現在人已經完全告別過去那缺衣少食的日子了。那種整天餓得發昏的感覺也再也沒有了。不過平時如果沒有按時吃飯,還是會感覺到餓的。這個時候吃什麼都是香的,簡直到了飢不擇食的地步,不過千萬要記住,有幾種食物,是不能在餓肚子的時候吃的,不然會給身體帶來健康隱患。
空腹最好別吃這7種東西不管你是正常人,還是腸胃有問題或身體有其它疾病的人,這些食物都最好別在空腹的情況下食用:
酒
都知道,空腹喝酒更容易醉,這是為啥呢?
因為酒精能夠直接被胃吸收,若空腹喝酒,酒精的吸收會更快,因此更容易醉。
除此之外,空腹喝酒對胃的傷害會更大。
酒精會刺激胃黏膜,經常如此,就會引起胃炎、胃潰瘍等疾病。
而且人空腹時本身血糖水平就較低,此時飲酒很容易低血糖,出現頭暈、出冷汗等症狀。
茶
早上起床空腹喝杯水,對身體好處多多~
但是,不建議喝茶。
一是因為茶中咖啡因比較多,空腹喝大量茶,會導致攝入過多咖啡因,可能引起心跳加速,產生胸悶、心悸等不適;
二是因為空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,還會引起「茶醉」,表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。
若發生「茶醉」,可吃糖果或喝糖水以緩解。
那麼,早上第一杯水喝什麼最好呢?
白開水
一晚上的睡眠後,人體血液濃度會增高,這個時候喝點白開水,能迅速降低血液濃度,促進循環。
此外,蜂蜜水也是個不錯的選擇,不過要用涼或溫開水衝泡效果最好。
不建議喝冰水、鹽水,甚至是飲料之類的其它水。
醋
空腹喝醋會刺激胃黏膜,分泌過多的胃酸,從而引發胃部不適。
即使一個人的胃腸道十分健康,也最好不要在空腹時喝醋飲料,喝之前先吃些點心,或在飯後一小時再喝醋飲料,這樣才能起到幫助消化的作用。
需要注意的是,胃腸道不好的人,就別喝醋(醋飲料也行)了,否則會加重病情。
未熟的柿子
未熟的柿子鞣酸含量高,這種物質易與胃酸發生化學反應生成不溶於水、不能夠被消化的凝膠塊,即胃結石。
另外,吃熟透的柿子也要適量,不要吃皮,因為鞣酸絕大多數集中在柿子皮中。
大蒜
大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素,空腹吃大蒜,它的辣味會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,使腸壁血管充血、水腫和組織液分泌過多,引起急性胃炎。
不過話說回來,大蒜一般都是做佐料用的,應該沒人餓了會去吃大蒜吧?
過涼過冷的食物
空腹狀態下吃太多冷冰冰的東西,容易刺激胃腸發生攣縮,久而久之,會導致各種酶促化學反應失調,誘發胃痛、腹瀉等腸胃疾病。
而且,除了刺激胃腸外,胃部驟冷還可能會刺激心臟,有心臟病的人尤其要注意~
高蛋白的魚肉
魚、肉中碳水化合物含量通常低於2%,而蛋白質含量卻高達15%以上,脂肪含量也偏高。
如果在空腹時首先大吃魚肉類,肯定會造成蛋白質分解轉變成能量的後果。
一方面浪費了很多蛋白質,另一方面產生大量含氮廢物,增加肝臟和腎臟的負擔。
建議大家在吃上述食物之前,應該先吃些饅頭、餅乾等澱粉類食物墊墊。
另外,除了以上食物外,對一些特殊人群來說,空腹吃東西的禁忌會更多。
4類人空腹吃東西要特別當心乳糖不耐受的人
這類人最好不要空腹喝牛奶。
因為他們無法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹時飲用更容易導致腸內堆積大量短鏈脂肪酸和氣體,從而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等症狀。
那正常人能空腹喝牛奶嗎?
健康人空腹喝牛奶是完全可以的,不存在網上流傳的蛋白質浪費的問題,以及腸胃問題。
試想,如果空腹不能喝牛奶,那只能靠喝奶飽肚的小寶寶該咋辦?
有胃病(如胃炎、胃潰瘍)的人
有胃病的人不要空腹喝豆漿,可能對胃部造成刺激,進而會感到不舒服。
不過,正常人就不會有這個反應,可以放心喝~
另外,有胃病的人往往胃酸分泌過多,所以空腹時也不太適合吃柿子、黑棗、山楂和橘子等富含鞣酸或有機酸的水果,否則易引起腹部不適、噁心、嘔吐等症狀。
還有紅薯,空腹也不宜多吃,容易造成胃酸分泌過多,引起反酸、燒心的現象,但健康人群不用太擔心。
糖尿病病人
糖尿病人空腹時,不僅要少吃各種含糖量高的甜食,也最好別吃只富含碳水化合物的食物。
比如精白米麵製作的米飯和饅頭等,因為這類食物極易升血糖,對控制血糖不利。
腎臟有問題的人
這類人空腹不宜吃香蕉。
因為香蕉中含有有較多的鎂、鉀元素,鎂元素會影響心臟功能。
正常人吃了之後,腎臟會把身體多餘的鎂、鉀元素代謝出去,維持鉀、鎂之間的平衡。
但如果腎臟不好,身體就無法及時把多餘的元素代謝出去,從而引發健康問題。
不過,大家也不要太過於糾結「空腹不能吃什麼」這個問題了。
其實,只要你身體健康,腸胃功能很強,空腹吃這些東西也無妨,把握好量就行。
這些食物大多對胃部刺激比較大,特別是消化功能不好,或是有腸胃疾病的人,對他們來說,吃東西更要小心,防止錯誤的飲食方式,給身體帶來額外的負擔。餓肚子時,不能見什麼就吃什麼,要先吃一些清淡的食物,填填肚子,然後才可以放開肚子,吃你想吃的食物。