這些「偽健康早餐」你都吃過嗎

2020-12-23 華龍網

    華龍網2017年5月15日10時訊 前天晚上先打好果汁,隔天早上趕著出門時就能帶著走,每天還可以變化口味,對於上班族來說很方便,不過果汁雖然含有高價值免疫營養素,但纖維、蛋白質和脂肪都並不足夠,就算喝很多杯還是會感到飢餓。

    1、調味燕麥片包過甜

    很多重視健康的人,早上都會習慣泡燕麥片,不過,不管是鮮奶口味或是巧克力、草莓等燕麥片包,含糖量卻高得驚人,不管是哪種食物,建議都吃原味,以免誤食自以為健康的食物地雷。

    2、只喝果汁營養會不夠

    前天晚上先打好果汁,隔天早上趕著出門時就能帶著走,每天還可以變化口味,對於上班族來說很方便,不過果汁雖然含有高價值免疫營養素,但纖維、蛋白質和脂肪都並不足夠,就算喝很多杯還是會感到飢餓。

    3、穀類早餐營養大缺乏

    不管是大人還小孩都喜歡穀物配上加牛奶的滋味,只不過這種早餐通常熱量和含糖量都過高,且缺乏纖維、蛋白質和健康脂肪,建議吃之前,放點堅果添加健康油脂,再加上漿果增添纖維。

    4、酪梨吐司缺少蛋白質

    在國外很受歡迎的酪梨吐司竟也上榜!原因並非出在酪梨健康油脂含量過高,主要是缺乏蛋白質,所以只要在酪梨吐司上加一顆水煮蛋,就能吃得養生又健康。

    5、加工麵粉熱量過高

    早上吃鬆餅真的蠻幸福的,不過就算沒加任何醬料,光純加工的白麵粉製作就相當不健康,同樣的道理也能用在麵包和吐司上,建議改用全麥麵粉、燕麥粉,以亞麻籽、椰子油或酪梨取代黃油,減糖三分之一,使用楓糖漿和純淨鮮果取代。

    6、三明治美乃滋熱量過高

    三明治內有肉有蛋有蔬菜應該是很健康,但你有發現嗎?加入內餡的美乃滋根本也超多,早餐店大多都提供這類型好吃卻略不健康的三明治,其實自己動手做還是比較營養。

    華龍網綜合

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