主播試吃山西臨汾的特色小吃「牛肉丸子面」,好吃到回味無窮!

2020-12-18 食知味

主播試吃山西臨汾的特色小吃「牛肉丸子面」,好吃到回味無窮!中國的美食居多,尤其是每個地方都有每個地方的特色美食,好吃到不僅讓當地人很喜歡吃就連外來的遊客吃上一次就愛上了呢。不過對於沒有在自己家鄉生活的人來說,想要解解思鄉的美食就只能靠網購了呢,不過好在現在科技發展很快,能在異地就吃到自己念念不忘的美食呢

圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除

圖中的主播就是試吃小偉了,小偉說之前就有位粉絲推薦他嘗試山西的特色小吃—牛肉丸子面,不過這位粉絲倒是還說了這款美食就只能在山西吃才正宗。不過對於吃貨小偉來說這可是難不倒他的呢,他上網查了查就找到了一家老字號的—牛肉丸子面,所以就網購下來看看是不是有粉絲說的那麼好吃了呢!

圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除

圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除

小偉說這款牛肉丸子面的價格到啊啊是比較實惠,4袋才45塊錢而且還包郵,不過對於吃貨來說沒在乎的就不是價格啦,是味道好不好吃呢,不好吃的話再便宜也沒用呀。這款食物剛來的時候就被小偉拿去速凍了,導致現在拆開包裝袋後醬包跟面塊合在了一起。不過從圖中可以看出來這款牛肉丸子面的料還是蠻實在的,還蠻多的呢

圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除

圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除

小偉就拿了一個小鍋要來煮了,小偉說這款牛肉丸子面本來就是熟的了,所以只需要加熱一下就好了,做法也是比較簡單就像是在煮方便麵一樣,把料都一鍋下就好,十分適合懶人食用呢。不到一會兒這牛肉丸子面就做好了,而且小偉說這款面煮起來後量就變多了,再撒上點蔥花看起來就很好看了,讓人越看越有食慾呀

圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除

煮好後的小偉就趕緊嘗試了起來呢,小偉說這款牛肉丸子面是屬於比較有嚼勁的,qq彈彈的,而且湯汁十分入味。不過這款面的味道倒是有點小辣,而且是屬於比較重口的,不過確實是有粉絲說那的那麼好吃。很值得嘗試看看呢。不知道小偉這次嘗試的這款山西的特色美食,你們有沒有吃過呢?

