原來爆米花的做法如此簡單，米一扔鍋蓋一蓋，輕鬆幾步就酥脆溢香。說到爆米花一定吸引了不少的吃貨吧？爆米花對於大家來說一定一點兒也不陌生，它是一種我們常見的甚至常吃的零食。喜歡看電影的人一定經常會吃到爆米花，因為多數看電影的人喜歡邊看電影邊吃爆米花。
小時候最期盼的事情就是，做爆米花的老爺爺能來家附近，現在時代進步了，過去那些到處帶著工具做爆米花的人不見了，現在我們想吃爆米花的時候，可能都是自己出去買。不知道大家有沒有嘗試過自己在家裡製作爆米花呢？有些朋友可能會以為，自己做爆米花需要用到專門的爆米花機，其實並不需要，只需要用到我們平常的炒鍋就可以。
原來爆米花的做法如此簡單，米一扔鍋蓋一蓋，輕鬆幾步就酥脆溢香。自己在家做爆米花需要準備的食材有玉米粒、白糖以及烘焙黃油，烘焙黃油在大多數的超市是可以買得到的，找不到的可以提前在網上買來備用。首先將烘焙黃油塊兒切下來一部分，放入炒鍋中熱到融化，然後加入白砂糖炒均勻並融化。
黃油和白糖都融化均勻之後就可以加入玉米粒了，將玉米粒加進去之後翻炒一分鐘左右，記住全程要用小火，要有耐心。翻炒一分鐘之後蓋上炒鍋的鍋蓋，繼續用小火加熱，這個時候玉米粒就會逐漸的膨脹變成爆米花，這個過程看起來就感覺挺過癮的。爆米花的做法就是如此簡單，大家想吃巧克力味道的，可以在融化白糖的時候順便加入適量的千克力塊兒融化後，再炒玉米粒哦！