冬季最不能錯過的就是烤紅薯和糖炒慄子了，一個甜，一個甘.在哈氣成霧的寒冬，幽幽地散發著熱騰騰，吞噴噴的誘人氣息，令人垂涎三尺，欲罷不能。
這不近期，江蘇省張家港市市場監督管理局（市食安辦）組織安排對張家港市糖炒慄子、烤地瓜（生）進行了一次專項抽檢。
本次抽檢覆蓋全市各區鎮，共抽檢糖炒慄子30批次，檢測了甜蜜素、糖精鈉、三氯蔗糖、紐甜、黃麴黴毒素B1、鉛、二氧化硫殘留量等項目；烤地瓜（生）10批次，檢測了敵草快、硫丹、涕滅威、溴氰菊酯、甲基異柳磷等項目。經檢測，結果全部合格。
糖炒慄子和烤地瓜（生）抽檢明細表
板慄俗稱慄子,在我國有悠久的歷史,秋季是板慄成熟的季節,這之後賣糖炒慄子的商販便多了起來。
尤其是寒冷的季節，大街小巷隨處可見有賣烤紅薯和糖炒慄子的，有些人愛吃烤紅薯，喜歡吃糖炒慄子，不僅被四散的香氣所吸引，還深深愛上了它們吃進口中的味道.但有些特殊人群，尤其是糖尿病病人卻不宜多食，需適量食用。