近年來，餐桌上的浪費日益嚴重，影響日趨惡劣。「舌尖上的中國」讓我們引以為豪，但「舌尖上的浪費」值得我們反思。食堂浪費已成為我國浪費大頭之一，隨著新政策下發，科技創新進步，進而出現一系列科技管理系統。智慧食堂管理系統作為智能軟體，將科技與平臺整理結合，解決食堂管理難，運營慢的問題，猛戳行業痛點，完善食堂管理系統，減少糧食浪費情況。
智能化預定管理
智慧食堂推出訂餐管理系統，對待不同場景研製不同方案，真正做到解決各行各業的訴求，建立信息化食堂。一鍵手機預定，團體報餐個人訂餐迅速切換，預定渠道條條通暢，智慧食堂支持微信、支付寶、訂餐機、床頭碼等數十種預定方式，就餐人員可多渠道多方向錯開就餐高峰，節省排隊時間提前預定。食堂後廚也可通過智慧食堂管理系統明確預定數量，集中預定信息，根據實際情況實施精準備餐，從而避免食物浪費的情況愈加嚴重，節省食堂運營成本。
精準化進銷存
對於食堂最令人頭疼的進銷存方面，傳統食堂用人力解決，但人力監管不到位，權力構成複雜，壓料浪費嚴重的問題層出不窮，但智慧食堂管理系統通過原料反算功能協助食堂方進行調節管理，領料採購過程協調記錄，根據當時情況梳理進銷存狀況。通過手機端隨時盤點庫存數量，避免庫存積壓變質等其他問題，降低浪費率，減少人力成本的同時提高食堂效率。
後廚搭載信息平臺
經營食堂是一門精打細算的藝術。所有食堂運營都離不開人、物、財這幾大焦點。所以智慧食堂智能化系統完善食堂原平臺繼而垂直對接新平臺，就成為了單位食堂信息化升級的必經之路。通過進銷存功能，食堂管理員可對採購庫存、成本核算、食堂經營數據進行全方位的統計分析，純手工記帳的時代已經過去。通過智慧食堂管理系統隨時隨地就能掌握食堂經營狀況，不必浪費人力還可實現全流程、移動化管理，極大提升了食堂管理的便利性，節省時間提高效率。而食安監管可做到食材出入庫的精確記錄，並有農殘檢測、菜品追溯、名廚亮灶、菜品留樣等功能，極大降低食堂安全方面的運營風險。
現如今糧食浪費問題愈加嚴重，希望通過現代智能科技能解決這個關乎老百姓的「口頭大事」，讓科技與技術越來越平民化，積極幫助解決食堂浪費現象。智慧食堂幫助各行業解決糧食浪費問題，不斷完善食堂運營管理流程，助力團餐行業的信息化轉型。