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億和·貢茶推出臺灣特色胡椒餅,9.9塊一個!
億和貢茶，中國好茶 現億和貢茶小食鋪隆重推出臺灣知名小吃、特色胡椒餅，現烤現賣，美味香脆排了好久，終於買到胡椒餅，裹著熱氣出爐的胡椒餅，拿著它走在路上，回頭率超級高！胡椒餅叫餅，卻是胖乎乎的外形，這都要怪裡面的餡太大！大塊豬肉裹上厚厚一層蔥，再包進面裡！還沒烤就感覺聞到香味！
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配方價值15萬的胡椒餅,9元一個。
一肉、一蔥，成就了胡椒餅的人氣地位。胡椒餅的靈魂在於蔥與肉的比例。豬肉經過老闆的秘密醃製，最後撒上胡椒，即使是生肉，也香到讓我想吃。 烤熟的胡椒餅，表面金黃，散發著芝麻香。老闆大勺子一刮一兜，美味出爐了。別看路過的人少，基本一出爐胡椒餅就賣光。懂吃的人都是算著出爐時間跑過來搶的！
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美食精選|你喜歡吃臺灣胡椒餅嗎?簡單美味,保證你喜歡!
1.臺灣胡椒餅食材：五花肉250克，酵母粉一勺，黑胡椒，五香粉半勺，白糖半勺，蛋黃液，芝麻適量，麵粉250克，蔥，老抽適量，鹽半勺，豬油100克製作方法：1.像包包子一樣把肉餡和蔥花包在面片裡，一定要包緊，最後輕輕將餅壓扁（之後依次像這樣包，做好的所有胡椒餅）；9. 烤盤底部鋪一層錫紙，上面刷一層食用油，然後把做好的胡椒餅全放在錫紙上；10. 然後把準備好的蛋液塗在餅上並撒上芝麻；11.
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雲霄特產之胡椒餅
胡椒餅，是雲特有的一種膨化類零食，為百年老店「老德記」首創。餅粒直徑約1釐米，玲瓏小巧，色澤鵝黃，入口酥脆，香甜微辣。 其比例有嚴格的要求，否則直接影響到胡椒餅的香氣與酥脆的口感。 製作時以精麵粉依次加入豬油、胡椒粉與白砂糖、芝麻等原料和成面塊，揉和好的面塊置放一旁，待其稍微發酵再搓為條形，以小刀切成粒狀，放入烤盤烘烤。岀爐後的胡椒餅，有濃鬱的胡椒與芝麻香氣，豬油的參與令胡椒餅更顯鬆脆可口，是體閒時佐茶零食。
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早餐就饞這胡椒餅,金黃酥脆,好吃頂飽,做法簡單,20分鐘就上桌
本期導讀：早餐就饞這胡椒餅，金黃酥脆，好吃頂飽，做法簡單，20分鐘就上桌！早餐想吃胡椒餅怎麼辦？自己動手做吧！自己diy胡椒餅？光擀麵皮就想打退堂鼓！利用蔥油餅或蔥抓餅取代麵皮，只要你會包水餃，一定可以輕鬆完成這道料理，自己做最安心。
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一秒鐘勾起饞蟲的臺灣古早風味小吃——胡椒餅!
包裝袋上面就寫著胡椒餅。店裡有專門烤制胡椒餅的窯，一個個胡椒餅半成品緊緊貼在桶壁，經過約15分鐘的烘焙，看著餅身由雪白色慢慢變成金黃色，還帶點焦，香味也越來越濃，心情會隨著越來越興奮~ 直接將餅掰開切成兩半，裡面的餡料好實在啊！露出餡料的瞬間，五香粉和胡椒的香味瞬間擴散開來。再趁熱咬一大口，餅皮吃起來香香脆脆，但是裡面餡料的口感又是軟軟糯糯的，還有溢出來的香辣肉汁，這味道太讓人上癮了！
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用豬肉做的胡椒餅,再挑剔的人都愛吃!
