跟你們講一個送禮的原則！
就送那個ta一直提起，
但是ta給自己找各種藉口不去買的東西！
一直關注桌兒的人都知道，桌兒是沒有烤箱的，理由當然很充分啦：
烘焙需要買很多東西誒，廚房放不下；檯面上並沒有預留烤箱的位置；玩烘焙會失敗很多次，失敗品吃多了會胖；烤箱太笨重搬家的話不方便。桌兒是中餐精神傳達者，要什麼烤箱！
然後桌兒的男票聽了，就覺得好有道理啊那我們不要買了，桌兒自己也覺得此生不與烤箱相見，是個可以接受的結局。
但是桌兒有個白羊座女性朋友，她本著」我覺得好的東西就是要推薦給你「的態度，和對女性特有的口是心非的態度，參透了一切；
於是在一個周末，有人敲門。桌兒一開門，就收到了一個大烤箱，以及，初級烘焙全套工具。
桌兒」嗷「地一聲歡呼了出來。
回頭一看男票一臉懵逼，說：」你不是誓死不買烤箱麼？「
呵呵，我是說自己不買，但我不拒絕被送啊！
就這樣，桌兒有了一個烤箱！
紅的！大的！新的！人生中的第一個！
所以這個被愛著的桌兒姑娘，今天要做：
芝士焗紅薯
對對對，就是那個又香又甜，芝士拉絲、還不髒手（但是胖腿兒）的芝士焗紅薯！
快來呀！
原料（必須有）：紅薯、馬蘇裡拉奶酪絲
配料（可沒有）：黃油、白砂糖、牛奶
這個奶酪絲，桌兒買的超市現成刨好絲的，應該算是最好買到的奶酪絲了。
你經常吃的需要站起來拉絲的那種披薩上面，就是這種奶酪；
至於還有什麼其他奶酪，都有什麼區別，剛拿到烤箱的桌兒不想知道，太興奮了要先做個好吃的，其他的再說再說！
紅薯你要先把他搞熟，有這麼幾個方式：
1、去皮切塊蒸鍋水開後15分鐘蒸熟；
2、微波爐包一層打溼的廚房用紙，高火5分鐘轉熟：
3、買現成的烤地瓜的，你真是懶得很別致
熟了麼？去皮壓碎！
用什麼勺子啊！用什麼壓泥器啊！保鮮袋裡一裝，裝中間啊，四周留出空間，舉起你厚重的案板子，壓上去。
嘿的一聲！
得到細膩的紅薯泥！一氣呵成！
好了，現在我們來做細緻的工作！
牛奶、黃油、白砂糖趁熱拌進去，不然黃油化不開；
插播貓片：啊每次用到黃油的時候就覺得我黃油名字起的太美味了
給你個建議配比吧：
紅薯：黃油：白砂糖：牛奶=10：1：0.5：0.3
牛奶的量要看情況，如果你紅薯泥本身就已經很溼了，就少放甚至不放！
不喜歡太甜的，白砂糖減量；減量還怕胖，就不放；就這還怕胖，就別吃了！
攪拌均勻，這時候你嘗一嘴，已經很香了，跟你們講啊，
黃油這個人盡可夫的小賤人，跟誰放在一起都香！
好了現在把它們抹平在烤盤裡。
上面不要客氣的灑下奶酪絲！
建議是鋪滿！厚度自己掌握！因為烤好的奶酪層
超級好吃啊
貓都知道啊啊啊啊
趕不走
啊！
好了，現在向你的烤箱篤定的走去！
預熱個3-5分鐘後，烤盤丟進去。
180度上火烤個6-10分鐘，奶酪層就差不多化了。
這個時候我一般會加大火力到200-230度，繼續烤個1-2分鐘，讓奶酪表層焦化，出現饞死人的褐斑。
就好啦！
特別燙嘴特別好吃!
叉子叉一塊，撲啾一聲熱氣和奶香味都噴出來！
會拉一點小絲，感覺自己高端死了！
這就是，
你拿到烤箱後第一次出爐的芝士焗紅薯啊！
好像比烤紅薯高級了那麼0.01個檔次呢！
要不要把自己親親抱抱舉高高？！
但人世間的事情都是不公平的啊：
烤箱是女性朋友送的，
然而好吃的卻全進了男票的肚子。
唉，我們這麼好的女孩子，真是一開烤箱就能找得到呢！
小貼士：
1、奶酪烤到剛融化但不焦的時候拉絲最長長長；
2、芝士上再撒一層杏仁片味道更贊！
3、頭天晚上準備好放冰箱冷藏，第二天取出來烤了當早飯，美到不想去上班！
.
.
.
你本來就不想去上班吧喂！
再見！
<正文完>
（意外麼是不是以為我要賣烤箱？其實並沒有~）
一握桌兒的手，廚房橫著走！
關注我，廚藝蹭蹭漲~