□記者 肖芳 報導
本報青島訊 佔城市生活垃圾總量半數以上的廚餘垃圾，如何實現減量化、資源化，是垃圾分類工作面臨的挑戰。12月2日，「社區廚餘垃圾資源化利用」青島實踐研討會在城陽區舉行，相關領域專家學者、政府部門負責人共同探討社區廚餘垃圾資源化可持續利用大計。
「社區廚餘堆肥是給廚餘和落葉一定的溫度溼度和通風條件，讓自然界廣泛存在的細菌、放線菌和真菌等微生物轉化為穩定的腐殖質的過程。」與會專家之一、南京大學生態環境研究院首席科學家、中國廚餘堆肥試點項目負責人張雪華教授介紹，「堆肥箱冒熱氣，說明菌寶寶們工作很努力。」
目前，城陽區已在順德居、以琳美地等小區開展廚餘分類宣傳、社區收集、社區堆肥、花園利用的實踐。中國廚餘堆肥試點項目的執行機構——青島你我社會工作服務中心主任徐進表示，試點小區的居民們正在形成定點定時分類投放的習慣，廚餘減量累計18噸，戶均生活垃圾減量10%—20%。