胡椒餅要好吃，肉餡很重要，最好是原塊豬肉手剁，這樣才可以吃出肉的質感，絞肉會比較散松，吃下會不夠結實。中筋麵粉110g豬油55g內餡1個梅頭豬肉 500g(約1斤，半肥半瘦)醬油2大匙麻油2大匙黑胡椒粉
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醬爆肉肥而不膩,帶著濃鬱的醬香,麻辣排骨,酥香美味爽口下飯
今天就來做一道，大火爆炒的肉肥而不膩，帶著濃鬱的醬香味，四季皆宜的美味。它就是好吃的醬爆肉，這道菜經過炒制，可這肥其實一點也不膩哦，反而味道非常的棒。#美味步驟三：後面準備炒制了，炒鍋洗淨燒熱，這裡將切成片的五花肉，給放鍋中煸炒出油。五花肉要經過充分的炒制，這樣油脂炒出來才好吃哦，吃起來也不會太膩。四星甜麵醬450g老北京炸醬麵拌麵京醬肉絲家專用北京烤鴨手抓餅醬步驟四：跟著將切好的大蒜、生薑、花椒以及豆豉，給放入鍋中和肉一起炒香，然後再沿著鍋邊加入料酒，然後充分翻炒均勻。
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想要清蒸魚鮮嫩無腥,不能只放胡椒和料酒,教你一招,肉鮮味美
導讀：想要清蒸魚鮮嫩無腥，不能只放胡椒和料酒，教你一招，肉鮮味美，清蒸這個做法，一直是驗證食材鮮度與原汁原味的最佳方法，尤其像魚類自帶鮮嫩質感的食材，唯有清蒸，才能真正突出魚肉鮮美。可是清蒸魚想做得美味鮮嫩，除了要有條新鮮的魚兒之外，需要掌握的烹飪技巧還不少，而且操作性強，一步做錯，就容易導致魚肉柴糙充滿魚腥。
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赴臺個人遊玩出"福州範兒":吃胡椒餅 泡神仙湯
自打跟隨福州籍移民到了臺灣後，當地人對其進行改良，在餅中添加胡椒，又因閩南話中「福州」諧音「胡椒」，「福州胡椒餅」就此叫開了。 因為用料足，味道好，福州胡椒餅漸漸在臺灣民眾中樹起了好口碑。烤好出爐的胡椒餅，捧在手裡熱乎乎的，一口咬下，肉香、蔥香、胡椒香，滿齒留香。記者跟同事第一次吃時怕上火，買了一塊一人一半，走出不到三米遠已經吃完，面面相覷後，又掉頭一人再買一塊作罷。
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這個胡椒肉餅,女人吃了變瘦,孩子吃了助消化,我家早餐經常吃它
夏天就想吃點辣，嘴裡熱熱辣辣的，感覺身體也跟著暖起來，來做胡椒餅，但這不是傳統做法的胡椒餅，而是我用自己的方法，做出家人和我都喜歡的胡椒發麵餅，老公不喜歡傳統胡椒餅，脆硬的外殼，而我也覺得那外皮感覺較油，我比較喜歡吃鬆軟口感的發麵餅，所以就用自己的方法做，肉餡也依自己喜歡的口味及家人可接受的辣味來調，小孩不喜歡辣，所以黑胡椒我並沒放很多，但這也比我平常會加的量還多
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想吃胡椒餅乾不用買,教你在家做,酥脆鹹香,肉香濃鬱特解饞
，教你在家做，酥脆鹹香，肉香濃鬱特解饞 胡椒餅做法相傳源自於福建福州， 人稱胡椒餅或福州餅，福州人稱蔥肉餅。 就是是胡椒餅或蔥肉餅， 都是當地的著名街頭美食或必吃的夜市小吃。 然而，其實我們也可以自己在家用烤箱自製， 只要照著我們這裡的食譜與步驟， 就能做出外皮酥脆可口， 內餡香濃多汁的胡椒餅， 不用大老遠跑去排隊，也能吃到幸福的滋味
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一直做不出多汁美味的「漢堡排」?你可能犯了這些錯誤!
