6個月寶寶喝的蔬果汁，補充維素C促進鐵的吸收，預防貧血好幫手

2020-08-08 福林媽咪輔食小課堂

文/福林媽咪

愛在一蔬一飯之間，讓輔食成為愛的方式。

寶寶輔食：胡蘿蔔蘋果汁

參考月齡：6個月+

胡蘿蔔是非常好的輔食，是蔬菜中的小人參，富含β胡蘿蔔素和維生素A，可以幫助寶寶增強免疫力，保護寶寶視力，還有健脾助消化的功能，所以給寶寶添加輔食不能錯過。

不過，剛添加輔食的寶寶主要以米粉、泥糊為主，還不能直接吃胡蘿蔔塊或者炒熟的胡蘿蔔，那怎麼辦呢？

很簡單，把胡蘿蔔打成汁，胡蘿蔔汁水分含量豐富，再搭配蘋果的味道，寶寶更容易接受。寶寶適應後，還可以把獼猴桃、牛油果等水果和胡蘿蔔結合，水果中富含果酸和果糖，口感更佳。

今天就帶大家做一道【胡蘿蔔蘋果汁 6個月以上】，蘋果是大家最常吃的水果之一，富含礦物質和維生素，而且蘋果中的可溶性成分比較多，營養更容易被寶寶吸收，還可以幫寶寶緩解疲勞，補腦安神。

而且蘋果含有蘋果酚，不僅可以預防蛀牙，保護寶寶乳牙，還可以抑制過敏，是寶寶剛開始添加輔食的時非常好的選擇。

食材：

胡蘿蔔50克

蘋果30克

步驟：

1.胡蘿蔔去皮，切成小塊兒。

2.蘋果去皮切小塊兒。

3.將切好的胡蘿蔔和蘋果塊放入輔食機中，蒸15分鐘。

4.蒸熟後取出，再放入清洗過的輔食機攪拌桶。

5.加溫開水200 克，多加一些水，我們要做的是蘋果胡蘿蔔汁哦。

6.開機攪拌均勻，攪打到無食物顆粒，特別細膩感受不到有固體的狀態。

7.取一個輔食碗倒進去，就可以給寶寶餵了！

胡蘿蔔和蘋果，是蔬菜和水果中人們最常做的選擇，含有豐富的植物纖維，具有促進消化，幫助排便的功能，寶寶出現消化不良的時候來一杯，有用又健康。

寶寶6個月左右正是最容易缺鐵的時候，從母體帶來的此時消耗完，所以嬰兒米粉中經常會加入鐵元素來幫孩子補鐵，而鐵質需要在酸性條件下和維生素C存在的情況下才能被吸收，所以這道輔食對預防寶寶缺鐵性貧血有幫助。

胡蘿蔔和蘋果蒸熟後榨成汁，可以讓口感更軟爛，還能防止腹瀉，適合6個月接觸輔食不久的寶寶吃。

胡蘿蔔鮮豔的紅色，讓這道輔食清新亮麗，容易吸引寶寶眼球，蘋果的酸酸甜甜給寶寶更豐富的味道，輔食機攪打出來的細膩的口感，更接近奶質，有助於蠕嚼期的寶寶吞咽，不知道今天給娃做什麼的寶媽，試試它吧！

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