相關焦點

  • 舌尖上的美食:山西臨汾牛肉丸子面
    在山西,麵食比較出名的基本都是以製法為主,也有以做法為主的,今天呢,就給大家推薦一款具有特色的牛肉丸子面。在山西臨汾,最有名的牛肉丸子面是「老白家牛肉丸子面」。中央電視臺4套節目《遠方的家》報導過的牛肉丸子面!
  • 山西特色——臨汾牛肉丸子面
    現在有很多人都在說臨汾的牛肉丸子面是從大新疆傳過來的,但是也有人說是白榮祥從西安逃荒的時候做出來滴,還有一部分的人說這是模仿四川那邊的擔擔麵做成的,現在牛肉丸子面的版本也是很多的,但是少數名族的白榮祥做的牛肉丸子面那是不用懷疑的,但是它的時間是很長的,將近有半個多世紀。
  • 山西特色麵食——臨汾的牛肉丸子面,想念它的不只是一碗麵
    牛肉丸子面快到肚子裡自從畢業之後遠離他鄉,我也有了一絲絲詩人那般淡淡的鄉愁。還記得學校門口那家牛肉丸子麵館嗎?臨汾有什麼特色好吃的呢?每每吃膩了學校食堂的飯,就和室友結伴出來開個小炤:「老闆,來一份牛肉丸子面,炸紅薯塊記得多放點!」老闆樂呵呵的答應了,他家的生意就靠周邊學校來支撐了,而且每次來飯館都是滿座,大家吃的好開心。
  • 臨汾的牛肉丸子面,這麼做比較好吃?
    臨汾的牛肉丸子面,這麼做比較好吃?臨汾的牛肉丸子面用一個字形容「辣」,兩個字形容「特辣」,三個字形容「香辣辣」, 滿滿一大碗麵條上漂著紅紅的辣椒油,溜圓的牛肉丸子伴著碧綠的香菜, 吃的人大汗淋漓,吃的人慾拒還迎根本停不下來。
  • 盤點「華夏第一都」山西臨汾6大美食小吃,每一個都極具當地特色
    牛肉丸子面在臨汾的大街小巷,最多的就是牛肉丸子面了,大多數的門面都不大,可以說是一款平價小吃。牛肉丸子面口感較辣,比較適合喜歡吃辣的人,在很多麵館中大廳都有一口大鍋,鍋中有湯,湯裡還燉著丸子,上面漂著厚厚的一層辣椒油。對於牛肉丸子的味道嗎,評論也是有好有差,有人喜歡吃也有人不喜歡吃。但作為牛肉丸子面作為臨汾推出來的特色麵食,總有它的過人之處,也有不少人喜歡這個味道,幾天不吃還挺想念。還有些人第一次感覺不咋地,但吃上兩次之後就愛上了它。
  • 臨汾美食圖鑑之牛肉丸子面,你吃過它嗎?
    作為一個地地道道的臨汾人,今天我要給大家推薦的是當地的特色美食美食,牛肉丸子面。不肉丸子面是臨汾人之間的暗號,是臨汾人在一起必會聊到的一樣東西,是兩個不熟悉的臨汾人之間的溝通橋梁。兩個互相不熟悉的臨汾人坐在一起,第一句話,哥們,吃過牛肉丸子面嗎?
  • 臨汾旅遊有哪些好吃的小吃
    臨汾當地的餐飲以麵食為主,油炸食物、雜糧細做是當地的特色。當地特色小吃有丸子面、燒麥、元宵、羊雜燴、豬血灌腸等,一般在路邊的小吃攤上就可以嘗到。臨汾小吃推薦:1、牛肉丸子面臨汾市小吃牛肉丸子面用一個字概括——「辣」,用兩個字概括是「香辣」。在山西省臨汾市區的大街小巷,牛肉丸子面開一家火一家,門面都不大,屬於平價小吃。
  • 在山西,必吃的八大特色小吃,最後一個你敢挑戰嗎?
    來山西必吃的八大特色小吃,最後一個敢挑戰嗎?四·平遙牛肉平遙牛肉,傳統製作工藝獨特,從生牛屠宰,生肉切割、醃漬、鍋煮等操作程序和操作方法,到用鹽、用水以至加工的節氣時令等,都十分講究。所產牛肉,色澤紅潤,肉質鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴,醇香可口,營養豐富,具有扶胃健脾之功效。
  • 吃過臨汾這8道最好吃的特色小吃,你才算是真正去過臨汾!
    2、臨汾小吃牛肉丸子面在臨汾就不能不說牛肉丸子面。牛肉丸子面用一個字概括——「爽」,用兩個字概括是「香辣」。滿滿一大碗麵條上漂著紅紅的辣椒油,充滿食慾感、溜圓的牛肉丸子伴著碧綠的香菜,純樸簡單的美味令人酣暢淋漓。
  • 在臨汾有這樣一個特色小吃,是很多人都非常喜歡吃的,一種麵食
    來到山西,你可能經常看到各種各樣的麵食,山西有這樣一個地方,那裡的麵食是非常多的,這個地方就是臨汾,臨汾這個地方是麵食最多的一個城市,如果你出了臨汾市的話,就很難看到這種小吃了。而且在他們當地的人們對這種麵食都是十分喜歡的,它的歷史就和臨汾這個城市一樣古老。
  • 臨汾美食攻略,去臨汾必吃的十大特色小吃,沒吃過你就白來了
