「我是誰？我從哪裡來？我要到哪裡去？」這是哲學上的三個問題，而現代人的哲學三問就是「早上吃什麼？中午吃什麼？晚上吃什麼？」怎麼樣，是不是很有哲理？
這只是開個玩笑，但是也是反映我們現在的情況。社會的發展讓我們可以吃到全國各地的美味食物，而經濟的發展造成我們的選擇困難，有錢自然是想吃什麼吃什麼，但是沒錢的時候選擇就少了，那一天一共三頓飯，到底是哪頓可以省了呢？
都是「早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少」， 但是現在的年輕人面臨著起床問題的越來越嚴重，就演變成了「早上不吃，中午隨意，晚上大吃一頓」。那也就出現文章說的晚餐決定壽命了，真的有那麼嚴重嗎？其實並沒有！晚餐的好壞是可以引起身體疾病，但是直接決定壽命，這個遠遠沒有達到。但是晚飯的3種雷區儘量不要踩，也是對身體的一種保護。
01晚上吃得太多太好
就像我剛剛說的，白天隨便對付一下，晚上大吃一頓補充一下，這樣的飲食習慣會導致白天蛋白質攝取不足，而晚上蛋白質攝取過多，但是人的主要工作大都是在白天，這就造成了白天沒精神，晚上消化不良，身體越來越胖，精神卻越來越差。因此晚餐不要吃太多大魚大肉，主要以清淡為主，肉類最好不超過1兩，同時只要吃7分飽就可以了，也就是吃也可以不吃也可以的狀態。
02晚上吃得太清淡
那不讓吃的太好，還不讓吃得少一點啊？有些朋友為了減肥，晚上就不吃飯，餓了只吃水果，雖然水果維生素、礦物質多，但同時糖分也是不少，不小心吃多了的也是會長胖的，而且長期只吃水果還會造成營養不良。所以晚上蛋白質還是要吃的，建議吃清蒸的肉類，比如：清蒸魚、白灼蝦、醬牛肉等，雖然蛋白質一樣豐富，但是脂肪的含量卻少了很多。
03吃飽就立馬睡覺
這是很多人常出現的問題，一群人在一起，喝喝酒，聊聊天，不知不覺就過去兩三個小時了，酒足飯飽回到家，都十點多鐘了，要考慮第二天還需要早起上班，啥也不說，還是洗洗睡吧。其實最理想的晚飯時間是在睡覺前的三個小時之前吃，主要就是因為我們的消化系統正常情況下是需要4-6個小時才能全部消化完腸胃裡的食物，如果吃完就睡覺，食物還沒消化完，其他的器官都已經處於休息的狀態，只有胃還在工作，長時間下去它也是會向你發脾氣、鬧罷工的！
從以上的三點中可以看出，不管是吃得太好還是太清淡都是對身體不好的，那對於健康的晚餐應該怎麼吃呢？晚餐要注意：早、淡、少。意思也是很好理解的，第一個是早，也就是距離睡覺之前3個小時前吃完；第二個是淡，低油低鹽是主要目的；第三個是少，要是把每天攝取的熱量分成十分，那晚餐只佔兩分。健康生活就從一頓晚餐開始！