 市售熱門製冰機推薦
懂生活、有情趣的人在品味紅酒時總會往裡面添幾塊碎冰，因此不少人都會備著一臺家用製冰機，只為時刻都能嘗到紅酒與冰塊交織的美妙滋味。家用製冰機目前在國內普及率相對較低，因為大部分人都在使用冰箱完成「製冰」工作。
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奶茶店製冰機什麼品牌比較好
一般來說工廠都是根據需求來生產的片冰機，所以從時間上來說工廠更具有優勢！而且配套設施也很齊全！奶茶店的銷售旺季應該在夏季，冰塊必不可少。外購冰塊成本太高，一般來說店主都會選購製冰機來自製冰塊，方便實惠。
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臺式/商務製冰機多久清洗一次合理
臺式、商務製冰機的工作原理是將水通過蒸發器的製冷劑冷卻後生成冰的設備，整個設備以水作為載體，在正常通電的情況下整個設備就能正常製冰了，為何不同的製冰機製作出不同的冰形呢，主要是因為蒸發器及生產方式不同形成的，我們的製冰機多久清洗一次合適呢？
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廣州第一家喜茶LAB實驗室,值得打卡嗎?
，終於在今年3月初，喜茶LAB正式落座天環廣場看著店裡具有濃烈廣州特色的燈牌，就知道為什麼喜茶LAB店10點營業，已經有兩三撥客人來覓食了/ 4大實驗室 /除了正常門店的出品，廣州喜茶LAB店還有4大實驗室，分別是製冰實驗室、甜品實驗室
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奈雪的茶、喜茶的上市第一股誘惑 食安拷問VS網紅長虹
天眼查顯示，截至2019年11月底，經營範圍內包含奶茶的企業全國共有約14.3萬個，其中2019年新增註冊奶茶企業就有23664家。賽道上，除了喜茶、奈雪外，還有樂樂茶、鹿角巷、一點點、coco、蜜雪冰城等老牌企業。加上新入局的老牌飲品企業香飄飄、娃哈哈，行業可謂高手雲集、人聲鼎沸。
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清洗製冰機需要清洗哪些部件呢
清洗製冰機需要清洗的部位是水管、水槽、儲冰箱及保護膠片，製冰機平時工作的時候頻率比較高，因此需要定期的進行清洗，但是很多操作人員不知道如何清洗，具體的方法下面給您詳解。IMS-100A清洗方法：1：及時清洗儲冰機內的冰塊及水分。2：拆去前擋板。蒸發器擋板。