很多人總是問：怎麼才能提高代謝？
其實答案很簡單，但是要做到卻非常的難。要謹記以下幾個方面：
1.不節食2.夠蛋白3.不熬夜4.多運動5.健脾胃
其中第二點裡面，早餐的蛋白質就很重要。我們食譜裡，每天都要求至少喝一杯牛奶（和）或豆漿。喝牛奶有什麼好處呢？
牛奶的好處
1.牛奶中含有豐富的蛋白質。
這些蛋白質和牛奶裡的脂肪，能提供你的飽腹感，讓你減輕對零食的欲望。而且牛奶裡面富含酪蛋白和乳清蛋白，能夠幫助合成肌肉，提高代謝。
2.牛奶含有豐富的鈣質。
中國人的飲食普遍缺鈣，而補鈣可以幫助抑制食慾，幫助減少脂肪合成，幫助加速脂肪燃燒。一杯牛奶，可以補充每天大約1/3的鈣，很不錯了。
3.牛奶富含煙醯胺核苷，能幫助腹部脂肪的消除。
想要減小肚腩的朋友們，記得一定要堅持每天喝一杯牛奶。而且，據報導，煙醯胺核苷對降壓也有幫助。
酸奶的好處
如果你喝牛奶會拉肚子，那也不奇怪。
因為中國大部分人都是乳糖不耐受的，乳糖不耐受的人喝牛奶後容易拉肚子。可以考慮喝無糖酸奶。
酸奶本身是很健康的食物，它通過發酵去掉了乳糖，但是幾乎所有有益的營養素都沒有丟失；而且加入了益生菌，非常適合中國人的腸胃。
但可是，可但是，純正的酸奶，很酸。
習慣了喝糖水當飲料的中國人，很難適應。
於是酸奶廠家往往會在裡面加糖，一罐酸奶200克，裡面經常會加15-18克白砂糖。
本來還是很健康的酸奶，因為加糖的原因，變得不那麼健康——尤其是對肥胖和三高人群。
對缺乏運動的辦公族來說，本來是覺得喝酸奶很健康，結果可能還適得其反。
——而恰恰，她們正是甜酸奶的主要消費人群。所以，喝酸奶，我一直都建議喝無糖酸奶。配料裡，最好不要出現白砂糖，只有生牛乳和益生菌。
如果難吃的話，裡面可以加點堅果一起搭配，口味會好很多。無糖酸奶堅果，這才算得上是健康零食。
豆漿的好處
但如果，如果是屬於高雄激素的多囊卵巢症候群或者容易長痘痘的肌膚，就要謹慎選擇乳製品了。
因為這樣的人群可能往往伴有胰島素抵抗。
那麼可以考慮把牛奶換成豆漿，也很不錯的。
關於豆漿的具體優點，我們會專門講，這裡就不贅述了。
我給多囊卵巢症候群患者，專門制定了一個食譜，裡面就去掉了牛奶，添加了豆漿。
如下圖：
最後，多說一句，減肥對多囊患者有幫助；
但是光減肥是不夠的，多囊者必須做的事情有五件，我說過很多次。
除了減肥之外，還有4件，你們還記得嗎？