阿拉斯加帝王蟹怎樣捕撈?每年僅兩個月的時間,場面非常壯觀!

2020-12-13 Hi凱文

阿拉斯加帝王蟹怎樣捕撈?每年僅兩個月的時間,場面非常壯觀!

螃蟹成了人們餐桌上的美味,有的螃蟹因為價格原因,我們只能和他們保持距離,比如說有名的阿拉斯加帝王蟹。

這種螃蟹個大味美,不僅如此,阿拉斯加帝王蟹的捕撈帝王蟹的只有兩個月的捕撈時間,環境也非常惡劣,每次只能工作五天。

不過,在這短短五天中,工人每天要工作21個小時,只是為了捕撈更多的螃蟹,因為休息時間不夠,加上海上的環境惡劣,工人們時刻都會面臨著跌入大海的危險。

當然,他們的工資收入也很高的,幾天收入高達60萬元,畢竟是在拿生命工作,雖然不是經常發生,人們也不願參加這樣的工作,每次捕撈的網線都能收穫滿滿,滿五天的收穫很大,不過,帝王蟹的價格也並不便宜,主要原因就是其捕撈成本太高了,不知你們是否也喜歡吃帝王蟹?

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  • 阿拉斯加捕蟹人,每年只工作5天,卻有高達10萬美金的收入!
    不過在美國阿拉斯加的捕蟹人,他們的工作估計有不少人羨慕,也有很多人會牴觸,這是什麼原因呢?因為他們做這個工作,每年僅僅工作5天,卻有高達10萬美元的收入,平均每天都有約合14萬人民幣左右,這樣的高收入是不是很動心啊?但是這份工作同樣要付出很多,大家都知道帝王蟹吧?
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    有一種職業,生命隨時可能被剝奪,每天在白令海峽上面對著3-10米的巨浪,工作時間超過21個小時,極度的嚴寒和疲勞,使阿拉斯加帝王蟹捕蟹人工傷亡率是普通工人的50倍,是世界上最危險的職業。帝王蟹在美國阿拉斯加的海洋深處,生存著這樣一種螃蟹,它身披紅色盔甲、個頭奇大,堪稱族群王者,並擁有一個非常霸氣的名字———阿拉斯加帝王蟹。因帝王蟹體型巨大素有"蟹中之王"的美譽。白令海峽捕蟹船帝王蟹體型碩大,最大體重達10公斤之巨。
  • 捕撈帝王蟹有多驚險?5天10萬美元的報酬都沒人願意做!
    ,可是你知道帝王蟹上桌前的那些秘密嗎?5天賺365天的工資捕撈帝王蟹可能是世界上最賺錢的藍領工作了,要知道每年帝王蟹開放捕撈期就2個月,船員們每年最多只能工作5天,然而就在這5天裡,參與捕撈的船員們最高能夠獲得10萬美元的收入,
  • 超豪華阿拉斯加活帝王蟹三吃!
    而阿拉斯加東南海域捕獲的紅色帝王蟹則是其中最廣為人知的盤中珍饈,每年的捕撈配額讓這道美味更顯珍貴。因為中國亞洲不產帝王蟹,所以市場上的帝王蟹多為速凍品,就算超低溫急凍也失去了活蟹的Q彈和鮮甜,所以吃大餐的時候一定要擦亮雙眼,別花了大價錢,但吃了冷凍貨哦!唯有美食與愛不可辜負!正宗帝王蟹三吃這裡找!全球限量配額!阿拉斯加紅帝王蟹!
  • 乾貨 帝王蟹、老虎蟹、麵包蟹、雪蟹…全球常見食用蟹類產地與種類介紹
    為了保護資源,在能登半島附近的海域設有禁漁期,每年11月上旬左右才準許捕撈,在富山縣至島根縣的日本海海域開捕。直到來年3月。是日本海沿岸的特產。鄰縣的福井縣叫它「越前蟹」,山陰地區叫它「松葉蟹」。專門為吃勘察加擬石蟹而來的觀光客大有人在。據悉,堪察加擬石蟹捕撈期雌蟹到12月底,雄蟹到3月20日結束。
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    二、帝王蟹為什麼會賣這麼貴1、食材稀有帝王蟹主要生長在北太平洋的冷水海域,日本海、鄂霍茨克海到白令海峽附近,其中美國的阿拉斯加北極海岸和俄羅斯的勘察加半島的北太平洋兩岸及白令海峽附近的帝王蟹比較有名每年捕撈帝王蟹的時間非常短暫,只有兩個月左右的時間,同時也為了更好的保護大自然資源,避免大規模的捕撈帝王蟹,排除惡劣的天氣,真正能夠出海捕撈帝王蟹的時間有可能不到兩個月,食材非常稀有,所以供不應求。
