審閱者: 王衎(北京大學口腔醫院)
口腔異味（醫學上稱為口臭）是由於不良的口腔健康習慣造成的，也是出現其他健康問題的徵兆。攝入的食物種類和其他不健康的壞習慣也會使口臭加重。
一、食物是如何影響口氣的？
通常，人體所攝入的食物會在嘴裡開始分解。如果攝入具有強烈氣味的食物（如大蒜或洋蔥），刷牙和使用牙線甚至是漱口水都只能暫時掩蓋氣味。
在食物通過身體之前，氣味不會完全消失。
圖片來源：站酷海洛
二、為什麼不良習慣會導致口腔異味？
如果沒有每天刷牙和使用牙線，食物顆粒可能會留在嘴裡，促使牙齒、牙齦周圍和舌頭上的細菌滋生，進而導致口腔異味。抗菌漱口水也有助於減少細菌增生。
此外，如果沒有正確清潔假牙，引起異味的細菌和食物顆粒也會導致口腔異味。
吸菸或咀嚼菸草製品也會導致口腔異味、牙齒染色、減弱味覺以及刺激牙齦。
三、哪些健康問題與口腔異味相關？
持續的口腔異味或口腔中的不良氣味是牙齦（牙周）疾病的警告信號。
牙齦疾病是由牙齒上牙菌斑的累積引起的。細菌會形成毒素，從而刺激牙齦。如果牙齦疾病繼續不治療，牙齦和頜骨將會受到損傷。
其他導致口腔異味的原因包括使用的牙科器具不合適、口腔真菌感染以及齲齒。
口腔乾燥（也稱為口腔乾燥症）也會導致口腔異味。唾液能夠滋潤口腔，中和牙菌斑產生的酸，洗去積聚在舌頭、牙齦和口腔中的死亡細胞。
如果不去除這些細胞，細胞將會發生分解並導致口腔異味。口腔乾燥是由於服用各種藥物、存在唾液腺問題或持續用口腔呼吸所致。
許多其他疾病也會導致口腔異味。以下是一些需要注意的疾病：呼吸道感染（如肺炎或支氣管炎）、慢性鼻竇感染、鼻涕倒流、糖尿病、慢性胃酸反流以及肝臟或腎臟問題。
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四、如何預防口腔異味？
如果採取以下措施，可以減少或預防口腔異味。
1、養成良好的口腔衛生習慣
每天用含氟牙膏刷牙 2 次，以清除食物殘渣和牙菌斑。用餐後刷牙（在學校或辦公室放一個牙刷用於午餐後刷牙）。
請記住要刷舌頭。每 2～3 個月或患病後更換牙刷。每天使用 1 次牙線或齒間清潔劑以去除牙齒之間的食物顆粒和牙菌斑。
每天 2 次用抗菌漱口水衝洗牙齒。晚上摘掉義齒並徹底進行清潔，然後第二天早上再放入口中。
2、定期看牙醫——一年至少 2 次
牙醫將進行口腔檢查和專業牙齒清潔，並檢測和治療牙周病、口乾或其他可能導致口腔異味的問題。
3、戒菸和停止咀嚼菸草製品
向牙醫諮詢有關戒菸的方法。
4、多喝水
這會讓口腔保持溼潤狀態。咀嚼口香糖（最好是無糖的）或糖果（最好是無糖的）也會刺激唾液產生，這有助於洗掉食物顆粒和細菌。最好選擇含有木糖醇的口香糖和薄荷糖。
5、記錄攝入的食物
如果認為這些食物可能導致口腔異味，請將記錄帶給牙醫進行檢查。
同樣，列出服用的藥物。有些藥物可能會產生口腔異味。
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五、誰能治療口腔異味？
在大多數情況下牙醫可以治療口腔異味。
如果牙醫確定口腔健康且氣味不是由口腔問題引起的，那麼需要去看其他科醫生以確定口腔氣味的來源和治療計劃。
例如，如果氣味是由牙齦疾病引起的，那麼牙醫可以治療疾病或由牙周病醫生進行治療，牙周病醫生專門治療牙齦疾病。
六、可以用哪些產品來消除口腔異味？
消毒漱口水有助於消除導致口腔異味的細菌。向牙醫諮詢哪種產品最適合自己。
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