端午節與春節,清明節,中秋節,並稱為我們中國四大傳統節日。而端午節的文化在世界上影響非常的廣泛。
據統計,端午節在我們中國的叫法也是最多的,有二十幾個,如龍舟節,重午節,端陽節,天中節,艾節,夏節,五月節,女兒節,午日節,正陽節,龍日節,粽子節,詩人節,屈原日,五月初五,五月當午等等。
端午節除了賽龍舟等一些活動之外,那就是包粽子吃粽子了,每年的端午節,基本上每家每戶都會包粽子,粽子的種類也有很多,各種各樣的口味,那麼,下面就給大家說幾種口味的粽子,看看你最喜歡那種口味的。
大家都知道,粽子分為甜粽子和鹹粽子。甜粽子的餡有紅棗,豆沙,綠豆,紅豆等等。而鹹粽子種類比較多,比如:鮮肉,鹹肉,臘肉,鹹蛋黃等等,甚至就連龍蝦都能做成粽子。
1.鹹蛋黃粽子
鹹蛋黃粽子,就是除了糯米之外,裡面包了一顆鹹蛋黃,這種粽子蒸出來會有一種濃鬱的鹹蛋黃香味,是一種味道非常不錯的粽子。
2.紅棗粽子
紅棗粽子,就是把個頭比較大的紅棗或蜜棗包進粽子裡,這種也就是甜粽子了,這種粽子,會有一股紅棗的香甜味,也是很多人都比較喜歡吃的。
3.鮮肉粽
鮮肉粽屬於鹹粽子,首先把新鮮的豬肉煮熟,然後再切成塊或者片,以後包進粽子裡蒸熟,這種粽子,肉香味十足。一口咬下去,有糯米有豬肉,其口感與味道都非常的好。
4龍蝦粽
龍蝦粽是比較特別的一種,我真的,龍蝦這種口味的粽子,還真沒吃過,不過,光看著就很有食慾,味道肯定錯不了。