減肥人士的一大糾結:當肚子餓的時候,是喝杯酸奶,還是喝杯牛奶呢?
消化不好可以多喝酸奶
一個消化不好的例子,所以我每周會自製2-3次酸奶,裡面放了大量的有益菌和益生元,起到調理腸道和促消化的作用。
對於消化不好的人來說,喝牛奶會覺得脹氣不舒服,所以喝酸奶是更好的選擇。
乳糖不耐受不能喝純奶
有些人一喝牛奶就會拉肚子,這種被稱為」乳糖不耐受「。
乳糖不耐受的小夥伴可以喝低乳糖的牛奶(新養道,舒化奶等等),或者直接喝酸奶,因為酸奶發酵的過程中部分乳糖會分解成為乳酸。
最後要提醒大家,市面上各種概念的產品林林總總,哪些是真牛奶,哪些是牛奶飲品;哪些是真酸奶,哪些是酸奶飲品,根據口味判斷是最簡單的,因為其他的判斷方法,你都是玩不過商家套路的:
牛奶:沒有明顯的味道,有淡淡的乳腥味。
酸奶:白色濃稠液體,只有酸味,沒有甜味。