大江網/大江新聞客戶端訊 （焦俊傑）報導：贛南小炒魚、客家釀豆腐、藜蒿炒臘肉、白糖糕、修水哨子、瓦罐煨湯……一道美味菜餚可以讓人忘卻煩惱。11月24日， 江西省商務廳線上贛菜「十大名菜」和「十大名小吃」評選活動已經進入第六天，目前哪道菜、小吃最受「吃貨」們的喜愛？有你家鄉的美食上榜嗎？
據了解，自贛菜「十大名菜」和「十大名小吃」評選活動上線以來，獲得了眾多「吃貨」的積極參與，「吃貨」們紛紛發動身邊親朋好友，為自己最愛的名菜、小吃瘋狂打CALL。
分析發現，「十大贛菜」評選候選菜品中，競爭可謂十分激烈。從截至23日9時的數據來看，南昌推薦的「啤酒燒鴨」位居第一，撫州推薦的三道名菜「甲魚粉皮」「臨川牛肚檔」「臨川藕絲」佔據第二、三、四位，一時間形成「霸榜」之勢，萍鄉推薦的「蓮花血鴨」與贛州推薦的「寧都三杯雞」緊隨其後。然而，形勢瞬息萬變，截至24日9點，「蓮花血鴨」實現了逆襲，從第五名一躍而至第一，票數已經達到64039，「啤酒燒鴨」、「臨川藕絲」則緊隨其後。
在「十大名小吃」評選候選菜品中，從截至23日9時的數據來看，南昌米粉、滸灣油麵、瓦罐煨湯位列前三，截至24日9點，南昌米粉、瓦罐煨湯、滸灣油麵位列前三。
那麼，榜單前十名都有哪些名菜、名小吃呢？有你家鄉的菜餚嗎？截至24日9時的數據顯示，蓮花血鴨、啤酒燒鴨、臨川藕絲、餘干辣椒炒肉、甲魚粉皮、臨川牛肚檔、瓷泥煨雞、寧都三杯雞、井岡煙筍、米粉蒸肉暫列「十大贛菜」候選菜品前十；南昌米粉、瓦罐煨湯、滸灣油麵、九江蘿蔔餅、瑞金牛肉湯、井岡餈粑、瑞州燒麥、景德冷粉、樟樹清湯、安遠三鮮粉暫列「十大名小吃」候選菜品前十。
一位來自南昌的贛菜「真愛粉」劉先生介紹，「從小早餐就離不開瓦罐煨湯，這麼多年了依然很喜歡，所以我就為瓦罐煨湯投票了。長大後去了江西很多地方，其他地方的菜、小吃也很好吃，很有特色，比如瑞金牛肉湯、井岡餈粑，希望江西的名菜、名小吃可以得到更多人的喜愛。」
江西省商務廳相關負責人介紹，「網絡投票活動上線後，社會反響強烈，各地和各界人士熱情高漲，積極參與，各大媒體爭相報導，形成了濃厚的『品贛菜、評贛菜』的輿論氛圍。」
近年來，贛菜特色日益彰顯，深受消費者喜愛，收穫了一大批「真愛粉」。那麼「吃貨」們如何才能為自己的舌尖最愛助力呢？據了解，「江西商務」微信公眾號上開設了贛菜評選專欄，對候選30道贛菜名菜和30道名小吃開展為期15天的大眾在線投票，關注公眾號點擊專欄即可參與投票，投票截止時間為12月4日上午9時。