    今天小編給大家介紹下一下臨水汾的10大特色小吃。臨汾屬於山西,位於山西省西南部,臨汾市歷史悠久,是華夏民族的重要發祥地之一和黃河文明的搖籃,有「華夏第一都」之稱。霍州年饃: 是山西省臨汾市霍州市的特產之一,又被稱為霍州麵塑。霍州麵塑歷史悠久,遠近聞名。不僅可食用,而且有很高的觀賞價值。其特點:花樣繁多,形象逼真,做工細膩,栩栩如生。
  • 這些臨汾特色小吃千萬別吃,吃了你會情不自禁愛上它!
    山西臨汾是一個美麗的城市,這裡有數不勝數的小吃美食讓你流連忘返。小吃種類多樣,口味各異,適合各種人群。1, 牛肉丸子面在臨汾的大街小巷,最多的就是牛肉丸子面了,門面都不大,屬於平價小吃.牛肉丸子面是臨汾的特產。
  • 山西臨汾的地方小吃
    臨汾是華夏民族的重要發祥地之一和黃河文明的搖籃,被譽為「梅花之鄉」、「剪紙之鄉」和「鑼鼓之鄉」。話不多說,來看看臨汾有哪些美食吧!吳家燻肉吳家燻肉是臨汾的傳統佳餚,已有近百年的歷史。黃米蒸飯黃米蒸飯是臨汾傳統風味。把新鮮黃米在涼水中浸泡幾小時,將紅棗、紅芸豆放在鍋中煮熟備用;然後將黃米撈出,在瓦甑中一層黃米一層芸豆一層紅棗放置,大火蒸熟,同時還要用開水一遍一遍淋透。最後在磁面盆中擠壓成糕狀,加入、白糖才能食用,口感香軟。不錯喲。
  • 臨汾著名特色小吃
    牛肉丸子面,別稱丸子面,是山西省臨汾市的地方著名特色小吃之一,始創於二十世紀七十年代,由臨汾回民白榮祥先生首創。牛肉丸子面製作原料主要有牛肉、麵條、丸子、胡蘿蔔、土豆、豌豆、雞蛋、雞油、精鹽、味精、香葉、幹辣椒、胡椒粉、蔥頭、香菜、牛骨湯等。吃起來味道獨特,香辣爽口,在當地很受歡迎。太后御膳泡泡糕,是山西省臨汾市侯馬地區的著名特色糕類小吃之一,因油炸過的糕點表面起了許多鼓起來的泡泡而得名。
  • 舌尖上的山西:臨汾這三個小吃,第二個保證吃的你火辣辣
    山西臨汾是一座美麗的城市,這裡有數不勝數的小吃美食讓你流連忘返。那麼你知道臨汾有哪些有名的小吃嗎?吳家燻肉讓你垂涎三尺的吳家燻肉,是臨汾的傳統佳餚,迄今已有近百年的歷史。小編知道的臨汾有兩家店,貢院路和鼓樓南大街,相差不遠。有種說法是山西有四大燻,燻雞以靈丘燻雞為最,山西燻醋為醋中奇品,太谷燻鴿則是晉商莊菜的代表,而燻肉就以臨汾的吳家燻肉最為著名。
  • 臨汾好吃的5大美食,吃一口就不會忘記,第一個就把我饞壞了
    臨汾好吃的5大美食,吃一口就不會忘記,第一個就把我饞壞了人們常說唯有愛與美食不可錯過。還有人說,人的一生至少要有兩次衝動,一為奮不顧身的愛情,一為說走就走的旅行。當你每到一座城市令我們念念不忘的,除了美麗的風景與人和事之外,還有那些當地的特色美食與小吃。臨汾作為華夏民族的重要發祥地之一和黃河文明的搖籃,本地的特色美食更是琳琅滿目、各色各樣;如果你能挨個吃上一番,那可謂是口齒留香,回味無窮。那麼今天就先給大家羅列5種耳熟能詳的臨汾特色美食。每一個都極具當地特色,你吃過幾種?第一個就把我饞壞了。
  • 美宿丨我去過的臨汾,堯都,丸子面
    記得一開始知道臨汾這個地方還是因為汾酒杏花村的廣告,只知道在山西,並沒有其他的印象。到了大學,好友騰哥告訴我他是臨汾人,告訴我臨汾有好吃的牛肉丸子面。還記得他說過感冒的時候,來上一大碗全是紅湯的丸子面,感冒就好一半了。麵食,我的最愛,辣椒更是。於是我在心裡默默的告訴自己,一定要去一趟臨汾,就為一碗麵。
  • 臨汾牛肉丸子面,雙份丸子雙份肉,香味四溢,絕了!!!
    作為一個臨汾人,如果你說你沒吃過牛肉丸子面,我會直接問你:「兒煽麼?」這是臨汾話,意思是:我信你,你是好樣的。視頻:每一天,臨汾市區所有的丸子麵館老闆會在清晨,河水霧氣布滿大街小巷的時候,用三輪自行車從專門的小作坊裡載回一袋袋的丸子,一坨坨的牛肉,
  • 到臨汾吃美食首選這8樣,味道地道,還有特色
    到了一個新的環境裡 吃什麼能吃出當地的滋味這很重要 到了臨汾,這8樣美食可不能少吃 味道很地道哦!
  • 山西人如何將「面」吃出花樣?這5碗面色香味俱全,你吃過幾樣?
    我國農耕文明漫長,麵食是我們祖祖輩輩最熟悉、最離不開的飲食之一,要說一碗麵,看似簡單,又不簡單,南北差異,各有千秋,其中山西省地處太行山以西,黃土高原之上,這裡的人們勤勞淳樸,特別愛吃麵、會吃麵,那麼山西人如何將面吃出花樣?以下盤點這5碗面色香味俱全,看看你吃過幾樣?