俗話說道：早上吃好、中午吃飽、晚上吃少，能減少我們的患病概率和延長壽命，這些都是有醫學證實的。而且中國還有一句老話說道：晚飯少吃一口，活到九十九，這句話雖然沒有科學依據不能證實，但是是我們幾千年總結出來的飲食經驗。所以說晚上少吃是會讓我們身體變得越來越好的。
所以我們要在健康的基礎上，明白晚餐應該吃什麼，吃多少，才是對我們健康最有益的，只有按照健康養生的吃法，才能讓我們健康長壽，而錯誤的晚餐習慣和食物搭配，不僅會影響我們的睡眠，更會對我們身體造成很多疾病。晚上不要吃這些東西，學會這樣吃，不僅能讓我們更加健康，還能延長我們的壽命。
1、晚餐不要吃辣
現如今，火鍋、麻辣香鍋等重口味的食物，已經成了很多上班族的晚餐最愛，如果我們晚餐吃太鹹太辣，攝入大量的辣椒、大蒜等辛辣食物，很容易造成腸胃的灼熱感，誘發胃食管反流或者消化不良、便秘等有損健康的問題，慢慢地會導致我們身體患有疾病，甚至導致嚴重的睡眠不足。
2、晚餐不要吃多肉
我們很多人有一些飲食習慣，喜歡在晚上吃一些高蛋白、高脂肪、高熱量的食物，經常這樣飲食的話，很容易使大量油脂食物中的脂肪進入血液，使血液變得粘稠，並附在血管壁上形成動脈粥樣硬化，這樣會引發我們身體的很多心腦血管疾病，還會使血壓升高並引起高血壓等等重大疾病。
3、晚餐不要絕食
很多想減肥的女性，晚上絕食不吃飯，只喝水，認為這樣有助於健康減肥，可以短時間下來，體重雖然下降了，但是也的反彈的很嚴重，一旦控制不住自己，在以後的晚餐中就一發不可收拾，開始暴飲暴食。
在絕食減肥的時候我們身體沒有足夠的糖原供給，就會從其它部位獲取脂肪，雖然有助於減肥，但是同樣也損傷到了身體的代謝功能，損傷肝臟細胞，不利於身體健康。而當我們堅持不住，暴飲暴食的話，同樣會對我們身體肝臟造成很大的傷害。
4、晚餐不要吃太多
晚餐吃得太撐或者吃的過量的話，都不利於我們身體堅朗，會導致我們身體內的胰島素大量分泌，加重胰島素的負擔，加速胰島素的老化，從而誘發糖尿病等等。不僅如此，晚餐吃太多，對我們身體器官也有很大的影響，因為大量食物消化吸收不完全，代謝產生的能量過度，會使我們身體變胖，甚至增加患有肥胖症的概率。
5、晚餐不要吃太晚
因為工作的原因，有很大一部分人的飲食不規律，晚餐直到很晚才吃，甚至還會點宵夜，殊不知，這樣不僅會增加我們患有膽結石的風險，同時還會影響我們的睡眠。一方面我們吃進去的食物將無法在體內充分消化，人的腸胃也會被迫工作，這樣會損耗我們的器官，時間久了，不僅對身體有損傷，還會導致我們失眠、記憶力衰退、精神衰弱等等症狀。
美國一位健康專家說道：晚餐的作用，四分之一是用來維持生命，而四分之三是用來維持醫生的生計。由此可見，晚餐與我們的健康和疾病密不可分，所以我們在對於晚餐時，一定要吃，但食不可過飽，以清淡為宜，避免慢性病的發生，而且食用晚餐的時候要早，儘量做到營養搭配，養成良好的晚餐習慣，才能保證我們不被疾病纏身。
晚餐不要吃辣，學會用以上方法吃，才能幫助我們保持健康，延長壽命，所以說晚餐是決定我們是否長壽的重要原因。初次之外，你有哪些良好的飲食習慣能幫助我們保持健康呢？