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    俗稱:阿拉斯加帝王蟹,鱈場蟹帝王蟹其實是寄居蟹的一個近親,在很長的時間裡,帝王蟹所屬的石蟹科都是寄居蟹總科的一個分支,也就是說它曾經被視為第四類寄居蟹,知道最近,才單獨列了一個石蟹總科。帝王蟹僅生活在寒冷海域,熟悉海產品的朋友們都明白,越是冷水區域,海鮮生長周期約長,肉質越好,帝王蟹就是冷水海鮮的典型代表,它可食用的部分主要是幾條腿裡的肉,不僅肉質鮮美,量也足:成年的帝王蟹個頭大的臂展能有1.5米左右,6條長腿和2隻螯裡的肉就夠湊一桌了。
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  • 料理指南|阿拉斯加帝王蟹的處理和製作方法?
    在遙遠的北太平洋,有一群生長於深海水域的阿拉斯加帝王蟹,其肉質碩大肥美,口味略甜且肉質細膩,是阿拉斯加的高檔美食,被譽為「蟹中之王」。帝王蟹本身具有很高的營養價值,高蛋白低脂肪,含有多種微量元素。阿拉斯加帝王蟹,作為世界上最大的天然營養名蟹,自然備受追捧。高檔日料店、海鮮店都可見其身影,那麼,在家裡要如何做出美味的帝王蟹呢?想要做出好的料理,尤其是海鮮品類,必須保證食材的新鮮度。活蟹可置於溼冷環境存活24小時,新鮮的帝王蟹貨架保存期為一周,置於0°—1°保存;解凍蟹為3天,置於-18°保存。
  • 阿拉斯加捕蟹人的故事:冒著生命危險出海捕蟹,3天能掙65萬
    俄羅斯遠東和阿拉斯加之間的白令海,被認為是世界上捕魚最危險的地方之一,這裡的大海經常處於持續的風暴之中。然而,阿拉斯加的漁民卻年復一年以生命為賭注出海捕撈。在每年的兩個捕蟹季節裡,阿拉斯加的漁民都會開著大型捕魚船出海捕撈帝王蟹和Opilio螃蟹,每次出海捕撈,他們都要在等到填滿漁船之後才返程,出海時間少則3天,多則8-12天。據悉,平均每艘捕蟹船可以容納20噸的帝王蟹和Opilio螃蟹,每位漁民可以分得65萬元人民幣。
  • 【科普】帝王蟹不是螃蟹(附:世界上最高危且收入最高的職業--阿拉斯加捕蟹人)
    但實際上,帝王蟹並不是螃蟹,而是石蟹科的甲殼類別。現主要分布在白令海峽、鄂霍茨克海峽。所以根據地理位置來看,打撈帝王蟹的,一般是俄羅斯人和阿拉斯加的美國人。對於帝王蟹來說也是如此。在鄂霍茨克海和白令海峽,從9月到次年的1月都可捕捉帝王蟹,但是9月和10月是最佳的時機。對於捕獲帝王蟹的每片海域,數量上都是有定額的。因為在俄羅斯的這兩片海域,都被劃分成不同的捕魚區域。
  • 這種蟹只能產自美國,是我國進口量最大的海鮮,味道不輸帝王蟹!
    霸王蟹也叫做珍寶蟹,因為它的體型,實在有愧「珍寶」兩個字,所以越來越多的人,都喜歡稱呼它叫霸王蟹,屬於螃蟹品類裡面,價格和美味只輸給皇帝蟹的一種存在,而比帝王蟹要稍微高那麼一點點,在我國海域沒有發現到,只存在於美國的個別海域當中,所以更顯珍貴。
  • 探秘帝王蟹丨降價!蟹中之王如何摘下「貴冠」
    文/圖半島記者鍾迎雪眼下,一隻重量5斤的帝王蟹,在市場上能夠賣到750元左右,相比以往上千元的價格而言,「深海中的霸道總裁」增添了幾分親民姿態。近年來,在消費升級的趨勢下,中國成為了世界最大的帝王蟹消費市場。殊不知,一隻「蟹中之王」經歷了怎樣「顛簸」,才爬上青島市民的餐桌,身價又有多少下探空間呢?
  • 阿拉斯加捕蟹人,雖工作風險大,但躺在蟹群中休息也是很幸福的
    螃蟹是一種非常受歡迎的食物,不光是肉質好,營養價值也比較的高,在用餐者眼中也是具有比較高地位的,尋常的螃蟹並不大,但是價格也不低,所以即使是有很多人都想吃螃蟹,但是也不得不三思而後行。對我們一般人來說,螃蟹更是一種比較奢侈的食物,但對於阿拉斯加的捕蟹人來說,螃蟹是他們賴以生存的東西。任何喜歡吃螃蟹的人都知道世界頂級螃蟹生活在美國的阿拉斯加海域,這種螃蟹的名字叫做「帝王蟹」。由於在深海中的生長,這種螃蟹不僅比通常的螃蟹大,而且還有很多肉。
  • 帝王蟹為什麼這麼貴?看到捕撈的過程,賣得貴也不是沒有道理的!
    帝王蟹雖然外殼看著非常堅硬,其實它的肉質相當甜美,而且肉很多,不像一般的螃蟹一樣,肉就一點點,所以一口咬下去非常滿足,能夠吃到滿滿的肉。   不過雖然有個「蟹」字,它卻不是真正的螃蟹,因為它只有6條腿+2個大蟹鉗,而螃蟹是有8條腿的,帝王蟹棲息在冰冷的海域,生長非常緩慢,但壽命能長達30年。