導讀：一直做不出多汁美味的漢堡排？你可能犯了這些錯誤！牛肉排漢堡可以說是西式飲食經典中的經典，從速食店、超商、餐館，甚至到高檔飯店都有這道菜色，除了食材的挑選，其實烹飪步驟中也有許多關係到美味與否的關鍵！想做出美味漢堡，要小心別在料理過程中犯了這10個錯！
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福建的炭燒胡椒餅,滿滿的肉香味,每天剛開店,一出爐就搶光!
福建的炭燒胡椒餅，滿滿的肉香味，每天剛開店，一出爐就搶光！要說起這燒餅，在中國可以說是有很長久的歷史了，不僅如此，各個地方做出來的餅都是非常有特色了，創造出各式各樣的餅出來，今天就來給大家介紹一種民間有名的餅：胡椒餅。
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黑椒蜜汁蝴蝶排的做法,美味就是如此的簡單
蝴蝶排你以為是用蝴蝶的排骨做的嗎，那麼你就錯了，蝴蝶排其實是用豬肉做出來的，只是把肉片成了蝴蝶的樣子而已，吃起來還是很鮮嫩的，這道黑椒蜜汁蝴蝶排有著蜂蜜的甜味，再加上黑胡椒的香味，吃上去表面有點脆脆的，黑椒蜜汁蝴蝶排的做法，美味就是如此的簡單。
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這餅不能做,一做就會吃撐,這個口袋餅,想裝多少肉就能裝多少
要說什麼樣的餅子最好吃，我覺得夾肉餅得排第一位。記得小時候，天橋下面有一家賣夾肉餅的，開了好多年，雖然餅子有點厚，吃起來外殼有點硬，裡面夾的肉也有點少，可在那時候，這已經是無知美味了！現在，我自己也會做夾肉餅了，雖然是冷水和面，但餅子吃起來一點也不硬，倒還有點嚼頭，自己做就是肉隨便放，咬一口下去，滿滿的肉香。用了我的竅門，做餅子只要裡面包點油酥，那割開的餅子就是個口袋，裝肉特別方便！想裝多少肉就能裝多少。唯一的缺點，就是不能輕易做，一做就容易吃撐，好吃的停不下來啊。
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臺灣胡椒蝦,好吃蝦了
初期店家只是灑上粗鹽，在爐火上碳烤，即可品嘗到自己捕捉到的美味。 胡椒蝦源於臺灣臺南，在臺灣全盛時期全省約有一百多家活蝦餐廳專賣胡椒蝦，由於其味香辣，因此特別受重口味人士的喜愛。著名歌手王菲，只要每到臺灣必定會品嘗一下胡椒蝦的美味。
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用電餅鐺做出來的美食,營養又美味,居家必備食譜大全趕緊收藏
用電餅鐺做出來的美食, 營養又美味,居家必備食譜大全趕緊收藏電餅鐺使用起來非常的方便，我們一般都是用它來製作餅來食用。但是這樣的『神器』只拿來做餅的話，未免有點浪費了。下面就給大家分享幾種用電餅鐺輕鬆製作出來的美食。
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自製牛肉漢堡,美味又健康,秒殺肯德基
兩個麵包片，夾上生菜和牛肉餅擠點千島醬，想了想咱也自己在家動手做，自己做的健康，又買漢堡的那個錢我買一斤牛肉吃不是更好，咱自己放的配料也足，葷素搭配著，不算什麼垃圾食品了就，健康又美味，秒殺肯德基，讓孩子一次性愛上。下面來看看具體是怎麼做的吧！
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雞排原來可以不用炸,電餅鐺就能做出超美味的雞排,比買的健康!
很多大人小孩子都愛吃炸雞排，經常吃外面買的又怕不乾淨，肉不能保證新鮮，油可能都是用了好幾天的了。別擔心，今天我們就分享用電餅鐺做美味雞排，不僅少油，感覺吃多了都不怕對健康有影響，而且做法也超簡單，動動小手，沒一會兒就做出來了，特別好吃，比外面買的都正宗！