隨著生活水平的提高,現在的孩子其實不缺營養。各種各樣的兒童零食,反而讓很多小孩對於吃飯的興趣越來越小,並且還有挑食的壞毛病。孩子挑食很容易導致孩子營養吸收不充足、不均衡,從而影響孩子生長發育,所以一定要引起重視,多管齊下保證孩子的健康飲食。那我們怎麼做可以改善孩子挑食的壞習慣呢,一起來看看吧:
做好榜樣,正確引導
首先,我們家長就要以身作則,對於各種主食、蔬菜、肉類等,都要表達出喜愛美味的感覺,給孩子做好榜樣。同時,對於挑食、不愛吃飯的小孩,家長既不能一味地打罵強迫,也不能過分嬌慣溺愛,而是要積極理性引導和鼓勵。比如可以告訴他們每樣食物都來之不易,只有認真對待每一份食物,才能健康成長;也可以讓孩子參與到食物製作當中,提高孩子對於食物的興趣。
花樣烹飪,掌握技巧
如果每天都吃一樣的飯菜,即使成人也容易反感,所以家長應該在做飯上多用心思,把飯菜做的色香味俱全,提高孩子食慾。此外,還要掌握一些技巧,比如把孩子不喜歡的食材放入喜歡的當中,先少量放入,鼓勵孩子一起食用,然後逐漸增加,讓孩子慢慢接受;此外很多孩子不愛吃蔬菜,因為蔬菜多粗纖維,小孩不易嚼爛,容易產生厭惡之情,家長可以多發掘蔬菜的做法,可以炒,可以煎烤,可以涼拌,也可以包餃子等,孩子喜歡新鮮的東西,經常換花樣,可以很大程度提高孩子的食慾。
養成良好的用餐習慣
每日用餐應該定時定點,每餐間隔3-4小時,培養吃飯的儀式感;控制就餐時間,每餐應在30分鐘內完成,尤其不能讓孩子在用餐期間看電視玩手機,這樣能讓孩子在吃飯期間集中注意力,認真對待吃飯這件事,放手讓孩子自己吃飯,養成良好就餐習慣,有助於改善挑食和不愛吃飯這些壞毛病。
控制零食,每日運動
如果孩子平時吃太多零食,自然會影響每餐食慾,家長應控制孩子每日的零食量,尤其是飯前1小時不能吃含糖的食物;對於嚴重挑食的孩子,在兩餐治療禁止零食,孩子保持一定的飢餓感,會增加他的食慾和飯量。此外,建議每日帶孩子進行1小時左右的戶外運動,這樣有助於促進消化、消耗體力、調節心態,同樣可以增加孩子的食物和飯量。
注意調節孩子胃腸功能
不健康的飲食和生活習慣會引起腹脹、消化不良等情況,從而影響孩子食慾,所以家長在平時要注意調節孩子胃腸功能,讓孩子多吃蔬菜水果、多喝水、喝酸奶、適量運動、作息規律等,讓孩子胃腸保持一個良好的狀態。
長期挑食,考慮是否缺鋅
如果長期挑食,就會導致一些營養物質的缺乏,其中缺鋅會加重孩子挑食問題,嚴重時還會影響孩子精神面貌、身體狀況,很多孩子挑食嚴重都有缺鋅有關,建議家長儘快到醫院檢查微量元素,然後積極補鋅,輕症可以食補(多吃瘦肉、肝臟、菠菜、堅果等),嚴重的要口服補鋅製劑。
對於不愛吃飯、挑食的孩子,父母一定要有耐心,多管齊下儘快糾正,這樣才能保證孩子得到充足豐富的營養,健康成長。但是,當孩子不想吃飯時,家長不要用零食來哄孩子或者代替正餐,也不建議家長追著餵飯,或者看著電視來吃飯,養成孩子良好的飲食習慣。