芋頭是我們生活中特別常見的一種美食，吃起來味道特別的好吃，而且做法也有很多種，不管是煮著吃，烤著吃，蒸著吃，都是非常的香的，口感香滑粉嫩，真的是比肉還要好吃，在平時吃芋頭的時候，你有沒有吃過這種牛奶芋頭呢？這種芋頭口感更加的香滑細膩，綿柔粉糯。
雖然說這種牛奶芋頭的個頭並不是特別的大，但是吃起來味道特別的好吃，而且這種牛奶芋頭的顏色也是棕褐色的，在有些地方人們也稱它為毛芋頭，而別的芋頭在切開以後，可能還會帶有一些其他的顏色，但是這種芋頭切開以後，裡面的肉質是完全白的。
而且這種芋頭的皮特別的薄，肉質吃起來也非常的粉糯，而這種牛奶芋頭在吃的時候最適合蒸著吃了，等到蒸熟以後，用手輕輕的意思就能夠把外面的皮完全給撕下來，而且它的皮特別的薄，蒸熟以後的芋頭吃起來味道也會更加的香甜。
再把芋頭蒸熟以後，我們吃著是可以直接吃的，因為口感酸甜，所以是不用放任何調味料的，而且口感也非常的細膩，非常的軟滑，入口即化，雖然可以出現拉絲的情況，但是在吃起來的時候一點都不會粘牙，而且還散發著濃濃的奶香味。
如果在平時你也特別的喜歡吃芋頭，但是沒有吃過這種芋頭的話，也可以嘗嘗看，而且老人和小孩也是非常的適合吃的噢。