吃一口念念不忘的湖南「蒜蓉辣椒醬」,香辣開胃,給紅燒肉都不換

2020-12-20 君江上

一餐一碗 2019-11-17 15:29

很多朋友早餐喜歡吃點小米粥,就點饅頭油條之類的,這其實是個不錯的選擇,因為在這天冷的季節,小米粥可以起到暖胃的作用。不過如果光就著小米粥,難免也會有些寡淡,會讓嘴巴更寂寞。如果這個時候能來點開胃有滋味的下飯菜,搞上一勺放到小米粥裡,那喝起來就更爽了。

對於上班黨來說,複雜豐富有滋味的早餐可能不是一件太現實的事情。原因很簡單,隨著氣溫逐漸降低,起床也就成為了一件非常痛苦的事情,更別提自己做一頓豐富的早餐了。

很多朋友可能為了趕時間,都是匆匆買兩個饅頭帶到辦公室,可是光啃饅頭真是什麼滋味也沒有,所以這款開胃下飯就饅頭的神器即將濃重出場。

這款湖南蒜蓉辣椒醬,選材來自當地農民種植辣椒,自然生長的青椒和紅椒格外優質,放到特製的器材裡,讓它們完美的碰撞出火花,再配上傳統工藝製作,令人唇齒留香。

辣椒醬拌在饅頭裡一入口,香辣味逐漸的攻陷你的味蕾,瞬間就會讓你胃口大開,美味讓人根本停不下來,越吃越想吃。當然,拌飯拌麵久了辣醬的存在,也會更加有滋味。

蓉辣椒醬是一道有名的農家下飯菜,辣椒成熟的時候,村裡的老人都會從中挑選優良品質,選取優質青紅椒搭配上精選的蒜頭剁在一起,配上傳統工藝秘制而成辣味不禁讓人流口水,特別的開胃爽口。

舀上一小勺,嚼起來脆脆的、甜甜的、酸酸的、辣辣的,可以說,有了它即使是只有饅頭,也依然能吃得香噴噴的。

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